ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
ЗЕФИР из ФЕЙХОА Ароматный и очень ВКУСНЫЙ

ЗЕФИР из ФЕЙХОА Ароматный и очень ВКУСНЫЙ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
100 гр пюре фейхоа 170 гр сахара 7 гр пектина 100 гр яблочного пюре 1 белок Сироп: 200 гр сахара 100 мл воды 7 гр агара 80 гр сиропа Полезные ссылки: Насадка 1G Сироп Агар Пектин Скидка 15% по промокоду Yuliya на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине Кастрюля TalleR TR-7144, 4, 0 л Ковш TalleR TR-7171, 1, 5л Сито TalleR TR-1981 14см Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой
Дата: 2019-08-12

Комментарии и отзывы: 10


Юля, здравствуйте. Хочу попробовать приготовить зефир впервые для своих родных. Пересмотрела тысячу раз все ваши видео про зефир. Напишите какой лучше сироп приготовить кукурузный или инвертный? И кроме яблочного ре есть ещё замороженные клубника, малина, вишня. Яблочное пюре приготовила и даже решила тыкву уварить. Вот прошу совета для первого раза стоит иксперементировать с ягодой или тыквой или делать классику? Спасибо.
ответить

Не знаю приготовить или потом, как приобрету стационарный миксер. С ручным конечно крайне неудобно. И первые 4 попытки я провалила с треском. Кроме того, без глюкозного сиропа даже подходить не стоит к приготовлению зефира. Может быть решусь как нибудь. Рецепт очень интересный это факт
ответить

Юля спасибо за прекрасный рецепт Готовила по нему зефир уже много раз, с разными вкусами, всегда получается. Обожаю фейхоа, завтра попробую. Вот не видела у вас рецепта пастилы, уверена что он у вас есть, было бы здорово приготовить еще и пастилу.
ответить

Юля спасибо вам огромное за ваши МК Все понятно и доступно, очень нравится печь по вашим рецептам, но вот с зефир ом что-то не совсем понимаю, почему у меня очень мягкий он получается. В руках форму теряет если не осторожничать. Что я не так делаю?
ответить

нет, она меня скоро совсем сума сведёт аааумничкаЮля, фейхоа растёт у меня в саду, я Вас приглашаю в гости в Абхазию, Вы своим глазами увидите. как красиво он цветёт, у меня большой мандариновый садискренне от всего сердца приглашаю
ответить

Очень интересный Юля, у Вас всё как всегда доступно и понятно Только по Вашему рецепту мои зефирки получаются идеально Спасибо большое за то, что Вы делитесь с нами своими знаниями Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео
ответить

Юличка, очень люблю ваш канал, спасибо большое. Подскажите пожалуйста, как приготовить зефир из манго, не добавляя яблочного пюре, у меня есть яблочный пектин, можно ли его добавить в пюре из манго и просто хорошо уварить?
ответить

Спасибо вам за прекрасные рецепты и видео Юлечка, прошу вас сделать отзыв о посуде. В скором времени предстоит выбор кастрюлек, сковородок для индукции. Хотелось бы узнать ваш опыт. Плюсы и минусы. Ещё раз спасибо
ответить

Юля, добрый день. Подскажите подалуйста, возможно ли использовать обычный пектин, яблочный? Если да, то сколько гр. его нужно для данного рецепта? Заранее благодарю за ответ
ответить

Вчера приготовила чисто из фейхоа. Получилось изумительно. Без пектина и яблочного пюре. Пробила в мощном блендере 200 фейхоа и 170 сахара и слегка проварила. . Остальное все то же самое.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала