ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
ШОКОЛАДНАЯ меренга Коробочка для КОФЕМАНА

ШОКОЛАДНАЯ меренга Коробочка для КОФЕМАНА

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
шоколадного безе: 100 гр белка 200 гр сахара щепотка соли 1/3 ч л лимонного сока 50 -70 гр темного шоколада растворимый кофе по желанию natalya cakes: Девочки, не знаю у кого как, но у меня ни разу не растворялся растворимый (пардон за тафтологию) кофе в шоколаде крупицы так или иначе оставались, сколько не подогревай шоколад, кофе до конца не растворится. Возможно, его дополнительно стоит либо в кофемолке измельчить, либо в чайной ложке сливок растворить. Поделитесь, как вы растворяли кофе в шоколаде, добавляя впоследствии этот кофейный шоколад к меренге? А шоколадные меренги супер, спасибо за рецепт, Юлия И для украшения торта подойдут
Дата: 2019-08-12

Комментарии и отзывы: 9


Очень классно Я тоже отсаживаю безе ложками, мне больше нравится такой безобразный вид, словно застывшие облака. Очень интересная технология приготовления, у меня все обожают безешки, я их намазываю сверху шоколадным кремом и посыпают орехами, а вот с шоколадом в тесте ещё не видела такого рецепта Обязательно сделаю Такие красивые у Вас получились А кофейные зерна спекла в тот же день как вышло видео - на утро их уже небыло, очень понравились Спасибо, Вы большая умничка
ответить

Здравствуйте Юленька очень оригинально и не сомневаюсь что очень вкусно, вот и решила вопрос с подарками на 8марта. 2 года назад в качестве подарка снохе приготовила торт Наполеон в подарок на 8 марта, так в течение 2лет все родственники и знакомые только его и заказывали, хотя я и другие торты вкусно готовлю, я думаю опять будет шедевр от Юлии Смолл. Спасибо Юля что вы у нас такая замечательная есть
ответить

Юля, у вас замечательный канал, все очень красиво и наверно очень вкусно, пока не готовила по вашим рецептам, спасибо вам Но очень хотелось бы больше полезных рецептов сладостей, из натуральных продуктов, я люблю сладкое, но ваши рецепты могу позволить себе не часто, так как слежу за весом, а вот полезным сладостям или без вреда для фигуры была бы очень рада
ответить

Тут же пошла и сделала эту меренгу. Но мне попался видимо не очень качественный шоколад, быстро застывал, и я его налила в меренгу горячим. В результате меренга стала плохо держать форму, но в итоге все равно высушилась. А шоколад растворился в ней и нет таких красивых разводов. Подскажите, какой должен быть шоколад, если брать обычную плитку?
ответить

Заразилась от Вас сладкой выпечкой. Муж хвалит, но часто ест все только глазами, предпочитает сухое печенье, крекеры. Если можно было бы приготовить, например, гранолу с мюслями, было бы здорово За Вашу неутомимую работу-волшебство - спасибо Вас и Вашего супруга с праздником, здоровья, мира и вдохновения
ответить

Юля, Вы просто волшебница. Обожаю смотреть и слушать Вас. Коробочка просто бесподобная, самый лучший подарок, это подарок сделанный своими руками, да ещё с Хорошим Настроением Приготовьте тортик Графские Развалины, он тоже с меренгой, так хочется посмотреть на рецепт в вашем исполнении
ответить

Спасибо большое за чудесные коробочки Всё красиво и вкусно в полном смысле этого слова. Вкусная выпечка, вкусный дизайн, вкусное оформление. Ваши новогодние коробочки прошли на ура. А теперь и эти готовлю к празднику и на ближайший девичник. Юля, вы прелесть прелестная
ответить

Юлия, здравствуйте, подскажите пожалуйста, что я сделала не так, я долго взбивала меренгу, была плотная но медленно стекала с ложки, отправила в духовку на режим верх-низ + конвенция на 80 градусов, но они стали как лепешки и после 7 минут выпекания потрескались все: (
ответить

Юлия, спасибо. Сейчас пеку кофейные печенья, запах стоит оболденный Жаль только не получилось белки нормально отделить) но и это не останавливает, думаю, завтра попробую меренги. Очень хотелось бы именно в вашем исполнении увидеть рецепты низкокаллорийных сладостей)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала