ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
САМЫЙ ОСЕННИЙ, САМЫЙ ОРАНЖЕВЫЙ - ТЫКВЕННЫЙ СУП!

САМЫЙ ОСЕННИЙ, САМЫЙ ОРАНЖЕВЫЙ - ТЫКВЕННЫЙ СУП!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Это идеальный суп и со сластинкой, и с бархатинкой, и с хрустинкой. Не убавить не прибавить. Максимально идеально Максимально Просто! Тыквенный крем-суп Что тут происходит 00 00 Привет 00 36 Приготовление 03 04 Работаем с луком 05 11 Гренки 07 28 Добавляем тыкву 09 25 Подача Ингредиенты тыква 1, 5 кг сливки жирные 200 мл лук репчатый 1 шт. чеснок 2-3 зубчика хлеб 4 ломтика масло растительное 50 мл семечки тыквенные 30 г кинза соль перец 1. Тыкву очищаем, нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем на противень, поливаем растительным маслом, солим и перемешиваем. Запекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. 2. Лук и чеснок нарезаем, затем отправляем в сотейник с разогретым маслом. Солим и пассеруем до золотистого цвета. 3. Тыквенные семечки слегка поджариваем на сухой сковороде. 4. Для гренок хлеб тостовый нарезаем кубиком и выкладываем на противень, поливаем растительным маслом и отправляем в духовку на 3-5 минут при 180 градусах. 5. Запечённую тыкву отправляем в сотейник к луку и чесноку, перемешиваем. 6. Добавляем сливки и солим. Всё взбиваем блендером. Если суп получился слишком густым, разбавляем его бульоном от тыквы. Варим на маленьком огне 2-3 минуты, помешивая. 7. Подаем суп с гренками, украсив каплей растительного масла, кинзой и тыквенными семечками
Дата: 2021-02-03

Комментарии и отзывы: 6


Вот я вот, ни когда не готовил, но у меня 2 деда готовили так, что я ни когда не хотел бабуленой стрепни! Я полностью уверен, что женщины готовить не умеют! Сейчас у меня в духовке стоит тушенка по здешнему рецепту - остался 1 час)
ответить

Сразу палец верх и смотрю с удовольствием очень интересный выпуск обязательна воспользуюсь рецептом
Качество супер как кино Я тоже стараюсь снять качественный контент Ароматы Кавказа

ответить

Тыква называется баттернат
Есть такая
Сегодня же сделаю
Можно к луку и чесноку добавить имбирь, будет Суп От Короновируса
Спасибо за рецепты
Лисичек нет к сожалению

ответить

Блин та кто эта Маша? это что ее первая передача? что за мистер Х! что нигде ничего не вела? где еще она была ведущей или учасницей? если никто не ответит заспамлю каждое видео!
ответить

Спасибо за свое видение тыквенного супа! Тоже всегда делаю с семечками. А ещё тыква хорошо сочетается с мускатным грехом, добавляю его перед взбиванием.
ответить

ГРеНКИ
Готовлю аналогично, только гренки поджариваю на топленом масле на сковороде. При подаче кладу сверху ломтики подсушенного бекона

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала