ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Один маленькии секрет - и обычные БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ превращаются в ШЕДЕВР

Один маленькии секрет - и обычные БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ превращаются в ШЕДЕВР

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Очень нежные, пышные, ароматные и невероятно вкусные булочки с творогом. Можно отрезать кусочек и подавать как пирог или разобрать на отдельные булочки - кому как больше нравится) Вкусно и с чаем, и с молоком. Рецепт очень простой, а результат потрясающий. Есть здесь один маленький секрет, который делает эти булочки еще нежнее - сладкая сметанная заливка. Я использую для заливки десертную сметану Простоквашино с клубникой (чтобы разнообразить рецепт можно взять сметану с черникой. Это очень вкусно РЕЦЕПТ: Для теста: Мука - 3 стак. (430 г) Молоко (теплое) - 200 мл Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 50 мл Дрожжи - 1 ч. л. Сахар - 3 ст. л. Соль - щепотка Ванилин - 1 г Для начинки: Творог - 350 г Яичный желток - 1 шт. Сахар - 1 ст. л. Для заливки: Десертная сметана Простоквашино с клубникой - 3 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Katrin T: Испекла 2 раза. В принципе неплохо. Но почему-то тесто получается слишком плотное, в готовом виде немного сыроватое. Рецепт хороший, но как сделать более удачное тесто? И форма по ролику большевата в реальности, как-то поменьше требуется. Скорее всего ответа не получу, в основном все в диком восторге в ваших комментариях. То ли все такие профессионалы, то ли без особых претензий к своим кулинарным искусствам.
Дата: 2019-08-21

Комментарии и отзывы: 9


Дрожжи -это грибки Слово дрожжи от - ДРОЖАТЬ, т. к эти термофильные -любители горячей температуры грибки действут на наши нервные клетки. Дрожь по телу -это судороги, эпилепсия, лихорадка -всё что действует отрицательно на наше электричество в клетках. Мы выделяем не просто энергию. а электро -энергию. и те. кто придумал эту гадость -дрожжи. об этом знают Они (учёные, кулинары ) нас убивают
ответить

Оксаночка, в очередной раз спешу выразить Вам огромную благодарность за рецепт Сегодня испекла эти булочки- рулетки, получились ооооочень вкусные, пышные и все это быстро, легко, доступно Так как творога было всего 220гр. я добавила натертые яблочки (не сочные, а сверху полила йогуртом из за отсутствия сметаны СПАСИБО Всего самого наилучшего всей Вашей семье
ответить

Оксаночка, большое спасибо за такой интересный рецепт, только что испекла по нему булочки, получилась красота и вкуснота, аромат летает по дому - просто супер. У меня сметаны не было, так я помазала сахарным сиропом, а булочки укладывала в противень прямоугольный, а не в форму, все равно булочки получились красивыми и вкусными, спасибо
ответить

Наверное, знаете, многие снимают видео ПП влог. В этих видео они показывают, что они едят в течение в дня, сидя на ПП. Снимите такое же видео, необязательно с пп продуктами, без разницы. Просто у вас столько необычных хороших рецептов, интересно, как вы питаетесь и ваша семья.
ответить

тесто не поднялось, да мягкое как облако, но не более. все делала по рецепту. в итоге булочки не такие как у вас на видео, очень жаль. Не пропеклись, даже после 1, 5 часов тесто сырое готовила в газовой печи и больше в ней печь ничего не буду, по бокам, снизу, сверху сгорело.
ответить

У меня стоит слива. Хотелось бы ее использовать в этом рецепте вместо творога. Как вы считаете, разрезать ее на кусочки и присыпать сахаром и крахмалом будет достаточно, или нужно приварить? У вас всегда все красиво и очень аппетитно. Рецепты отличные. Спасибо
ответить

Дорогие хозяюшки, подскажите, пожалуйста, почему ВСЯ моя дрожжевая выпечка сверху и снизу берется дубовой коркой не укусишь, а внутри сыроватая. Пеку в электро-духовке. Наливные пироги и шарлотки получаются шикарно, а с дрожжевым тестом беда( Заранее спасибо.
ответить

Много раз пекла булочки, но этот рецепт просто сказка. сегодня испекла, булочки нежные мягкие, тают во рту. а какой аромат. муж и сын в восторге Спасибо огромное за рецепт, смотрю все ваши видео с удовольствием и много чего готовлю по вашим рецептам. спасибо
ответить

Подсмотрел у итальянцев небольшой момент: они в смесь сметаны с сахаром добавляют немного тёртого свежего имбиря. Добавляет остроты, но важно не переборщить) Мне очень понравилось)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала