ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ, которые получаются всегда! БЛИНЫ на молоке, кефире или воде Pancakes

ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ, которые получаются всегда! БЛИНЫ на молоке, кефире или воде Pancakes

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 3
По этому рецепту всегда получаются идеальные блинчики! Рецепт один на все случаи жизни) Блинчики можно готовить на молоке, кефире или воде! А идеальное соотношение сахара и соли, делает блины необыкновенно вкусными! Блины или Тонкие блинчики Тесто: Куриные яйца - 2 шт. Пшеничная мука - 190 гр. (1 стакан + 2 ст. л. без горки) Кефир (молоко, вода) - 250 мл. Вода - 250 мл. Сахар - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. (неполная) Подсолнечное масло - 3 ст. л. Кроме этого: Сливочное масло (для смазывания блинчиков) - 30. 40 гр. Подсолнечное масло (для жарки) - 1/2 ст. л. стакан 250 мл. Pancakes or crepes Dough: Chicken eggs - 2 PCs. Wheat flour 190 gr. (1 Cup + 2 tablespoon) Kefir (milk, water) - 250 ml. Water - 250 ml. Sugar - 2 tbsp Salt - 1 tsp Soda - 1 teaspoon (incomplete) Sunflower oil - 3 tbsp In addition: Butter (for greasing of pancakes) - 30. 40 gr. Sunflower oil (for frying) - 1/2 tbsp a glass of 250 ml. Сливочным маслом смазывать не обязательно, это по желанию. Если готовите впрок, на второй или третий день блинчики можно слегка разогреть на сухой сковородке. Перед выпечкой первого блина важно убрать лишнее масло, тогда никакого блина 'комом' не будет. На кефире блинчики будут чуть пышнее и более пористыми. На молоке блинчики тоньше, нежнее, пекутся быстрее и их получается больше. ПИРОГ С КАПУСТОЙ Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Cabbage Pie Торт СПАРТАК или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом Honey cake Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution Исполнитель
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо большое! только что сделала блины - оооооочень вкусно! со сметаной) хорошо, что сразу двойную порцию намесила) Долгие годы пеку блины - всем нравятся мои. делала давно без рецепта - всё на глаз - результат хороший был. НО в последнее время перестали получаться совсем - и вкус и вид меня не устраивал. Сначала думала на муку - купили новую Алтайскую мешок, никогда раньше ей не пользовалась, потом на сковородку подумала, что могло уже испортиться покрытие. Вдруг случайно попала на Ваш канал и решила рискнуть вновь! и с той же мукой, и на той же сковороде - отличный результат! Спасибо Вам большое, Оля! теперь буду пробовать пирожки по Вашим рецептам и другое
ответить

Добрый день! Ольга, большое спасибо за рецепт! Пеку блины каждый выходной, вот уже полгода, а выразить благодарность решила только сейчас! Действительно простой и идеальный рецепт! Использую кефир приготовленный на молочных грибках. Ещё готовлю сырники по вашему рецепту, просто супер! Особенно если учесть, что раньше никогда не получались. Желаю здоровья и удачи!
ответить

Оленька, здрвавствуйте. Вы как лучик солнца, в нашем интернете, смотреть и слушать вас огромное удовольствие. Все жизнь пеку тоненькие блины и муж говорит что вкуснее блинов нет, но вот испекла по вашему рецепту и муж уже втрой день все не может решить какие вкуснее. Спасибо за рецепт. Будьте счастливы!
ответить

Ольга, у вас призвание кулинара! Я замужем 20 лет и столько лет пеку блины. Но впервые такое волшебное тесто. Блины и тонкие и прочные одновременно, не рвутся. Наконец то, я нашла идеальный рецепт. Спасибо вам. С Рождеством!
ответить

Пекла на воде, очень классное тесто, с первого блина все супер, и тонкие и не рвутся и очень вкусно)спасибо, замечательный рецепт, как и все остальные, вы большая молодчинка, люблю ваш канал
ответить

Привет, мои дорогие зрители! Я сегодня с простым рецептом идеальных блинчиков) Мы их очень любим, надеюсь и Вам понравятся! Скоро ведь Масленица, нужно собирать блинные рецепты)
ответить

Здравствуйте. Приготовила по вашему рецепту. Очень довольна. Большое спасибо. Обажаю ваши рецепты. Кстати, готовила шарлотку в тот день. Изумительная Дай вам Бог здоровья
ответить

Оленька, спасибо большое! Сегодня приготовила по Вашему рецепту блины, и они получились идеальными! Вообще по Вашим рецептам выпечка всегда вкусная) спасибо!
ответить

Спасибо за рецепт, блины получаются всегда. Оля у меня есть вопрос можно ли блины испечь на сыворотке по этому рецепту? За ранее буду признательна за ответ.
ответить

Спасибо вам огромное за этот рецепт! У меня наконец получились тонкие и мягкие блинчики! И получились очень быстро, хотя обычно я их жарю ооочень долго!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала