Консервация. Ленивое Лечо Вкуснейший Салат из помидор на зиму
содержание видео
Дата: 2019-11-17
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Илона
ТакСделала. Помидоры покупные. Шкурку снимала. (С 3х кг осталось чуть больше 2-х. Пришлось добавлять до чистого веса--3 кг. Морковь - на терке для корейской моркови. На вкус - Нямка (Чутька в банку не поместилась, съели позже) Важно Возможно - сорт помидор играет роль Я за себя. Все по завершении варки, по консистенции похоже на домашнюю аджику. Ещё раз повторю--вкус НямкаГотовлю вторую партию.
ответить
ТакСделала. Помидоры покупные. Шкурку снимала. (С 3х кг осталось чуть больше 2-х. Пришлось добавлять до чистого веса--3 кг. Морковь - на терке для корейской моркови. На вкус - Нямка (Чутька в банку не поместилась, съели позже) Важно Возможно - сорт помидор играет роль Я за себя. Все по завершении варки, по консистенции похоже на домашнюю аджику. Ещё раз повторю--вкус НямкаГотовлю вторую партию.
ответить
Тамара Мельникова
На много вкуснее, если потрудиться и сделать этот салат без семечек помидоров, обжарив каждый овощ - отдельно, и потом добавить всё в выпаренную до 1/3 помидорной массе. Уксус не добавляю, укладываю всё в горячие банки и закатываю Всё. Переворачиваю и, укутываю шубой, можно добавить часть отварной фасоли, будет ещё вкуснее.
ответить
На много вкуснее, если потрудиться и сделать этот салат без семечек помидоров, обжарив каждый овощ - отдельно, и потом добавить всё в выпаренную до 1/3 помидорной массе. Уксус не добавляю, укладываю всё в горячие банки и закатываю Всё. Переворачиваю и, укутываю шубой, можно добавить часть отварной фасоли, будет ещё вкуснее.
ответить
Любовь Пивнёва
Если вы не в первый раз готовите салаты, то могли заметить, что при остывании сока в нём становится меньше и салатик будет сверху без сока пальца на полторв. Поэтому стоит сока наливать выше овощей в банке, примерно, на палец или чуть больше. Лично я люблю сочные салаты, поэтому всегда подливаю.
ответить
Если вы не в первый раз готовите салаты, то могли заметить, что при остывании сока в нём становится меньше и салатик будет сверху без сока пальца на полторв. Поэтому стоит сока наливать выше овощей в банке, примерно, на палец или чуть больше. Лично я люблю сочные салаты, поэтому всегда подливаю.
ответить
Илона
Этот салат стал самым востребованным в нашей семьеДа и все, кто пробовал-попросили рецептВ этом году делаю ещё больше. Только количество масла все же уменьшу. Спасибо за вкусный рецепт(В догонку. У нас все покупное, и не всегда дёшево. Пропорции овощей, прямо идеальные, под кашелек. )
ответить
Этот салат стал самым востребованным в нашей семьеДа и все, кто пробовал-попросили рецептВ этом году делаю ещё больше. Только количество масла все же уменьшу. Спасибо за вкусный рецепт(В догонку. У нас все покупное, и не всегда дёшево. Пропорции овощей, прямо идеальные, под кашелек. )
ответить
Зоя Старицына
Рецепт заинтересовал. Но кое что изменила, самое главное уксус 100мл. Думаю 200 очень кисло. Все достоин до зимы. После раскладки по банкам обязательно кутать в шубу. И перцев добавила до 1 кг. Остальное по вкусу. В принципе так же как и в рецепте. Спасибо
ответить
Рецепт заинтересовал. Но кое что изменила, самое главное уксус 100мл. Думаю 200 очень кисло. Все достоин до зимы. После раскладки по банкам обязательно кутать в шубу. И перцев добавила до 1 кг. Остальное по вкусу. В принципе так же как и в рецепте. Спасибо
ответить
Anna Gryaznova
Сделала вчера по этому рецепту лечо. Все хорошо, но слишком много уксуса. Может там должно быть 200 мл 6%, а нет 9%? Про совет добавить больше сахара от автора читала. Если буду готовить, то однозначно кол-во уксуса буду меньше делать.
ответить
Сделала вчера по этому рецепту лечо. Все хорошо, но слишком много уксуса. Может там должно быть 200 мл 6%, а нет 9%? Про совет добавить больше сахара от автора читала. Если буду готовить, то однозначно кол-во уксуса буду меньше делать.
ответить
Светлана Якимова
Спасибо за рецепт Сейчас делаю этот салат. Единственно, есть сомнение по поводу стерильности. Обычно все стерелизуется, маринад кипятится. Но это же обычно, а тут исключение из правил Посмотрим, как будет стоять.
ответить
Спасибо за рецепт Сейчас делаю этот салат. Единственно, есть сомнение по поводу стерильности. Обычно все стерелизуется, маринад кипятится. Но это же обычно, а тут исключение из правил Посмотрим, как будет стоять.
ответить
Илона
Сейчас делаю ваш салат. Набор продуктов минимальный, что подкупило. Сделаю точно по рецепту, но есть вопрос. 20 минут кипит, после остальной закладки продуктов ещё 40 минут - не долго ли по времени? Не получится ли пюре?
ответить
Сейчас делаю ваш салат. Набор продуктов минимальный, что подкупило. Сделаю точно по рецепту, но есть вопрос. 20 минут кипит, после остальной закладки продуктов ещё 40 минут - не долго ли по времени? Не получится ли пюре?
ответить
Нина Карнаухова
Никакое это не лечо, а простой салат 5-тиминутка. Лет 20 уже знаю этот рецепт. Раньше делала частенько, но потом перестала. Баночку откроешь, не съестся сразу, а потом в холодильнике закисает. Дрянь рецепт.
ответить
Никакое это не лечо, а простой салат 5-тиминутка. Лет 20 уже знаю этот рецепт. Раньше делала частенько, но потом перестала. Баночку откроешь, не съестся сразу, а потом в холодильнике закисает. Дрянь рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
