
Закрытая Пицца Кальцоне по-новому! Очень Сочная!
содержание видео
Дата: 2021-12-05
Комментарии и отзывы: 10
Irina
Я делаю соус - томатная паста, соус с кэрри, только соус с кэрри не очень много добавлять, чтобы не перебивал вкус, а чуть чувствовался, по вкусу соль, перец и кюммель (зира. Попробуйте, может понравится. А для пиццы я всегда беру копчёный бекон с прожилками сала, но чтобы не очень жирный, очень тоненько нарезаю. И вместо салями всегда беру колбасу кабаносси, потому что она не так сильно пересушивается в процессе выпекания. Для меня сделать пиццу, превращается в священнодействие.
ответить
Я делаю соус - томатная паста, соус с кэрри, только соус с кэрри не очень много добавлять, чтобы не перебивал вкус, а чуть чувствовался, по вкусу соль, перец и кюммель (зира. Попробуйте, может понравится. А для пиццы я всегда беру копчёный бекон с прожилками сала, но чтобы не очень жирный, очень тоненько нарезаю. И вместо салями всегда беру колбасу кабаносси, потому что она не так сильно пересушивается в процессе выпекания. Для меня сделать пиццу, превращается в священнодействие.
ответить
Рецепты
При всём уважении, Оленька, но это не пицца Кальцоне. Она на тонюсеньком тесте готовится. Это скорее вкусная булочка с начинкой 15 лет отдала приготовлению этой пиццы в итальянском ресторане и очень часто пеку её своим дома. Заглядывайте за рецептом на мою кухню) Всем добра
ответить
При всём уважении, Оленька, но это не пицца Кальцоне. Она на тонюсеньком тесте готовится. Это скорее вкусная булочка с начинкой 15 лет отдала приготовлению этой пиццы в итальянском ресторане и очень часто пеку её своим дома. Заглядывайте за рецептом на мою кухню) Всем добра
ответить
Natalya
Оля, ваши рецепты просто супер, если делать точно по рецепту, все получается! Я пекла за последнюю неделю и карамельный медовик, и рулет с творогом, и шарлотка по новому(бисквитный пирог с начинкой из свежих яблок. Уверена, и этот рецепт хороший!
ответить
Оля, ваши рецепты просто супер, если делать точно по рецепту, все получается! Я пекла за последнюю неделю и карамельный медовик, и рулет с творогом, и шарлотка по новому(бисквитный пирог с начинкой из свежих яблок. Уверена, и этот рецепт хороший!
ответить
Alla
Класс! Спасибо! Моя свекровь на Сицилии делает начинку только из картофеля. Картошку нарезает тонкими полуслайсами, сверху соль, лук белый полукольцами и потом немного поливает сверху подс. маслом. Сразу закрепляет Кальцоне как Вы!
ответить
Класс! Спасибо! Моя свекровь на Сицилии делает начинку только из картофеля. Картошку нарезает тонкими полуслайсами, сверху соль, лук белый полукольцами и потом немного поливает сверху подс. маслом. Сразу закрепляет Кальцоне как Вы!
ответить
Татьяна
Спасибо Вам, Оленька! Вы просто чудо! Как же у Вас все ловко получается! За что бы Вы не взялись! Мне, даме в возрасте остаётся только мечтать о такой дружбе с тестом! Особенно дрожжевым! Пусть зима будет доброй, и веселой
ответить
Спасибо Вам, Оленька! Вы просто чудо! Как же у Вас все ловко получается! За что бы Вы не взялись! Мне, даме в возрасте остаётся только мечтать о такой дружбе с тестом! Особенно дрожжевым! Пусть зима будет доброй, и веселой
ответить
Velvet
Я так благодарна Вам Ольга, по Вашим рецептам получается у меня всё (ну если только безе пока не могу освоить) очень очень вкусно! Обязательно приготовлю на неделе и эту пиццу! Очень хочется уже продегустировать
ответить
Я так благодарна Вам Ольга, по Вашим рецептам получается у меня всё (ну если только безе пока не могу освоить) очень очень вкусно! Обязательно приготовлю на неделе и эту пиццу! Очень хочется уже продегустировать
ответить
Ольга
Спасибо Олечка за рецепт! Любая Ваша выпечка
изумительная! Умница хозяюшка!
С праздником Введения во Храм Пресвятой Богородицы!
Доброго здоровья, счастья, любви и мира Вашей семье!
ответить
Спасибо Олечка за рецепт! Любая Ваша выпечка
изумительная! Умница хозяюшка!
С праздником Введения во Храм Пресвятой Богородицы!
Доброго здоровья, счастья, любви и мира Вашей семье!
ответить
Do
Огромный плюс рецептов Оли это то, что она их не коверкает, как это сейчас стало модно у многих, типа готовлю каждый день и не надоедает. Все рецепты можно найти сразу и мне это очень нравится.
ответить
Огромный плюс рецептов Оли это то, что она их не коверкает, как это сейчас стало модно у многих, типа готовлю каждый день и не надоедает. Все рецепты можно найти сразу и мне это очень нравится.
ответить
Бине
мне все же кажется, что закрытый пирог с мясом, картошкой и луком, по старинке, будет вкуснее. как у мамы и бабушки. а тесто, наверное, замечательное получмилось. беру тесто на заметку.
ответить
мне все же кажется, что закрытый пирог с мясом, картошкой и луком, по старинке, будет вкуснее. как у мамы и бабушки. а тесто, наверное, замечательное получмилось. беру тесто на заметку.
ответить
Мария
Оленька спасибо Вам большое, за Ваш труд. По Вашим рецептам всё получается очень очень вкусно А ещё иВы очень красивая и милая, всегда приятно слушать и смотреть
ответить
Оленька спасибо Вам большое, за Ваш труд. По Вашим рецептам всё получается очень очень вкусно А ещё иВы очень красивая и милая, всегда приятно слушать и смотреть
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















