ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Почему от моей запеканки все В ВОСТОРГЕ Творожная ЗАПЕКАНКА - идеальные пропорции

Почему от моей запеканки все В ВОСТОРГЕ Творожная ЗАПЕКАНКА - идеальные пропорции

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень вкусная творожная запеканка. Я уверена, что вы, как и я, точно откажетесь от других рецептов запеканок Нежная, ароматная, с приятным сливочным вкусом. Для разнообразия подаю с десертной сметаной с черникой или клубникой. Так она особенно нравится детям На одном кусочке остановиться сложно Очень вкусно Рецепт: Творог - 600 г Яйца - 3 шт. Сахар - 3-4 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Молоко - 200 мл Манка - 4 ст. л. Масло сливочное - 60 г Изюм - 60 г Ванилин - 1 г Десертная сметана Простоквашино с клубникой или черникой #запеканка #творожная #вкусная #минутка #увкусняй
Дата: 2019-08-21

Комментарии и отзывы: 10


Оксана, вы мой кумир, как я уже писала, кулинарный гуру. Дело все в том, что я готовлю очень даже неплохо, однако ни разу не смогла нормально приготовить творожные сырники и запеканку. Между тем, это любимые мужнины блюда. И вечная картина - я покупаю продукты, все готовлю, ставлю в духовку, по дому летят волшебные запахи, муж ходит с вилочкой ииии. Я достаю из духовки нечто неудобоваримое и несъедобное. Я распрощалась с этими блюдами, думая, что навсегда. Однако сегодня я решилась и приготовила запеканку по вашему рецепту. И чудо произошло Это что-то необыкновенное Моей благодарности вам нет предела. Мужа пока дома нет, вот придет удивится) а я горда и счастлива - я теперь УМЕЮ. Это ваша заслуга) СПАСИБО. Остались сырники. Но я уже даже не переживаю - уверена, что все получится с таким учителем.
ответить

Оксана, спасибо за рецепт. Готовлю запеканки часто, ноч действительно, в вашей идеальное сочетание продуктов. Займу ваше внимание рассказом: ко мне вечером пришёл монтёр подключать цифровое телевидение, он был очень усталый, разговаривал вежливо, но без эмоций. Я предложила ему выпить чаю и положила ему кусочек запеканки, которую я испекла утром по Вашему рецепту, и вдруг я увидела эмоцию удивления, спросила, что может чай горячий, на что он мне ответил, что очень вкусная запеканка. Вот такая Вам отличная оценка. Всего Вам доброго.
ответить

У меня почти такой же рецепт, но вместо молока у меня три ложки сметаны, масло 60 гр. я слегка растапливаю, три ложки сахара, три ложки манки, чуть соли, ванильный сахар пакетик и перемешиваю и даю постоять пять минут, а творог 500 и три яйца я добовляю в последнию очередь и пеку при t 160 градусов 85-90минут, получается просто улет. Но и ваша запеканка не хуже. Попробую и по вашему рецепту.
ответить

Интересный рецепт но я готовлю по другому300 гр творога4 ст л манка 2 яйца1/2 стак сметаныРазрыхлитель ванилин1/4 ч л сольСахар по вкусуРазмать сметану с манкой и оставить на15 мин, добавитьТворог разрыхлитель ванилин соль. Взбить яйца с сахаром в стойкую пену и добавить к творожной массе. В смазанную форму выпекать 40 45 мин при 180 град.
ответить

Сделала по рецепту, но убавила молока, т. к. творог домашний очень нежный. можно было только 100 мл. Теперь мои прошлые запеканки( а тоже были неплохие) останутся только в прошлом. Не ожидала что без муки может быть так вкусно. Дети сравнили по вкусу с кексом. Кто не любит творог в этом рецепте обязательно полюбит. Очень вкусно Спасибо
ответить

подтверждаю. Сама так готовлю. Только немного другие пропорции, но это не принципиально. Главное манки не переборщить. У меня её требуют вместо торта) а в мультиварке она получается просто улет. У кого есть сей девайс - пробуйте. Печь 50 минут. Не пугайтесь, в горячем виде она очень мягкая. Её и не вытащишь. А после остывания твердеет.
ответить

настоящий творог не такой сухой, поэтому молоко - лишнее. А сметану можно добавить в тесто, и масло сливочное не нужно. У меня тесто получилось жидким с густой сметаной и яйцами. Добавила манку сухую в само тесто. Перемешала и в холодильник на полчасика, чтобы манка набухла. Потом в духовку. Благодарю.
ответить

БЛАГОДАРЮ. Для меея этот канал находка И это здорово. Я в запеканку не добавляю молоко и манку ложила 5-7 л. Теперь буду делать только так, будет помягче после остывания. И еще. Закатала кабачковую икру, ту которая с 1 л лимонного сока, ну ооооооооочень вкусная. Сын сказал, что похожа на магазинную.
ответить

Пожалуйста, добавляйте видеорецепты по одному. Я сохраняю, чтобы потом использовать. Если в одном видео 5 рецептов, приходится пересматривать ненужное, чтобы найти нужное. Обычно, из 5 рецептов только 1-2 прямо подходят и нравятся. Короткие видео-самые удобные для рецептов.
ответить

Здравствуйте ОксанаВчера приготовила запеканку по вашему рецепту, нет слов, это что-то волшебное. Советую всем приготовить, моих девчата, да и мужа, просто нельзя было оторвать, от такой вкуснятины. Спасибо вам Оксана, за классные и очень вкусные рецепты
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала