
Радужный торт Радужный CandyBar Rainbow cake
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Комментарии и отзывы: 9
MashaSymbol
Отчитываюсь Торт получился волшебный, гости прошло в восторге. Коржи очень влажные и вкусные даже сами по себе, пока обрезала просто объелась. Ганаш не делала, и коржи и весь торт смазала вашим белково-масляным кремом. Пересчитала рецепт на диаметр 24см (отдельное спасибо за это видео) торт получился просто огромным Действительно стоял пол дня на столе и не потек, украшения держались. Так что рецепт отличный. Если решусь повторить, то сделаю все-таки с ганашем. А то ну очень жирно было для меня, когда и изнутри, и снаружи масло)
ответить
Отчитываюсь Торт получился волшебный, гости прошло в восторге. Коржи очень влажные и вкусные даже сами по себе, пока обрезала просто объелась. Ганаш не делала, и коржи и весь торт смазала вашим белково-масляным кремом. Пересчитала рецепт на диаметр 24см (отдельное спасибо за это видео) торт получился просто огромным Действительно стоял пол дня на столе и не потек, украшения держались. Так что рецепт отличный. Если решусь повторить, то сделаю все-таки с ганашем. А то ну очень жирно было для меня, когда и изнутри, и снаружи масло)
ответить
ALT H
Добрый день Юлия Я увеличила объём в два раза так как диаметр выпекаемого инвентаря у меня больше. После добавления 5-го яица масса у меня разошлась а до этого было просто отличная масса и никак не хочет сходится. Я добавила 2 стл муки но все равно на 6-с яице снова разошлась масса. И после молока тоже сильно разошлась на мелкие кусочки. Как вы думаете из-за чего это? Все было температуры комнатной но комнаты правда холодноватые. вы думаете у меня не получится вкусный, мягкий и нежный бисквит?
ответить
Добрый день Юлия Я увеличила объём в два раза так как диаметр выпекаемого инвентаря у меня больше. После добавления 5-го яица масса у меня разошлась а до этого было просто отличная масса и никак не хочет сходится. Я добавила 2 стл муки но все равно на 6-с яице снова разошлась масса. И после молока тоже сильно разошлась на мелкие кусочки. Как вы думаете из-за чего это? Все было температуры комнатной но комнаты правда холодноватые. вы думаете у меня не получится вкусный, мягкий и нежный бисквит?
ответить
Юлия Василенко
Добрый день. Подскажите пожалуйста: какая у вас получилась высота коржей примерно? У меня форма 21 см в диаметре. Теста будет достаточно или лучше увеличить в половину, чтобы не получился тонким корж? Можно ли использовать разведенные в воде сухие пищевые красители? Вы не пропитывали коржи на видео. С ганашем не получится ли торт сухим? Большое спасибо за разъяснения.
ответить
Добрый день. Подскажите пожалуйста: какая у вас получилась высота коржей примерно? У меня форма 21 см в диаметре. Теста будет достаточно или лучше увеличить в половину, чтобы не получился тонким корж? Можно ли использовать разведенные в воде сухие пищевые красители? Вы не пропитывали коржи на видео. С ганашем не получится ли торт сухим? Большое спасибо за разъяснения.
ответить
lonely dolphin
Здравствуйте, попробовала испечь коржи- в итоге появилась сахарная корочка, характерная для бисквита, который был неправильно приготовлен. Скажите, пожалуйста, с чем может быть связано появление этой самой корочки. Все продукты были комнатной температуры, делала вроде все как в рецепте, но никак не могу понять в чем проблема
ответить
Здравствуйте, попробовала испечь коржи- в итоге появилась сахарная корочка, характерная для бисквита, который был неправильно приготовлен. Скажите, пожалуйста, с чем может быть связано появление этой самой корочки. Все продукты были комнатной температуры, делала вроде все как в рецепте, но никак не могу понять в чем проблема
ответить
Zanna Hamidova
Вы для меня большое открытие я попробовала изпеч но когда я разделила на 3 части получились (224гр ) каждый но в формочке ели размазала и конечно они получились тоньше и не поднялись так как у вас Форма как у вас В чем может быти причина? Теперь думаю разделить только на 2 части тесто следущий раз Спасибо вам вы большая молодец
ответить
Вы для меня большое открытие я попробовала изпеч но когда я разделила на 3 части получились (224гр ) каждый но в формочке ели размазала и конечно они получились тоньше и не поднялись так как у вас Форма как у вас В чем может быти причина? Теперь думаю разделить только на 2 части тесто следущий раз Спасибо вам вы большая молодец
ответить
made in KZ
Юлия Здравствуйте Готовила по Вашему рецепту. Все получилось. Торт шикарный. Все в восторге. Но я измучилась с фиолетовым цветом. У меня никак не получается получить оттеннок как у Вас. Подскажите пожалуйста какой точно оттеннок красителя Вы использовали для фиолетового коржа? Буду очень благодарна
ответить
Юлия Здравствуйте Готовила по Вашему рецепту. Все получилось. Торт шикарный. Все в восторге. Но я измучилась с фиолетовым цветом. У меня никак не получается получить оттеннок как у Вас. Подскажите пожалуйста какой точно оттеннок красителя Вы использовали для фиолетового коржа? Буду очень благодарна
ответить
Татьяна Запорожченко
Юля, в который раз буду благодарить Вас за Ваш труд, трату времени, за качественное видео и за такие замечательные рецепты Этот прекрасный тортик из моих самых любимых. Бисквит получается самодостаточным и влажным. В сочетании с ганашем из белого шоколада - просто восхитительно
ответить
Юля, в который раз буду благодарить Вас за Ваш труд, трату времени, за качественное видео и за такие замечательные рецепты Этот прекрасный тортик из моих самых любимых. Бисквит получается самодостаточным и влажным. В сочетании с ганашем из белого шоколада - просто восхитительно
ответить
Светлана Полищук
Юлия, спасибо за ваши рецептыНевероятно красивый торт Очень хочу сделать подобное племяннице на 9 лет. Оформлять хочу единорожком. Только хочу спросить он такой же вкусный как и красивый? Какой он на вкус? Спасибо за ответ. Вы всегда отвечаете на мои вопросы, за это отдельное СПАСИБО
ответить
Юлия, спасибо за ваши рецептыНевероятно красивый торт Очень хочу сделать подобное племяннице на 9 лет. Оформлять хочу единорожком. Только хочу спросить он такой же вкусный как и красивый? Какой он на вкус? Спасибо за ответ. Вы всегда отвечаете на мои вопросы, за это отдельное СПАСИБО
ответить
Tat D
Взяла этот торт за основу приготовления тематического сладкого стола на день рождения дочери. Поскольку нашей темой был слон в яркую клеточку, сделала разрез не в полосочку, а в квадратик. Форма у меня 18 см, так что каждую порцию делила на 2, а не на 3 части. Гости были в восторге. Спасибо Вам за науку
ответить
Взяла этот торт за основу приготовления тематического сладкого стола на день рождения дочери. Поскольку нашей темой был слон в яркую клеточку, сделала разрез не в полосочку, а в квадратик. Форма у меня 18 см, так что каждую порцию делила на 2, а не на 3 части. Гости были в восторге. Спасибо Вам за науку
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















