ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3; Голоса: 8
Я обожаю свеклу! Сегодня поделюсь рецептом, который мама записала более 40 лет назад. И он стал любимым! РЕЦЕПТ: Свекла - 1 кг Морковь - 1 кг Лук - 0, 5 кг Помидоры - 1, 5 кг Соль - 1 ст. л. Перец черный молотый - 0, 5 ч. л. Масло растительное - 1 стакан (200 г) Сахар - 2 ст. л. Уксус 9% - 1 ст. л. Выход: 8 баночек по 450 мл
Дата: 2021-06-29

Комментарии и отзывы: 8


Пропихиванием своей техники вы многих загружаете конкретно!
Лично я люблю технику и мне ваши е каталоги до фонаря, я живу не в России
Но рецепт замечательный с СССР, мы тоже так готовим
И не пойму. по всему СНГ что ли цены на свеклу и морковь бьют!
В УЗе тоже она дорогая!
У нас свёкла была и есть примерно 2 евро, а морковь 1 евро за кг, ничего особо не поменялось

ответить

У нас в семье сколько себя помню всегда готовила такую свекольную икру. Немножко состав другой. Помидоры - 2 кг (или 1 кг томат пасты на литр воды, 3 шт крупных сладких перцев, 600 г морковки, 1. 5 кг свеклы, чеснок пару зубчиков и острый перец (я не кладу, стакан масла растительного, столовая ложка с горкой соли и 2/3 стакана сахара. И тушим минут 15-20. Попробуйте, очень вкусно
ответить

Если это со своего огорода, то нормально. А если с рынка, то стоимость ого-го. Я б не делала, золотая свеколка получается ( Зимой для борща можно и одну маленькую купить. А на сегодняшний день за эту стоимость можно что-то другое сделать ( капусту, ягоду) будет дешевле
ответить

Я не слишком люблю свёклу я делою пахожую икру толка марьковную гатовка как увас толко ингридиенты марьков помидор лук 2 3 зубчик чеснока и слаткий перец и немного острого перца. Очен вкусной гарнир к мясу или к картошке получается
ответить

Оксаночка, спасибо! Самый любимый рецепт! Тоже свеклу очень люблю во всех видах! Ждём осени. Сейчас свекла по 150, да такая, что скотина есть не станет! А мясорубка у Вас класснючая! Компактная такая!
ответить

Здравствуйте.
Так я делаю круглый год. Ещё картошку - и борщ готов. Для малых и старших. И тау удобно хранить урожай, когда погода была не очень, и овощи ещё осенью портится начинают.

ответить

А мы с такой икрой делаем бутербродики с селёдкой, как шуба ленивая получается. Очень вкусно, хлеб берём серый, в тостере доводим до корочки и майонез+икра+селёдка - отлично получается.
ответить

Мне кажется чересчур долго тушиться? Оксаночка, сделай пожалуйста это же в автоклаве, если есть такая возможность. Еще предлагаю, завести раздел автоклав в плейлисте!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала