
Блюда для новогоднего стола
содержание видео
Потом я хочу сказать, что отступление от классики лично мне испортило блюдо по вашему рецепту в 9 тарелок - это дабовление перца зелёного, красного и жёлтого для красоты, что привело к отвратительным вкусовым качествам итогового продукта! Ха-ха, кому сказать СПАСИБО за испорченный продукт?
Дата: 2021-02-03
Комментарии и отзывы: 9
Urchin
Гениально, 40 минут кальмара! яйцо варите тогда часов 5. Очищаете кипятком, в этот момент ставите на огонь воду, и в кипящую воду по одной или две тушки опускаете, как только кальмар свернется, он готов, на это уходит 5-10 секунд, а не 40 минут! Кальмар это белок, так же как краб, гребешок, креветки и т. д. запомните друзья, тогда кальмар будет и мягкий и вкусный и полезный.
ответить
Гениально, 40 минут кальмара! яйцо варите тогда часов 5. Очищаете кипятком, в этот момент ставите на огонь воду, и в кипящую воду по одной или две тушки опускаете, как только кальмар свернется, он готов, на это уходит 5-10 секунд, а не 40 минут! Кальмар это белок, так же как краб, гребешок, креветки и т. д. запомните друзья, тогда кальмар будет и мягкий и вкусный и полезный.
ответить
Hi
я еще одно блюдо знаю - на пару, в собственном соку. в банку складываем нарезанные сырой кальмар, солим, перчим. Больше ничего не примешиваем типа лука, петрушки, лаврушки. Испортите блюдо. Перемешиваем. Закрываем крышкой, завинчивающейся и ставим в кастрюлю с водой. И кипятим минут 20-30. Кальмар отдаст сок ииииииииии - вкуснятина, божественно.
ответить
я еще одно блюдо знаю - на пару, в собственном соку. в банку складываем нарезанные сырой кальмар, солим, перчим. Больше ничего не примешиваем типа лука, петрушки, лаврушки. Испортите блюдо. Перемешиваем. Закрываем крышкой, завинчивающейся и ставим в кастрюлю с водой. И кипятим минут 20-30. Кальмар отдаст сок ииииииииии - вкуснятина, божественно.
ответить
майя
Горчит кальмар у нубов, которые решили почистить его после варки. Лазерсон так никогда не делал, поэтому не горчило. И согласна, все ассистенты его меня бесят, особенно этот ор вначале, просто психотравма, видео боюсь открывать, чтоб этот Гитлер не орал. Кто этот бред придумал, с главное зачем, не иначе как происки дьявола
ответить
Горчит кальмар у нубов, которые решили почистить его после варки. Лазерсон так никогда не делал, поэтому не горчило. И согласна, все ассистенты его меня бесят, особенно этот ор вначале, просто психотравма, видео боюсь открывать, чтоб этот Гитлер не орал. Кто этот бред придумал, с главное зачем, не иначе как происки дьявола
ответить
Галина
Много полезного узнаю от Вашего мастерства, я люблю готовить разные блюда, рецепты храню, благодарю Вас за то, что Вы делитесь прекрасными рецептами и даете нужные знания, тонкости, нюансы в приготовлении. Желаю Вам крепкого здоровья, будьте счастливы. Галина.
ответить
Много полезного узнаю от Вашего мастерства, я люблю готовить разные блюда, рецепты храню, благодарю Вас за то, что Вы делитесь прекрасными рецептами и даете нужные знания, тонкости, нюансы в приготовлении. Желаю Вам крепкого здоровья, будьте счастливы. Галина.
ответить
Александр
1. Лазер должен ебакнуть.
2. Лазеру не нужно асситентов.
3. Он лучший.
4. Его рецепты-ох. енные и подходят для людей.
5. Илья Исакиевич, Ваш подход-нравиться очень! Прост он, и понятен. Всегда с историями интересными и байками!
ответить
1. Лазер должен ебакнуть.
2. Лазеру не нужно асситентов.
3. Он лучший.
4. Его рецепты-ох. енные и подходят для людей.
5. Илья Исакиевич, Ваш подход-нравиться очень! Прост он, и понятен. Всегда с историями интересными и байками!
ответить
Марина
Помню в детстве, в 7 лет, приходила из школы и часто готовила себе мясо на второе, кстати, по папиному рецепту. А по утрам в выходные готовила на завтрак родителям оливье. И как-то никто не заморачивался по ножам.
ответить
Помню в детстве, в 7 лет, приходила из школы и часто готовила себе мясо на второе, кстати, по папиному рецепту. А по утрам в выходные готовила на завтрак родителям оливье. И как-то никто не заморачивался по ножам.
ответить
Irma
Сегодня, почти во всех странах, карп - запрещенный вид рыбы т. к. он хищная рыба и съедает др. рыбу в водоемах. У нас в Австралии платят за его отлов (и уничтожают потом, так же как зайцев.
ответить
Сегодня, почти во всех странах, карп - запрещенный вид рыбы т. к. он хищная рыба и съедает др. рыбу в водоемах. У нас в Австралии платят за его отлов (и уничтожают потом, так же как зайцев.
ответить
Юра
Эту женщину нельзя на телевидение весь эфир портит. Такую ахинею нести. Лазерсон и в правду маэстро. Маргарита ну молчала бы. Наверное спит с режиссёром)
ответить
Эту женщину нельзя на телевидение весь эфир портит. Такую ахинею нести. Лазерсон и в правду маэстро. Маргарита ну молчала бы. Наверное спит с режиссёром)
ответить
Hi
кальмары в кипятке держать не более 3-4 минут и даже меньше, достаточно 2. иначе при большем кипячении будет не сочный кальмар, а подошва динозавра)
ответить
кальмары в кипятке держать не более 3-4 минут и даже меньше, достаточно 2. иначе при большем кипячении будет не сочный кальмар, а подошва динозавра)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















