Тесто как ПУХ Секрет ИДЕАЛЬНОГО теста для пирожков Дрожжевое тесто на кефире - пирожки с МЯСОМ
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ирина Некрашевич
Спасибо за рецепт быстрых пирожков. Это моё любимое тесто Оно универсальное. Готовлю из него и пироги, и пирожки, и даже плюшки. Если добавить в него растительное кукурузное масло плюшки из него ароматнейшие И никакой ванили не надо. Готовлю круглые лепешки с сырым фаршем. Пеку в духовке. После того, как достану из духовки, еще горячие смазываю растительным маслом. Лепешки получаются не то дрожжевые, не то слоеные. Но очень вкусные И пропекаются без проблем.
ответить
Спасибо за рецепт быстрых пирожков. Это моё любимое тесто Оно универсальное. Готовлю из него и пироги, и пирожки, и даже плюшки. Если добавить в него растительное кукурузное масло плюшки из него ароматнейшие И никакой ванили не надо. Готовлю круглые лепешки с сырым фаршем. Пеку в духовке. После того, как достану из духовки, еще горячие смазываю растительным маслом. Лепешки получаются не то дрожжевые, не то слоеные. Но очень вкусные И пропекаются без проблем.
ответить
Propp
Тесто очень удачное. ОЧЕНЬ Готовила из него пирожки уже два раза, с капустой и с потрибкой. Один раз готовила с сухими дрожжами, другой раз с бабкиными ( натуральными ) С натуральными получается все ровно так же, только тесто поднимается дольше, ему нужно вызреть. Это на заметку тем, кто возьмет натуральные дрожжи, и вдруг испугается, что тесто не поднимается и все пропало) Все прекрасно поднимется, но дать расстояться на час-полтора дольше. Спасибо вам огромное за рецепт
ответить
Тесто очень удачное. ОЧЕНЬ Готовила из него пирожки уже два раза, с капустой и с потрибкой. Один раз готовила с сухими дрожжами, другой раз с бабкиными ( натуральными ) С натуральными получается все ровно так же, только тесто поднимается дольше, ему нужно вызреть. Это на заметку тем, кто возьмет натуральные дрожжи, и вдруг испугается, что тесто не поднимается и все пропало) Все прекрасно поднимется, но дать расстояться на час-полтора дольше. Спасибо вам огромное за рецепт
ответить
Ирина Ирина
Чтобы не заморачиваться с переворачиванием пирожков, слепите их в виде ватрушек (получатся беляши) и обжаривание начните со стороны с дыркой. Получится оооочень сочно (прямо с бульончиком) и очень пропеченное тесто. Так гораздо вкуснее, чем закрытые пирожочки. Мальчики будут в восторге. А Ваши мальчики - ХИЩНИКИ Как и я Хотя, по знаку зодиака, я должна питаться травой. Но без мяса - жизнь не та: и я хорошо понимаю этих мальчиков
ответить
Чтобы не заморачиваться с переворачиванием пирожков, слепите их в виде ватрушек (получатся беляши) и обжаривание начните со стороны с дыркой. Получится оооочень сочно (прямо с бульончиком) и очень пропеченное тесто. Так гораздо вкуснее, чем закрытые пирожочки. Мальчики будут в восторге. А Ваши мальчики - ХИЩНИКИ Как и я Хотя, по знаку зодиака, я должна питаться травой. Но без мяса - жизнь не та: и я хорошо понимаю этих мальчиков
ответить
Marina Polokhan
Спасибо за прекрасный рецепт великолепного теста Только -только напекла пирожков с капустой. Так быстро тесто я ещё не замешивала, спасибо миксеру)Пирожки получились лёгкие, воздушные, абсолютно не жирные. Тесто очень вкусное. Делала всё в точности по Вашему рецепту, получилось 30 штук, больших 30 штук. В следующий раз сделаю поменьше) Ваш рецепт теста теперь в моей копилочке самых любимых. Спасибо
ответить
Спасибо за прекрасный рецепт великолепного теста Только -только напекла пирожков с капустой. Так быстро тесто я ещё не замешивала, спасибо миксеру)Пирожки получились лёгкие, воздушные, абсолютно не жирные. Тесто очень вкусное. Делала всё в точности по Вашему рецепту, получилось 30 штук, больших 30 штук. В следующий раз сделаю поменьше) Ваш рецепт теста теперь в моей копилочке самых любимых. Спасибо
ответить
Gala Maria
Кошмар, странные люди Не устраивает их калорийность НЕ ГОТОВЬТЕ, не жарьте, не кладите сырое мясоКТО, скажите, кто вас связал и в рот запихивает очень калорийные пирожки с сырым мясом? К чему эти споры и ссоры? Не нравитсяпереключи на то, что нравится и получи удовольствие А мне ВСЁ в видео Оксаны нравится, даже если я и не буду готовить какие-то блюда по каким-то причинам.
ответить
Кошмар, странные люди Не устраивает их калорийность НЕ ГОТОВЬТЕ, не жарьте, не кладите сырое мясоКТО, скажите, кто вас связал и в рот запихивает очень калорийные пирожки с сырым мясом? К чему эти споры и ссоры? Не нравитсяпереключи на то, что нравится и получи удовольствие А мне ВСЁ в видео Оксаны нравится, даже если я и не буду готовить какие-то блюда по каким-то причинам.
ответить
Жанна Дарк
Хотела с утреца заняться консервацией помидор, но решила, сначала нажарить пирожков с мясом и картошкой по вашему рецепту, а все остальное пусть подождёт. уж очень аппетитные на вид пирожочки. Сейчас пост и у меня есть отличный рецепт с монастыря постного теста на воде для пирожков, получаются такими же пышными, как и ваше тесто. Спасибо за хороший рецепт.
ответить
Хотела с утреца заняться консервацией помидор, но решила, сначала нажарить пирожков с мясом и картошкой по вашему рецепту, а все остальное пусть подождёт. уж очень аппетитные на вид пирожочки. Сейчас пост и у меня есть отличный рецепт с монастыря постного теста на воде для пирожков, получаются такими же пышными, как и ваше тесто. Спасибо за хороший рецепт.
ответить
Ольга Серёгина
Сегодня решила попробовать ваш рецепт. Ну что я вам могу сказать? Это просто супер легко и супер вкусно хоть и делала я их не с мясом а с картошкой и капустой. НО есть один минус- пирожки просто улетают так что пришлось второй раз тесто ставить. Большое спасибо вам за рецепт вы большая умничка. P. S. А голос у вас действительно очень приятный
ответить
Сегодня решила попробовать ваш рецепт. Ну что я вам могу сказать? Это просто супер легко и супер вкусно хоть и делала я их не с мясом а с картошкой и капустой. НО есть один минус- пирожки просто улетают так что пришлось второй раз тесто ставить. Большое спасибо вам за рецепт вы большая умничка. P. S. А голос у вас действительно очень приятный
ответить
Таня Tánya
Да вкус беляшей без дырочки, я бы начинку добавила или капусту тушеную с грибами или картофель с обжареным луком и грибами или много зле. лука с яйцом или с мясом, но уже прошедшую тепловую обработку, т. е. поджареный с луком и морковью, можно с павидлом, но это на любителя я не люблю. Вариаций и фантазий много. Спасибо за рецепт
ответить
Да вкус беляшей без дырочки, я бы начинку добавила или капусту тушеную с грибами или картофель с обжареным луком и грибами или много зле. лука с яйцом или с мясом, но уже прошедшую тепловую обработку, т. е. поджареный с луком и морковью, можно с павидлом, но это на любителя я не люблю. Вариаций и фантазий много. Спасибо за рецепт
ответить
Надежда
Оксаночка Здравствуйте Вы как всегда на Высоте. Одно слово Молодец Оксаночка подскажите пожалуйста а можно ли сделать со свежими дрожжами? Я думаю, что можно то тогда сколько нужно дрожжей, и их тоже также добавлять в тести или делать надо опару? Заранее Благодарю Всего тебе самого наилучшего Процветания твоему Каналу
ответить
Оксаночка Здравствуйте Вы как всегда на Высоте. Одно слово Молодец Оксаночка подскажите пожалуйста а можно ли сделать со свежими дрожжами? Я думаю, что можно то тогда сколько нужно дрожжей, и их тоже также добавлять в тести или делать надо опару? Заранее Благодарю Всего тебе самого наилучшего Процветания твоему Каналу
ответить
Дарья Забелина
С тестом вообще не дружу. Ну прям вообще. Поэтому и дома выпечки никогда не было. Но тут родители подарили мне хлебопечку Ну просто чудо техники, там и тесто само делается, и хлеб тут же пекется) Но делаю любое тесто строго по книжке. К чему это я. Ааа, а по вашему рецепту тесто в хлебопечке замесится)
ответить
С тестом вообще не дружу. Ну прям вообще. Поэтому и дома выпечки никогда не было. Но тут родители подарили мне хлебопечку Ну просто чудо техники, там и тесто само делается, и хлеб тут же пекется) Но делаю любое тесто строго по книжке. К чему это я. Ааа, а по вашему рецепту тесто в хлебопечке замесится)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
