
Шоколадный торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ - никто не верит, что я готовлю его так просто
содержание видео
Дата: 2021-07-06
Комментарии и отзывы: 7
Ольга
Рецепт интересный, надо пробовать.
Про стоимость. Вот прям сейчас смотрела каталоги основных магазинов, в которых закупаюсь. Итак:
1. Шоколад - я для выпечки/десертов обычно беру Люкс бабаевский - сейчас он в одном из магазинов по акции, 65 руб/100гр, итого 195.
Можно, конечно, альпегольд, но там плитки по 80гр, придется покупать 4 плитки, будут остатки, но да, 176 руб тогда.
2. Белый шоколад - 50 руб/90гр, маленьких плиток не нашла, будет остаток. На торт 28 руб.
3. Масло сливочное. У нас можно сейчас по акции купить по 90 руб/180гр, это получится 50 руб на торт. Если брать то, что я беру обычно (72%) + моя скидка, то 46 руб/100гр, если без скидки - 60 руб. Оставим среднюю 50руб/100гр.
3. Сливки. Тут есть нюанс - они продаются либо по 200гр, либо 300 и больше. Поэтому: 200гр в Ленте - 33 рубля, но! если надо 250гр, то я бы взяла упаковку другой фирмы - 290гр за 48 рублей, остаток - в кофе или творог.
5. Печенье. Самое простое - сахарное - по 24 руб/160гр, итого на торт 30 руб, плюс еще на погрызть почти целая пачка. Можно Юбилейное - пачка 112гр сейчас стоит 18 руб, итого 36 руб. Можно взять подороже - местная марка, большая упаковка, тогда на торт будет 44 рубля.
6. Грецкие орехи - у нас сейчас примерно 670 руб/кг. Округлим до 70 руб/100гр. В стаканах я путаюсь, поэтому считаю, что в стакане 100гр.
ИТОГО: 421 рубль + какао рублей 9 за 10гр = 430 рублей за примерно 1кг готового торта.
Для сравнения, в любимой кондитерской 1кг торта от 700 рублей, гарантировано как дома, на масле и нормальном шоколаде. Сопоставимо по ценнику - торты в ближайшем магазине - от 450-500 руб/кг.
Но что там внутри и какими руками - вопрос.
Поэтому - каждому свое, а жить сейчас вообще дорого.
ответить
Рецепт интересный, надо пробовать.
Про стоимость. Вот прям сейчас смотрела каталоги основных магазинов, в которых закупаюсь. Итак:
1. Шоколад - я для выпечки/десертов обычно беру Люкс бабаевский - сейчас он в одном из магазинов по акции, 65 руб/100гр, итого 195.
Можно, конечно, альпегольд, но там плитки по 80гр, придется покупать 4 плитки, будут остатки, но да, 176 руб тогда.
2. Белый шоколад - 50 руб/90гр, маленьких плиток не нашла, будет остаток. На торт 28 руб.
3. Масло сливочное. У нас можно сейчас по акции купить по 90 руб/180гр, это получится 50 руб на торт. Если брать то, что я беру обычно (72%) + моя скидка, то 46 руб/100гр, если без скидки - 60 руб. Оставим среднюю 50руб/100гр.
3. Сливки. Тут есть нюанс - они продаются либо по 200гр, либо 300 и больше. Поэтому: 200гр в Ленте - 33 рубля, но! если надо 250гр, то я бы взяла упаковку другой фирмы - 290гр за 48 рублей, остаток - в кофе или творог.
5. Печенье. Самое простое - сахарное - по 24 руб/160гр, итого на торт 30 руб, плюс еще на погрызть почти целая пачка. Можно Юбилейное - пачка 112гр сейчас стоит 18 руб, итого 36 руб. Можно взять подороже - местная марка, большая упаковка, тогда на торт будет 44 рубля.
6. Грецкие орехи - у нас сейчас примерно 670 руб/кг. Округлим до 70 руб/100гр. В стаканах я путаюсь, поэтому считаю, что в стакане 100гр.
ИТОГО: 421 рубль + какао рублей 9 за 10гр = 430 рублей за примерно 1кг готового торта.
Для сравнения, в любимой кондитерской 1кг торта от 700 рублей, гарантировано как дома, на масле и нормальном шоколаде. Сопоставимо по ценнику - торты в ближайшем магазине - от 450-500 руб/кг.
Но что там внутри и какими руками - вопрос.
Поэтому - каждому свое, а жить сейчас вообще дорого.
ответить
Марина
У нас на дачах даже электричество нет. Просто маленькие домики, и огород. В основном ездием туда на огород. Понятие дача, теперь понимаю у всех разные. А рецепт мне понравился. У нас июнь был мега жаркий. И на торты даже смотреть не хотелось. Сейчас не много жара спала. И очень захотелось тортика. В Краснодаре у меня живёт подруга. Говарит дожди замучали, и температура не южная совсем. Всем желаю комфортного лета
ответить
У нас на дачах даже электричество нет. Просто маленькие домики, и огород. В основном ездием туда на огород. Понятие дача, теперь понимаю у всех разные. А рецепт мне понравился. У нас июнь был мега жаркий. И на торты даже смотреть не хотелось. Сейчас не много жара спала. И очень захотелось тортика. В Краснодаре у меня живёт подруга. Говарит дожди замучали, и температура не южная совсем. Всем желаю комфортного лета
ответить
Наталья
Обожаю вас, смотрю и беру многое на заметку, рецепт класс, а колбаску всегда готовлю всей семьёй, непотому что сама неспрпвляюсь, а для интереса и сплачености что вместе, это дорого стоит, суетится на кухни и это так здорово, песни поем общаемся, вспоминаем, а теперь и тортик подключил к нашим посиделках, и действительно эту суету и атмосферу ничто не заменит, большое вам спасибо за ваш труд, успехов и удачи.
ответить
Обожаю вас, смотрю и беру многое на заметку, рецепт класс, а колбаску всегда готовлю всей семьёй, непотому что сама неспрпвляюсь, а для интереса и сплачености что вместе, это дорого стоит, суетится на кухни и это так здорово, песни поем общаемся, вспоминаем, а теперь и тортик подключил к нашим посиделках, и действительно эту суету и атмосферу ничто не заменит, большое вам спасибо за ваш труд, успехов и удачи.
ответить
Регина
Ну во-первых кому-то дороговато, а кому-то самое оно. А во-вторых вам идею просто подкинули. Дорого? Ну так не готовьте, никто же не заставляет. Но бывают же ситуации, когда тебе вот прям хочется вкусненького, и не важно, сколько оно выйдет по денюжке. Может кому и зайдет. Оксана, спасибо за рецепт! Добавляю в свои хотелки)
ответить
Ну во-первых кому-то дороговато, а кому-то самое оно. А во-вторых вам идею просто подкинули. Дорого? Ну так не готовьте, никто же не заставляет. Но бывают же ситуации, когда тебе вот прям хочется вкусненького, и не важно, сколько оно выйдет по денюжке. Может кому и зайдет. Оксана, спасибо за рецепт! Добавляю в свои хотелки)
ответить
Love
Готовите на даче? Столько продуктов с собой везти, ни экономически, ни по времени ( более 3 часов, ни по трудоемкости невыгодно. Ох и любят же блогеры все приукрашать. Такой тортик с кучей ингредиентов нужно дома готовить.
ответить
Готовите на даче? Столько продуктов с собой везти, ни экономически, ни по времени ( более 3 часов, ни по трудоемкости невыгодно. Ох и любят же блогеры все приукрашать. Такой тортик с кучей ингредиентов нужно дома готовить.
ответить
Светлана
Спасибо, что напомнили рецепт колбаски! Что то на подобие делали в школе на чаепития. Масло вчера взбили, орехи, какао есть. Осталось сбегать за печенюхами. Интересно вишню и чернослив распаривать надо?
ответить
Спасибо, что напомнили рецепт колбаски! Что то на подобие делали в школе на чаепития. Масло вчера взбили, орехи, какао есть. Осталось сбегать за печенюхами. Интересно вишню и чернослив распаривать надо?
ответить
Елена
Здраввуите, подкажите где вы живете, я поняла это украина у вас голос похож на мою сестру, я из кузбасса и много родсвенников там осталось, напишите мне очень нравяться ваши рецепты
ответить
Здраввуите, подкажите где вы живете, я поняла это украина у вас голос похож на мою сестру, я из кузбасса и много родсвенников там осталось, напишите мне очень нравяться ваши рецепты
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















