Бутерброды с луком Раз-два-три Бюджетная закуска за 5 минут Sandwiches with onions
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Жанна Савченко
Я не ем лук вообще. Противен и запах, и вкус. Поэтому этот рецепт не для меня. Но вот именно этот рецепт воскресил в памяти один случай. Когда-то давно была я в командировке в Днепропетровске. Там встретилась с подругой. Гуляя по центральной улице, недалеко от городского универмага, мы зашли в малюсенькую кофейню, где к обжигающе горячему крепкому кофе полагались такие же горяченные бутербродики - маленькие, с очень острой начинкой. Что в этих бутербродиках под корочкой сыра, я понять не могла. Но прогуливаясь, зашли туда несколько раз за этим кофе. Потом подруга мне сказала, что это вроде бы лук, один сплошной лук, хорошо сдобренный черным перцем под корочкой сыра. Ни вкуса лука, ни этой противной структуры, ни запаха я не ощущала, как ни пыталась. Но горяченный маленький острый бутерброд с обжигающим крепким кофе - одно из самых вкусных сочетаний, которые я когда-либо ела.
ответить
Я не ем лук вообще. Противен и запах, и вкус. Поэтому этот рецепт не для меня. Но вот именно этот рецепт воскресил в памяти один случай. Когда-то давно была я в командировке в Днепропетровске. Там встретилась с подругой. Гуляя по центральной улице, недалеко от городского универмага, мы зашли в малюсенькую кофейню, где к обжигающе горячему крепкому кофе полагались такие же горяченные бутербродики - маленькие, с очень острой начинкой. Что в этих бутербродиках под корочкой сыра, я понять не могла. Но прогуливаясь, зашли туда несколько раз за этим кофе. Потом подруга мне сказала, что это вроде бы лук, один сплошной лук, хорошо сдобренный черным перцем под корочкой сыра. Ни вкуса лука, ни этой противной структуры, ни запаха я не ощущала, как ни пыталась. Но горяченный маленький острый бутерброд с обжигающим крепким кофе - одно из самых вкусных сочетаний, которые я когда-либо ела.
ответить
heptagonrus
Попробовал. Очень вкусно, спасибо. Но все не получилось, буду переделывать. :)Не хотелось использовать столько много масла и пропитывать им хлеб, так что хотел сделать типа котлет, используя форму-кольцо. Перевернуть не получилось - развалились, получилась яичница с сыром, мукой и огромным количеством лука: ) Хлеб все-таки как основа держит массу. Попробую совет из комментов - геркулеса добавить. И лук мельче порезать, крупновато было. Приметил еще несколько ваших рецептов, буду пробовать. Спасибо за канал, отличное качество видео и лаконичность.
ответить
Попробовал. Очень вкусно, спасибо. Но все не получилось, буду переделывать. :)Не хотелось использовать столько много масла и пропитывать им хлеб, так что хотел сделать типа котлет, используя форму-кольцо. Перевернуть не получилось - развалились, получилась яичница с сыром, мукой и огромным количеством лука: ) Хлеб все-таки как основа держит массу. Попробую совет из комментов - геркулеса добавить. И лук мельче порезать, крупновато было. Приметил еще несколько ваших рецептов, буду пробовать. Спасибо за канал, отличное качество видео и лаконичность.
ответить
Ирина Кудинова
Делала Лук не успевает прожариться и стать мягче Думаю, что предварительно лук нужно совсем немного поджарить отдельно до прозрачности и, если хотите, добавить немного сух травок для вкуса- прованские, итальянские, будет слегка средиземнаморский вкус Всегда включайте свою интуицию - иначе много продуктов будет затрачено зря
ответить
Делала Лук не успевает прожариться и стать мягче Думаю, что предварительно лук нужно совсем немного поджарить отдельно до прозрачности и, если хотите, добавить немного сух травок для вкуса- прованские, итальянские, будет слегка средиземнаморский вкус Всегда включайте свою интуицию - иначе много продуктов будет затрачено зря
ответить
Olga Zl
Я также делаю с картофелем. Тру на крупную терку, добавляю яйцо, соль, перец, и также на хлеб и обжариваю. Подаю так, сверху на бутерброд кладу кусочек скумбрии соленой, потом несколько колечек маринованного лука и зелень, можно майонез несколько капелек, другой вариант на картофель поджаренный, хрен, потом рыбу, лук и зелень.
ответить
Я также делаю с картофелем. Тру на крупную терку, добавляю яйцо, соль, перец, и также на хлеб и обжариваю. Подаю так, сверху на бутерброд кладу кусочек скумбрии соленой, потом несколько колечек маринованного лука и зелень, можно майонез несколько капелек, другой вариант на картофель поджаренный, хрен, потом рыбу, лук и зелень.
ответить
Ирада Агамалиева
а я смесь с луком все сразу выкладываю в сковороду и сверху очень плотно кладу ломтики и закрываю крышкой. поверьте, не обязательно жарить хлеб с двух сторон. получается прям ватные, воздушные. и лук под закрытой крышкой успевает готовиться более мягкой.
ответить
а я смесь с луком все сразу выкладываю в сковороду и сверху очень плотно кладу ломтики и закрываю крышкой. поверьте, не обязательно жарить хлеб с двух сторон. получается прям ватные, воздушные. и лук под закрытой крышкой успевает готовиться более мягкой.
ответить
Наталия Усенко
Ух ты, сегодня же опробую на муже Моя бабушка готовит похожие горячие бутерброды, только в начинку добавляет колбаску, а хлеб смазывает томатным соусом, ну ооочень вкусно получается, такая себе деревенская пицца
ответить
Ух ты, сегодня же опробую на муже Моя бабушка готовит похожие горячие бутерброды, только в начинку добавляет колбаску, а хлеб смазывает томатным соусом, ну ооочень вкусно получается, такая себе деревенская пицца
ответить
Татьяна Сороко
Я делаю немного иначе: лук обжариваю, затем смешиваю с сырым яйцом. Так начинка становится пластичная и её удобно намазывать на батон. В начинку можно добавить натертую колбасу, сыр и т. д.
ответить
Я делаю немного иначе: лук обжариваю, затем смешиваю с сырым яйцом. Так начинка становится пластичная и её удобно намазывать на батон. В начинку можно добавить натертую колбасу, сыр и т. д.
ответить
Людмила Танасова
Как же просто и как вкусно Мой муж сказал: Хочу такое всегда За 5 минут сделала и за 5 минут все съели. А сегодня попозже еще сделаешь? ) Наташа, спасибо большое за быстрое лакомство
ответить
Как же просто и как вкусно Мой муж сказал: Хочу такое всегда За 5 минут сделала и за 5 минут все съели. А сегодня попозже еще сделаешь? ) Наташа, спасибо большое за быстрое лакомство
ответить
Юрий Левашов
Мне нравится, хотя бы потому, что нет бла-бла-блаЭто очень экономит время. Во всяком случае можно сделать паузу, чтобы разобраться в последовательности. Спасибо от моей мамы
ответить
Мне нравится, хотя бы потому, что нет бла-бла-блаЭто очень экономит время. Во всяком случае можно сделать паузу, чтобы разобраться в последовательности. Спасибо от моей мамы
ответить
Тамара Пахомова
Підписалась. люблю коли коротко, зрозуміло, без хвилинної реклами на початку відео свого каналу і без зайвих балачок. Дякую за корисний і приємний канал. Молодчинка
ответить
Підписалась. люблю коли коротко, зрозуміло, без хвилинної реклами на початку відео свого каналу і без зайвих балачок. Дякую за корисний і приємний канал. Молодчинка
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
