ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Эскимо - Чизкейк рецепт идеальной глазури!

Эскимо - Чизкейк рецепт идеальной глазури!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Чизкейк: 120 гр сливок 100 гр сахара 12 гр листового желатина (140 bloom) или 12 гр порошкового желатина + 60 гр воды 300 гр сливочного сыра 1 ч л ванильной пасты Вишневое конфи: 100 гр вишни 1 чл сахара 1 чл крахмала Шоколадная глазурь Роше (Гурме) 250 гр шоколада 70 гр растительного масла орехи/сублим. ягоды
Дата: 2021-02-24

Комментарии и отзывы: 9


Юличка, разве так можно? Каждый раз такую красоту показывать. Испытание прямо, как только на диете. Спасибо огромное. Рецептик утащу в библиотеку. Как только будет весь набор продуктов, постараюсь приготовить. Моя слабость - чизкейки.
ответить

Юлия, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, возможно ли такие пирожные хранить в морозильной камере, скажем, до месяца, после глазировать и дефростировать в холодильнике? Не изменится ли текстура и не будет ли отслоения? Спасибо!
ответить

Супер! Скажите, если я хочу такие пирожные отвезти в подарок, то как лучше это делать: покрыть шоколадом и упаковать в коробку? Сколько часов они могут провести без холодильника, они же наверное растают и превратятся в мягкую массу?
ответить

Какая красота, представляю как это вкусно! Жаль, что формочек для эскимо нет, надо бы придумать что - то оригинальное для этого рецепта! Спасибо за предоставленное эстетическое удовольствие! Удачи вам и хорошего настроения!
ответить

Давно уже смотрю Вас. Спасибо за Ваши мк. Я готовлю по вашим рецептам и мне нравится. Собираюсь к своему дню рождения 8марта, приготовить муссовый торт с апельсинами, подруга моя уже его готовила и сказала что вкусно.
ответить

Юля, я все время покупаю сыр хохланд креметте. И тут решила купить Чудское озеро, так как у многих блогеров этот сыр в рецептах используется. Но по отзывом это как будто очень плохой сыр. Как вам, нравится?
ответить

Спасибо вам. Сейчас этого рецепта не найти, в Инстаграм только платно можно купить. Вчера делала только на сметане, вместо сливок. Обязательно попробую ваш вариант)
ответить

Расскажите, эти пирожные перед отдачей клиенту нужно в холодильнике подержать 3часа и потом в коробку и можно отдавать? или можно отдавать полуразмороженными?
ответить

Вы просто прелесть уже не один десерт готовила по вашим рецептам торт три шоколада ко дню рождения любимого - получился с первого раза здоровья вашим рукам
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала