ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Здоровое питание
Гениально и это тыква, просто смешала с мукой (6 рецептов)

Гениально и это тыква, просто смешала с мукой (6 рецептов)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
ГЕНИАЛЬНО И это ТЫКВА, просто смешала с мукой (6 рецептов) Тыквенный хлеб (00: 30) Тыква (мякоть) 150 г Тыквенные семечки 50 г Мука ц/з пшеничная 120 г Яйца СО 2 шт Растительное масло 30 г + 1 г (дня смазывания формы) Сода пищевая 5 г Соль 4 г На 100 г 309, 3 кКал. 11, 9/18, 6/23, 3 Буханочка 377 г Запечённая индейка (буженина из индейки) (03: 14) Филе грудки индейки 920 г Чеснок 3-4 зубчика Соль На 100 г 178, 5 кКал 27, 5/8, 2/0 Бутерброд с индейкой и овощами (на 1 шт) леб тыквенный 35 г Запечённая индейка 30 г Помидор 20 г Огурец 2 г Укроп 170, 7 кКал 13, 8/9, 4/8, 2 Бутерброд с индейкой и яйцом леб тыквенный 35 г Запечённая индейка 30 г Яйцо СО 1 шт Петрушка 264, 7 кКал. 21, 4/16, 3/8, 6 Лазанья с тыквой (4-6 порций) (06: 07) Листы лазаньи (15 шт. 250 г Тыква (мякоть) 400 г Яблоко (очищенное) 100 г Фарш говяжий 350 г Лук репчатый 100 г Оливковое масло 3 г Сыр Чеддер 180 г Тимьян Паприка Перец чёрный молотый Помидоры 500 г Чеснок 3 зубчика Базилик Орегано Бальзамической уксус (яблочный уксус) 15 г Соль На 100 г 155, 7 кКал 10, 3/5, 6/15, 7 Порция (1/6 часть) примерно 265 г 412, 5 кКал 27, 2/14, 8/41, 5 Омлет с тыквой и куриной грудкой (09: 32) Тыква (мякоть) 250 г Филе куриной грудки 250 г Яйца СО 6 шт Молоко 2, 5% 60 г Репчатый лук 25 г Топленого масло (растительное масло) 10 г Прованские травы Соль На 100 г 133, 5 кКал. 14, 1/7, 5/2, 5 Порция (1/4 часть) примерно 195 г. 258, 8 кКал 27, 3/14, 5/4, 8 Манты с тыквой (10: 56) Тыква 500 г Мука пшеничная цельнозерновая 250 г Вода горячая 210 г Лук репчатый 130 г Перец чёрный молотый Кумин 1/2 ч л Соль Сметана или йогурт (для подачи по вкусу) Растительное масло (для смазывания листа мантоварки) На 100 г 100, 9 кКал 3, 8/0, 7/ 20, 4 Выход 12 шт Тыквенный тарт (12: 56) Тесто: Кукурузная мука 50 г Овсяные хлопья 30 г Овсяные отруби 15 г Творог мягкий 5% 70 г Желток 1 яйца Грецкие орехи 20 г Сироп топинамбура 25 г Разрыхлитель 1/3 ч л Соль щепотка Тыквенное суфле: Пюре из тыквы 350 г Белок 1 яйца Греческий йогурт 4% 120 г Сироп топинамбура 25 г Экстракт ванили 1 ч л Кукурузный крахмал 5 г Корица молотая 1/2 ч л Имбирь сушеный 1/4 ч л Мускатный орех молотый 1/8 ч л Соль щепотка Для украшения грецкие орехи, тыквенные семечки На 100 г (без украшений) 155, 6 кКал 6, 3/5/22, 2 Порция около 110 кКал Тыквенный суп-пюре (14: 57) Тыква 1 кг Нут 100 г Чеснок 3-4 зубчика Сыр 50 г Имбирь молотый 1/4 ч л Мускатный орех молотый 1/6 ч л Перец Соль Кинза Тыквенные семечки очищенные 40 г На 100 г 57, 7 кКал 2, 7/4, 3/20, 8
Дата: 2019-09-10

Комментарии и отзывы: 10


Ольга, спасибо большое за драгоценную россыпь и впрямь гениальных рецептов Однозначно, буду воплощать все и в самом ближайшем времени, чудесные крепенькие яркие тыковки так заманчиво сгруппировались в осенний натюрморт на моей кухне Отдельно благодарю вас за всяческие, казалось бы, хозяйственные пустячки и маленькие кухонные секретики, без которых не обходятся ваши видео Я с папуасьим восторгом готовлю теперь яичницу-глазунью на водяной прослойке, а тут лайфхак, как сделать её ещё идеальное, отцедив водянистую часть белка Да вы просто кладезь полезных советов, очень рада, что встретила вас в бескрайнем просторе Ютуба
ответить

Какие замечательные рецептыОгромная благодарность что поделились Один вопрос по хлебу, в ингридиенты вы кладете просто обычную соду? А ее не надо загашивать кислотой(уксусом или лимоном? мне говорили, если не загасить, то будет чувствоваться вкус соды, на вид хлеб очень красивый и хорошо пропеченый, как будто на дрожжах, какое ваше мнение относительно соды, ее гашения или не гашения?
ответить

У нас тыквенную муку можно купить, упрощает дело при выпечке хлеба. Большим любителем тыквы себя не считаю, но при этом мое любимое варенье из тыквы с апельсином, а еще люблю гороховый суп, где тыква обжаривается с овощами и коиченостями и заменяет картошку, очень вкусно Спасибо за ваши рецепты. Пожалуй начну с хлеба.
ответить

СОДЕРЖАНИЕ (Рецепты в описании): Тыквенный хлеб (00: 30)Запечённая индейка (буженина из индейки) (03: 14)Лазанья с тыквой (4-6 порций) (06: 07)Омлет с тыквой и куриной грудкой (09: 32)Манты с тыквой (10: 56)Тыквенный тарт (12: 56)Тыквенный суп-пюре (14: 57)
ответить

Рецепты не просто приглянулись, я в них сразу же влюбилась, так как тыкву люблю также сильно как кабачкиНаверное только манты приготовлю не с одной тыквой, а с добавлением к ней мясаОгромнейшее спасибо за рецепты
ответить

Тезка, прекрасные рецепты с тыквой. Особенно понравилась лазанья и тарт. Манты готовлю с мясом и тыквой, а вот из одной тыквы не готовила, обязательно попробую, спасибо
ответить

Рецепты очень понравились Хочу внести свои 5 копеек: тыквенный хлеб можно попробовать выпекать на сковородке, конечно тонким слоем. Вместо пластинок лазанья подойдёт и лаваш.
ответить

Ну как тебя не любить? Ты просто чудоНу почему мне 76, И почему я женщина, а не мужчина? Всех благ тебе, умницаТвои ролики, как подарок, желанный и радостный
ответить

С хлебом из тыквы - заманчивый вариант. Настораживает только негашеная сода. Ее вкус даже термическая обработка не убирает.
ответить

М-да, чтобы все это гатовить нужно не иметь семью и не работать, и чтобы доход был неплохой, а так рецепты хорошие
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала