ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Tasty Food
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ! Очень Вкусное и Нежное Тесто.

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ! Очень Вкусное и Нежное Тесто.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
В сезон вишни одно из вкуснейших блюд - это вареники с вишней. РЕЦЕПТ: Тесто: мука 450-500 г кефир 2, 5% 250 мл яйо 1 шт соль 1/3 ч л сахар 1 ст л сода 1/2 ч л Начинка: вишня 300-400 г сахар 100-120 г крахмал картофельный 1 ст л
Дата: 2021-05-09

Комментарии и отзывы: 8


не стану спорить: у каждой хозяйки свой результат; но это не украинские вареники; на пару они должны получиться, пушистыми, мягкими и в то же время сухими; компоненты, вроде бы. те же, но тесто не то; хотя многим нравятся тоненькое тесто; за последнее время сделала вывод: что мука сомнительного качества; я провела эксперимент-делала и на сыворотке с содой, и с прокисшим молоком коровьим, и просто с разрыхлителем и молоком, всё взбивала в пену, но вареники получались всё равно, сбитыми, , это просто столовские вареники, а не домашние на пару.
ответить

Оце по-нашому! Вареники з вишнями то є найперша страва!
Хорошее тесто вы показали, Ярослав.
Прошу всех зрителей оценить, как суперправильно Ярослав обработал вишню: косточки булавкой, чтоб сок не вытекал, вишню обваливаем в сахаре с крахмалом, чтоб сок сохранить внутри вареника. Технология максимального сохранения сочности вишни.
Молодец, Ярослав! Отличный рецепт. Спасибо!

ответить

Хороший рецепт! Тесто - самое оно! А вот начинка. Поверьте мне на слово, лучше прямо в сочень насыпать смесь сахара с крахмалом ( пол ч. л) и сверху - вишни. Так они не дадут сок раньше времени, не потекут, да и лепить их будет легче!
ответить

Замечательный рецепт. Я никогда не ела вареники с вишней т. к мне казалось, что это не вкусно. Но, судя по этому видео, это очень вкусно! Спасибо за рецептик.
ответить

У вас рецепты самые вкусные, благодаря вам я научилась готовить вкусные драники, даже бабушка сказала что только по вашему рецепту драники будем готовить
ответить

Отличный канал, отличный рецепт! Спасибо, Ярослав- очень много готовлю по Вашим рецептам, все очень, очень вкусно, быстро, доступно) Процветания и успехов!
ответить

Вареники в исполнении мужчины- это просто Бомба Какие ж они аппетитные, слюнки уже бегут. Хочется через экран попробовать
ответить

Не кладется яйцо в тесто на кефире! Вареники на кефире пышные как пирожки должны быть. А яйцо сделало его жестким и не пышным.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала