
Теперь только домашняя сгущенка! Дешевле и вкуснее магазинной!
содержание видео
Дата: 2021-12-18
Комментарии и отзывы: 9
Nataliya
Это карамелизированный молочный сироп, а не сгущенка, в сгущенке нет такого сумасшедшего количества сахара. Не вводите зрителей в заблуждение. Такие пропорции сахара и молока 1 к 1 подходят для приготовления глазури для торта, помадки. В классическом рецепте сгущенки на 1л молока идет 180 г сахара, выход примерно 400 г.
ответить
Это карамелизированный молочный сироп, а не сгущенка, в сгущенке нет такого сумасшедшего количества сахара. Не вводите зрителей в заблуждение. Такие пропорции сахара и молока 1 к 1 подходят для приготовления глазури для торта, помадки. В классическом рецепте сгущенки на 1л молока идет 180 г сахара, выход примерно 400 г.
ответить
Red
Добрый день, Мария! Благодарю вас за рецепт. Давно хотела купить себе этот автоклав. Ссылка которую вы сбросили она не открывается. Данная модель автоклава продается в России. Сбросить мне пожалуйста интернет магазин где можно будет купить данный товар. Буду ждать.
ответить
Добрый день, Мария! Благодарю вас за рецепт. Давно хотела купить себе этот автоклав. Ссылка которую вы сбросили она не открывается. Данная модель автоклава продается в России. Сбросить мне пожалуйста интернет магазин где можно будет купить данный товар. Буду ждать.
ответить
Татьяна
Машенька, доброе утро! Спасибо за рецепт, а я готовлю сгущенку только на цельном молоке без добавления сухого получается тоже вкусная и густая. Попробую по твоему рецепту, но мне кажется что сахара очень много
ответить
Машенька, доброе утро! Спасибо за рецепт, а я готовлю сгущенку только на цельном молоке без добавления сухого получается тоже вкусная и густая. Попробую по твоему рецепту, но мне кажется что сахара очень много
ответить
Елена
С советских времён, с детства варю такую сгущёнку. Пропорции молока и сахара те-же, сухое молоко ни когда не добавляю и варю в алюминиевой кастрюле до загустения. Получается отличная варёная сгущёнка.
ответить
С советских времён, с детства варю такую сгущёнку. Пропорции молока и сахара те-же, сухое молоко ни когда не добавляю и варю в алюминиевой кастрюле до загустения. Получается отличная варёная сгущёнка.
ответить
Елена
Молоко цел ное еще можно найти. А где вы покупаете сухое молоко с уверенностью что это не пальма? Редко у кого есть автоклав. Рецепт нп совсем рабочий. А без автоклава пробовали изготавливать?
ответить
Молоко цел ное еще можно найти. А где вы покупаете сухое молоко с уверенностью что это не пальма? Редко у кого есть автоклав. Рецепт нп совсем рабочий. А без автоклава пробовали изготавливать?
ответить
Батько
В описании упустили в цене: вода +газ+крышка+банка+затраты труда(110грн. -час) и автоклав 200 минимум, а сгущенки пару тройку банок в год надо. шкурка вычинки не стоит.
ответить
В описании упустили в цене: вода +газ+крышка+банка+затраты труда(110грн. -час) и автоклав 200 минимум, а сгущенки пару тройку банок в год надо. шкурка вычинки не стоит.
ответить
Оксана
Здравствуйте Маша. в описании не написано сколько грамм нужно сухого молока? Автоклав хорошая вещь, но у меня на пару автоклав, мы используем только литр воды
ответить
Здравствуйте Маша. в описании не написано сколько грамм нужно сухого молока? Автоклав хорошая вещь, но у меня на пару автоклав, мы используем только литр воды
ответить
Юлия
Хороший рецепт! Спасибо Машенька! Автоклава нет, но есть кастрюля шикарная на 20 литров. В чтоб было экономнее, вместо газа поставлю на печку. Мне нравится
ответить
Хороший рецепт! Спасибо Машенька! Автоклава нет, но есть кастрюля шикарная на 20 литров. В чтоб было экономнее, вместо газа поставлю на печку. Мне нравится
ответить
Акиме
Спасибо огромнейшее за рецепт, только нужно найти сухое молоко. Домашнее на много вкуснее и полезно. Спасибо ещё раз. Мира и Добра ваши Дома
ответить
Спасибо огромнейшее за рецепт, только нужно найти сухое молоко. Домашнее на много вкуснее и полезно. Спасибо ещё раз. Мира и Добра ваши Дома
ответить
Добавить отзыв, комментарий















