ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Цветкова Наталья
БОРЩ на зиму делаю только ТАК! Самая ВКУСНАЯ заправка для борща на зиму! Заготовка, рецепт простой

БОРЩ на зиму делаю только ТАК! Самая ВКУСНАЯ заправка для борща на зиму! Заготовка, рецепт простой

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Следите за нами в социальных сетях: Мой Сборник Салатов Группа ВКонтакте: Канал в Телеграмм: Канал на Rutube Канал на Дзен Заготовка, которая колоссально экономит время при приготовлении борща. Готовим заправку для борща, готовить ее просто. Если так еще не делали, то самое время делать заготовки! Продукты: -лук-300гр -морковь-400гр -капуста-750гр -свекла-650гр -соль-34гр (2ст. л) -сахар-20гр (1ст. л) -лавровый лист-2шт -чеснок-1/2головки -помидоры-750гр -Перец сладкий-1шт -Душистый горошек-15шт -Растительное масло-150мл -Уксус 9%-2ст. л. по 1ч. л. на банку
Дата: 2024-08-12

Комментарии и отзывы: 20


Классная заправка! Делаю такую уже несколько лет, но внесла некоторые коррективы и в пропорции и в последовательность добавления ингредиентов. Капусту добавляю минут за 10 до готовности.
Эта заправка-лучшее, что можно придумать-зимой не бегаешь за овощами по магазинам. Сварил бульон, нарезал картошки, открыл баночку и борщ готов. Чисто, экономно и очень вкусно! А то раньше вечно в холодильнике неделями валялись остатки капусты и прочих овощей, выбросить жалко и девать некуда. А тут один раз летом отстрелялся и потом целый год свободен. Я делаю штук 15 банок литровых. А последнее время так вдохновилась, что ещё делаю заготовку для рассольника с перловкой и заготовку для солянки с томатом, огурчиками и маслинами.
Огонь, а не рецепт!

ответить

Когда-то моей маме посоветовали борщевую заправку с капустой. Решили попробовать. Зимой всё выбросили. Мы такое не едим. Я еще соглашусь на просто борщевую, без капусты, но и то. Лучше свеже сваренного борща нет ничего. Капусточка хрустит. Да люди от бызысходности могут это делать, но я, нет.
ответить

Привет, заготовка классная, насколько я знаю то нельзя свеклу кидать и варить его нужно обжарить и когда он начинает обжариватса то нужно добавить уксус што бы зафиксировать цвет так борщ будет более насыщеного красного цвета.
ответить

Здравствуйте, Наталья. Чем мне нравятся ваши рецепты, так это тем что они просты в исполнении, без заморочек, а получается вкусно. Я уже перепробовала массу ваших рецептов, и все они супер. Спасибо вам большое!
ответить

Наталья и Женя здравствуйте мои! Спасибо вам за рецепт сухого борща. Никогда не делала этого. Но теперь я сделаю обязательно по вашему рецепту Наташенька. Это очень хорошо. Это Татьяна из Волгограда.
ответить

Наталья и Женя здравствуйте мои! Спасибо вам за рецепт сухого борща. Никогда не делала этого. Но теперь я сделаю обязательно по вашему рецепту Наташенька. Это очень хорошо. Это Татьяна из Волгограда.
ответить

Капуста в настоящий бопщ бросается последней. После закипания варится 3- 4 минуты, и бопщ выключается. Накрывается крышкой и все еще доходит, но уже без огня. Но у каждого свой рецепт. Дело вкуса.
ответить

Заправку для борща делаю каждый год. С фасолью и просто морковь, свёкла, помидоры. С капустой не пробовала. Мои мальчики заправку ели как салат Спасибо за рецепт
ответить

А что происходит с капустой спустя час варения Да и всё остальное тоже. Должна быть зажарка, а у Вас всё варёное. Это не борщ. Это ерунда какая-то получается.
ответить

Я что то не понимаюКак можно капусту тушить, для борща, 45 минутМожно же сделать без капусты! Я люблю борщ с хрустящей капустой, не переваренной.
ответить

Спасибо вам за показ на зиму можно свежий борщ варить мясо и томат и буряк а так у вас вкусно заправка получилось еще раз спасибо пока пока
ответить

Спасибо большое за рецепт возьму на заметку, мне очень понравился ваш видео с уважением Светлана Ирландия надеюсь на взаимность
ответить

Рецепт отличный, мясо сварили капуста готовая, все бросай и ешь, хозяюшка отличная, ручки золотые, здоровья всей вашей семье.
ответить

А я сначала лук пожариваю в тазу, потом туда все овощи, потом все овощи, помидоры лучше натереть, шкурок не будет.
ответить

Ну и гуляйте на здоровье, покупайте в 5-рочке, а когда придёт зима мы будем готовить настоящий домашний борщ.
ответить

По быстрому сварили борщ. Спасибо, но сколько времени вы потратите летом А ведь можно погулять, пока погода
ответить

Спасибо большое. Вся семья любит борщ. Обязательно сделаю, самое время сейчас. Всем добра и здоровья
ответить

Добрый день Наталья Спасибо за вкусный рецепт приготовления. Возьму себе на заметку вкусняшку
ответить

Меня очень выручают, такие заправки. Внуки студенты тоже с собой берут, когда на учбу уезжают.
ответить

Помидоры- и перец сладкий-два овоща, которые надо заготавливать, остальное есть круглый год!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала