• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Вкусно и полезно
НЕ ПОКУПАЙТЕ КОЛБАСУ! ЛУЧШЕ ПРИГОТОВЬТЕ ЭТО! Три простых рецепта

НЕ ПОКУПАЙТЕ КОЛБАСУ! ЛУЧШЕ ПРИГОТОВЬТЕ ЭТО! Три простых рецепта

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Готовлю мясные деликатесы на праздничный стол. Куриный рулет с овощами. Свинина в пряном маринаде. Фаршированная голень индейки. Красивые и яркие нарезки на праздничный стол и не только. Вкусно, просто. Вместо вредной колбасы. Не покупайте в магазине, приготовьте сами. Очень просто. Без хлопот и заморочек. Калорийность каждого из предлагаемых блюд. Вы однозначно удивите гостей и порадуете родных. Натуральные и полезные ингредиенты. Куриное мясо со сладким перцем и горошком. Свинина в горчице и специях. Индейка с черносливом и сушеными помидорами. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра. РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ПЕРЦЕМ, ЧЕСНОКОМ И ГОРОШКОМ КБЖУ НА 100 ГР: 133/12, 0/8, 5/2, 3 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ РУЛЕТ ВЕСОМ 910 ГРАММОВ НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Куриное филе 620 гр ( 2 филе) Сливки 20%жирности 200 гр Чеснок 3-4 зубчика Перец сладкий 100-120гр Горошек консервированный 100 гр Соль 1, 5 ч. л Перец молотый по вкусу ПРЯНОЕ СВИНОЕ МЯСО КБЖУ НА 100 ГР: 273/19, 3/21, 6/0, 2 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ КУСОК СВИНИНЫ ВЕСОМ 1 КИЛОГРАММ. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Тазобедренная часть (можно использовать ошеек, или лопатку) 1, 2 кг Соль 2 ч. л Перец молотый по вкусу Горчица 2 ст. л Сухая аджика 1 ст. л Кориандр молотый 1 ст. л Сушеный чеснок 1 ч. л ФАРШИРОВАННАЯ ИНДЮШИНАЯ НОЖКА КБЖУ НА 100 ГР: 184/13, 9/9, 6/7, 5 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ГОЛЕНЬ ВЕСОМ 800 ГРАММОВ. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Голень индейки (изначальный вес)1, 1 кг (после зачистки 720 гр чистого мяса + вес шкурки 180 гр) Соль 1, 5 ч. л Перец молотый 0, 5 ч. л Сушеные томаты с чесноком и базиликом 1 ст. л (любые другие специи) Чернослив 100 гр
Дата: 2021-03-20

Комментарии и отзывы: 7


При 200 градусах мясо теряет слишком много жидкости (ИМХО.
Если есть мультиварка, лучше тщательно упаковать в пищевую пленку, залить горячей водой и варить 1 час при 70 градусах.
И уж совсем замечательно добавить в фарш немного мелкого желатина, который впитает лишнюю жидкость.
Желатин - продукт натуральный, очень полезен для суставов.

ответить

Здравствуйте. Спасибо большое. У меня к Вам просьба. Могли бы Вы дополнять видео информацией о том, в какой духовке Вы запекаете блюда. Электрическая, газовая, конвекционная. И конечно же в каком режиме и на какой уровень ставите противень. Спасибо )
ответить

Наташенька, спасибо вам большое за такие замечательные рецепты! Хватило бы времени всё это приготовить, столько всего вкусного. С наступающим 2021 Новым Годом! Здоровья, благополучия, пусть всё будет хорошо, успехов во всех делах. КАМЧАТКА.
ответить

Спасибо! Все выглядит прекрасно! Наверняка вкусно!
Есть ли у вас способ приготовления говядины и баранины? Если есть, буду очень рада! Дерзайте, а мы будем учиться и получать удовольствие!

ответить

Приготовила на новогодний стол колбасу по двум рецептам- куриную и из индейки. Супер, очень понравилось, особенно из индейки. Гости и я остались довольны! Спасибо за рецепт!
ответить

Да! ,При всём изобилии в сегодняшних магазинах, придётся, хоть на праздник, готовить всё самим. Не подавать на стол ту отраву, что есть в продаже!
ответить

Аппетитно! Слюни потекли.
Объязательно приготовлю!
ВСЕХ с НАСТУПАЮЩИМ 2021годом!
Изобилия каждому дому!

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала