
Правильный Крем-ЧИЗ на сливках
содержание видео
Дата: 2022-01-25
Комментарии и отзывы: 10
Марина
У меня другая проблема. Крем получается хороший, но после обмазки трескается. Ставлю как обычно в холодильник, жду стабилизации что бы потом выравнивать, ну к этому времени трещины. Выравниваю, всё идеально, украшаю, оставляю до утра в холодильнике. Утром смотрю опять трещины. Что я делаю не так? Посоветуйте. Пожалуйста!
ответить
У меня другая проблема. Крем получается хороший, но после обмазки трескается. Ставлю как обычно в холодильник, жду стабилизации что бы потом выравнивать, ну к этому времени трещины. Выравниваю, всё идеально, украшаю, оставляю до утра в холодильнике. Утром смотрю опять трещины. Что я делаю не так? Посоветуйте. Пожалуйста!
ответить
yuliya_small
Покупала такой сыр чудское озеро, был настолько плотный, что даже ложкой трудно взять. В итоге делала в пропорции 1: 1 со сливками и пудра на вкус.
В итоге теперь всегда делаю в пропорции 1: 1, т. к. вкус так больше нравится.
ответить
Покупала такой сыр чудское озеро, был настолько плотный, что даже ложкой трудно взять. В итоге делала в пропорции 1: 1 со сливками и пудра на вкус.
В итоге теперь всегда делаю в пропорции 1: 1, т. к. вкус так больше нравится.
ответить
Вика
Очень понравился этот рецепт. Большое спасибо
Не могли бы вы снять видео рецепт песочной полоски? У мамы день рождения в феврале, это её любимые пирожные, хочу приготовить, но проверенный рецепт не нашла.
ответить
Очень понравился этот рецепт. Большое спасибо
Не могли бы вы снять видео рецепт песочной полоски? У мамы день рождения в феврале, это её любимые пирожные, хочу приготовить, но проверенный рецепт не нашла.
ответить
Anya
О, всегда делаем такой крем, по-моему у варианта кремчиз + сливки имеет более нежный и лёгкий вкус, чем у варианта со сливочным маслом, и не такой приторный за счёт вкуса кремчиза
ответить
О, всегда делаем такой крем, по-моему у варианта кремчиз + сливки имеет более нежный и лёгкий вкус, чем у варианта со сливочным маслом, и не такой приторный за счёт вкуса кремчиза
ответить
_flower_
Готовлю красный бархат по вашему рецепту и кремчиз тоже по вашему рецепту. Все получилось с первого раза. Уже второй раз делаю. Только в стаканчики собираю)
ответить
Готовлю красный бархат по вашему рецепту и кремчиз тоже по вашему рецепту. Все получилось с первого раза. Уже второй раз делаю. Только в стаканчики собираю)
ответить
Елена
Юлия, спасибо Вам большое за Ваши рецепты. Уже несколько лет я готовлю именно по ним. Данный крем мой самый любимый. Всего Вам самого доброго и наилучшего.
ответить
Юлия, спасибо Вам большое за Ваши рецепты. Уже несколько лет я готовлю именно по ним. Данный крем мой самый любимый. Всего Вам самого доброго и наилучшего.
ответить
софия
Юля, подскажите, можно ли в этот крем добавлять пюре? Если да, то в каких пропорциях и есть ли ограничения по виду пюре) Буду очень благодарна за ответ
ответить
Юля, подскажите, можно ли в этот крем добавлять пюре? Если да, то в каких пропорциях и есть ли ограничения по виду пюре) Буду очень благодарна за ответ
ответить
Lina
У меня крем чиз на сливках начинает течь когда я добавляю пищевые красители, и при сухих и при гелевых. Может у кого-то такая была проблема? Как решили?
ответить
У меня крем чиз на сливках начинает течь когда я добавляю пищевые красители, и при сухих и при гелевых. Может у кого-то такая была проблема? Как решили?
ответить
Маша
Юля, можно ли использовать такой крем в тортик типа киндер делис? Или что посоветуете? Может снимите видео тортика киндер делис или киндер пингви?
ответить
Юля, можно ли использовать такой крем в тортик типа киндер делис? Или что посоветуете? Может снимите видео тортика киндер делис или киндер пингви?
ответить
Нелли
Юля, Спасибо за рецепт, сейчас попробую с ним сделать шапочки на капкейки! Подскажите, пожалуйста, а кексики надо пропитывать, как бисквит?
ответить
Юля, Спасибо за рецепт, сейчас попробую с ним сделать шапочки на капкейки! Подскажите, пожалуйста, а кексики надо пропитывать, как бисквит?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















