Блюдо на все лето ОЛАДЬИ из кабачков - самыи простои рецепт
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Антонина Дианова
Люблю кабачки. А вот с оладьями из кабачков не дружу. Несколько лет назад пробовала. всё растеклось. Попробовала по этому рецепту. Потёрла кабачок- нормальная консистенция ( я обрадовалась. Всё добавила, перемешала. и сразу стало понятно, что всё потечёт. Перевернуть оказалось очень проблематично. Не хотелось добавлять ещё муки и далее отжимала перед жаркой. Переворачивались легче. P. S.: думаю, что большую роль играет сорт кабачка. Всё остальное у меня в порядке- сковорода, кулинарный опыт, руки на месте
ответить
Люблю кабачки. А вот с оладьями из кабачков не дружу. Несколько лет назад пробовала. всё растеклось. Попробовала по этому рецепту. Потёрла кабачок- нормальная консистенция ( я обрадовалась. Всё добавила, перемешала. и сразу стало понятно, что всё потечёт. Перевернуть оказалось очень проблематично. Не хотелось добавлять ещё муки и далее отжимала перед жаркой. Переворачивались легче. P. S.: думаю, что большую роль играет сорт кабачка. Всё остальное у меня в порядке- сковорода, кулинарный опыт, руки на месте
ответить
Ольга Вишнянская
У меня рецепт для Вашего мужа ( уж очень он любит с мясом): выкладываю оладьи на сковородку, а сверху кладу хорошую ч. ложку куриного фарша, разравниваю, получается котлетка на оладушке ( если добавить фарш в тесто, получится совсем другое блюдо. Фарш: 1кг. - куриного филе, 1 большую луковицу, 3 яйца, 2ст. л. крахмала (любого, 2 ст. л. майонеза, соль, перец(из этого фарша готовлю и котлеты, внуки называют их Чемпионскими, потому что съедаются с рекордной скоростью. Попробуйте, надеюсь понравятся.
ответить
У меня рецепт для Вашего мужа ( уж очень он любит с мясом): выкладываю оладьи на сковородку, а сверху кладу хорошую ч. ложку куриного фарша, разравниваю, получается котлетка на оладушке ( если добавить фарш в тесто, получится совсем другое блюдо. Фарш: 1кг. - куриного филе, 1 большую луковицу, 3 яйца, 2ст. л. крахмала (любого, 2 ст. л. майонеза, соль, перец(из этого фарша готовлю и котлеты, внуки называют их Чемпионскими, потому что съедаются с рекордной скоростью. Попробуйте, надеюсь понравятся.
ответить
Маруся Звёздочка
Хочу написать отзыв. Рецепт отличный. Оладьи очень вкусные. Вот реально, если вы не любите какой-то продукт то вы просто не умеете его готовить. Убедилась в этом уже который раз. И маленький ньюанс. Упустила и посолила сразу, если кто-то также упустил ничего страшного, просто слейте сок и готовьте дальше по рецепту. Ням ням ням. Вкусняшка, а вот соусы до моего города ещё не доехали. Уже везде про них спрашиваю нету
ответить
Хочу написать отзыв. Рецепт отличный. Оладьи очень вкусные. Вот реально, если вы не любите какой-то продукт то вы просто не умеете его готовить. Убедилась в этом уже который раз. И маленький ньюанс. Упустила и посолила сразу, если кто-то также упустил ничего страшного, просто слейте сок и готовьте дальше по рецепту. Ням ням ням. Вкусняшка, а вот соусы до моего города ещё не доехали. Уже везде про них спрашиваю нету
ответить
Ирина Еромин
Просто обожаю кабачковые оладушки, это любимый летний рецепт. Мы обычно трем кабачки на терку помельче, и вместо муки добавляем манку, а остальное так же, как и в рецепте. Еще очень вкусно сделать свой соус к таким оладьям: сметана+соль+чеснок+мелко нарезанный огурец. Без лука тоже очень вкусно получается. Можно добавлять еще пару картофелин, но тогда теряется такой особенный, нежный, кабачковый вкус.
ответить
Просто обожаю кабачковые оладушки, это любимый летний рецепт. Мы обычно трем кабачки на терку помельче, и вместо муки добавляем манку, а остальное так же, как и в рецепте. Еще очень вкусно сделать свой соус к таким оладьям: сметана+соль+чеснок+мелко нарезанный огурец. Без лука тоже очень вкусно получается. Можно добавлять еще пару картофелин, но тогда теряется такой особенный, нежный, кабачковый вкус.
ответить
Лидия Скрипко
Ну какая Вы, умница- разумница, Я не могу все приготовить, но в свободное время я все подряд смотрю и пересматриваются, многие рецепты знаю уже наизусть Дай Вам Бог здоровья, благополучия в семье, любвиЧтобы Вас окружали хорошие, добрые люди Чтобы у Вас в доме был всегда столполная чаша, а за ним собирались любящие и любимые людиспасибо всей Вашей команде
ответить
Ну какая Вы, умница- разумница, Я не могу все приготовить, но в свободное время я все подряд смотрю и пересматриваются, многие рецепты знаю уже наизусть Дай Вам Бог здоровья, благополучия в семье, любвиЧтобы Вас окружали хорошие, добрые люди Чтобы у Вас в доме был всегда столполная чаша, а за ним собирались любящие и любимые людиспасибо всей Вашей команде
ответить
Наталья Семенова
Приготовила всё строго по рецепту. В итоге получилась размазня, которую невозможно было перевернуть во время жарки. Пришлось ещё муки добавить, хотя это мало помогло. И такими пышными не получаются. Так что тертые кабачки лучше отжимать или делить на порции и каждую порцию перед прожаркой солить. А автор явно что утаивает; )
ответить
Приготовила всё строго по рецепту. В итоге получилась размазня, которую невозможно было перевернуть во время жарки. Пришлось ещё муки добавить, хотя это мало помогло. И такими пышными не получаются. Так что тертые кабачки лучше отжимать или делить на порции и каждую порцию перед прожаркой солить. А автор явно что утаивает; )
ответить
irinkupri10
Всем хорошего настроения и улыбок Я готовлю кабачковые оладьи с яблоками. Получается очень вкусно. Яблок немного меньше, а иногда и 50/50. Но отжимаю и кабачки и яблоки, а потом добавляю немного соли и сах. песок по вкусу, ну и, конечно же, яйца и муку. А как-то оставалось немного творога, я и его добавила. Вышло еще вкуснее
ответить
Всем хорошего настроения и улыбок Я готовлю кабачковые оладьи с яблоками. Получается очень вкусно. Яблок немного меньше, а иногда и 50/50. Но отжимаю и кабачки и яблоки, а потом добавляю немного соли и сах. песок по вкусу, ну и, конечно же, яйца и муку. А как-то оставалось немного творога, я и его добавила. Вышло еще вкуснее
ответить
Наталия Соколова
Когда я в юности решила приготовить что-то из кабачков- я сделала оладьи Тогда не было кулинарных теле каналов, а интернета и в помине Я почему-то думала, что это моё авторское блюдо Я ошибалась. это рецепт из тяжёлых 90х. и тогда все выдумывали, как вкусно накормить семью. Удачи Вам и всего наилучшего
ответить
Когда я в юности решила приготовить что-то из кабачков- я сделала оладьи Тогда не было кулинарных теле каналов, а интернета и в помине Я почему-то думала, что это моё авторское блюдо Я ошибалась. это рецепт из тяжёлых 90х. и тогда все выдумывали, как вкусно накормить семью. Удачи Вам и всего наилучшего
ответить
Irina Lozina
Поверила, что оладьи получатся, если соль в тесто добавить перед жаркой. В итоге тесто стало очень жидким, пртшлось сцеживать через дуршлаг. Люди, сначала присолите кабачки, отожмите их, а дальше уже по рецепту. А вообще, очень люблю канал вкусная минутка есть очень удачные рецепты и нравится формат
ответить
Поверила, что оладьи получатся, если соль в тесто добавить перед жаркой. В итоге тесто стало очень жидким, пртшлось сцеживать через дуршлаг. Люди, сначала присолите кабачки, отожмите их, а дальше уже по рецепту. А вообще, очень люблю канал вкусная минутка есть очень удачные рецепты и нравится формат
ответить
Svetlana Erukh
Оксана, Вы такая умница Спасибо Вам за рецепты Постоянно что-либо готовлю по ним, и всегда получается супер Всё так четко и лаконично рассказываете, ничего лишнего, простым и понятным языком А голос просто песня Так держать И оператору спасибо большое, он тоже молодчина Во всем поддерживает Вас
ответить
Оксана, Вы такая умница Спасибо Вам за рецепты Постоянно что-либо готовлю по ним, и всегда получается супер Всё так четко и лаконично рассказываете, ничего лишнего, простым и понятным языком А голос просто песня Так держать И оператору спасибо большое, он тоже молодчина Во всем поддерживает Вас
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
