Бисквит классическии / Vanilla Sponge Cake
содержание видео
Дата: 2019-10-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Мария Филатова
в общем такая история. надеюсь вы прочитаете мой комментарий. у меня никогда не получался бисквит. пыталась по некоторым рецептам делать, ничего не получалось, только лепёшка сдутая. парень расстраивался, говорил что ничего вообще лучше не печь мне. сегодня лежали смотрели Ваш канал, увидели этот рецепт начали смотреть. и я решила что надо попробовать и реабилитироваться перед парнем. в общем пошла на кухню попробовала сделать маленький бисквит, и о Боже получилось) я так рада, просто безумно. очень вкусный. домашний нежный. и сделала очень быстро, я так рада безумно просто. мне 20 я только всему учусь, но это для меня уже уровень) теперь парень требует полноценный бисквит с начинкой и всеми делами) я очень рада, и спасибо огромное за рецепт)
ответить
в общем такая история. надеюсь вы прочитаете мой комментарий. у меня никогда не получался бисквит. пыталась по некоторым рецептам делать, ничего не получалось, только лепёшка сдутая. парень расстраивался, говорил что ничего вообще лучше не печь мне. сегодня лежали смотрели Ваш канал, увидели этот рецепт начали смотреть. и я решила что надо попробовать и реабилитироваться перед парнем. в общем пошла на кухню попробовала сделать маленький бисквит, и о Боже получилось) я так рада, просто безумно. очень вкусный. домашний нежный. и сделала очень быстро, я так рада безумно просто. мне 20 я только всему учусь, но это для меня уже уровень) теперь парень требует полноценный бисквит с начинкой и всеми делами) я очень рада, и спасибо огромное за рецепт)
ответить
R. Gri
Милана, спасибо за этот шикарный рецепт и подробные объяснения. На сегодня, для меня, это самый лучший бисквит, причем делала его на муке Макфа, использовала 5 яиц, на форму 26 см. Высота готового бисквита вышла 5, 5 см, пропекся за 40 минут, верхушка получилась ровная - без горбика и трещин, но я его, перед тем, как поставить в духовку немного стукнула по столу, так он получается ровнее. Спасибо за ваши видео, подсела на них капитально - кроме моря позитива, еще огромное количество полезной информации. Так держать и далее С Новым годом и Рождеством вашу замечательную пару Любви, вдохновения, интересных идей и исполнения задуманного: )
ответить
Милана, спасибо за этот шикарный рецепт и подробные объяснения. На сегодня, для меня, это самый лучший бисквит, причем делала его на муке Макфа, использовала 5 яиц, на форму 26 см. Высота готового бисквита вышла 5, 5 см, пропекся за 40 минут, верхушка получилась ровная - без горбика и трещин, но я его, перед тем, как поставить в духовку немного стукнула по столу, так он получается ровнее. Спасибо за ваши видео, подсела на них капитально - кроме моря позитива, еще огромное количество полезной информации. Так держать и далее С Новым годом и Рождеством вашу замечательную пару Любви, вдохновения, интересных идей и исполнения задуманного: )
ответить
Марина Сурикова
Очень жалко, что Милана попалась на байку о нефтяном ванилине. Синтетический ванилин действительно есть, но он ни какого отношения к нефти не имеет, а получается путем синтеза из производных получаемых из коры тех же лиан на которых растут стручки ванили - лигнина. А вот китайский ванилин из гваякола - реально брать не стоит) Так его на наших прилавках редко встретишь. Ну может в Москве где, у нас в Сибири я не встречала.
ответить
Очень жалко, что Милана попалась на байку о нефтяном ванилине. Синтетический ванилин действительно есть, но он ни какого отношения к нефти не имеет, а получается путем синтеза из производных получаемых из коры тех же лиан на которых растут стручки ванили - лигнина. А вот китайский ванилин из гваякола - реально брать не стоит) Так его на наших прилавках редко встретишь. Ну может в Москве где, у нас в Сибири я не встречала.
ответить
Мария Быкова
Милана, вы перевернули мое сознание по поводу бисквита Я не знаю, что это, толи моё настроение, которое вы подняли во время объяснения, толи действительно чудесный рецепт, но у меня действительно получился именно такой бисквит, какой он на видео. Сколько же я перебрала рецептов, эксперементировала, сколько боролась, но такого эффекта у меня не было Спасибо большое, я ваш фанат во веки веков =D
ответить
Милана, вы перевернули мое сознание по поводу бисквита Я не знаю, что это, толи моё настроение, которое вы подняли во время объяснения, толи действительно чудесный рецепт, но у меня действительно получился именно такой бисквит, какой он на видео. Сколько же я перебрала рецептов, эксперементировала, сколько боролась, но такого эффекта у меня не было Спасибо большое, я ваш фанат во веки веков =D
ответить
Наталья Райтер
здравствуйте. до этого рецепта я тоже была из числа тех у кого бисквит не получался. но только сейчас я испекла бисквит по этому рецепту я делала все точ в точ и о чудо у меня получилось. стоит красавчик я налюбоваться не могу. блин даже резать и есть жалко. огромное спасибо за рецепт и подробное видео. да только из духовки его лудше сразу вытаскивать или дать постоять с открытой дверью?
ответить
здравствуйте. до этого рецепта я тоже была из числа тех у кого бисквит не получался. но только сейчас я испекла бисквит по этому рецепту я делала все точ в точ и о чудо у меня получилось. стоит красавчик я налюбоваться не могу. блин даже резать и есть жалко. огромное спасибо за рецепт и подробное видео. да только из духовки его лудше сразу вытаскивать или дать постоять с открытой дверью?
ответить
Irina Avdeeva
Я вначале хорошо смешиваю масло с сахаром, потом все остальное. Бисквит получается нежным и ему не нужна пропитка. Попробовала Ваш рецепт, на мой вкус влажности не хватает ему. Может, из-за большого количества муки/сахара. 30 г на яйцо - это для меня предел. Если бисквит немасляный, я беру 25 г на яйцо. Это я не в порядке критики, просто мое мнение. ) Простите, если что.
ответить
Я вначале хорошо смешиваю масло с сахаром, потом все остальное. Бисквит получается нежным и ему не нужна пропитка. Попробовала Ваш рецепт, на мой вкус влажности не хватает ему. Может, из-за большого количества муки/сахара. 30 г на яйцо - это для меня предел. Если бисквит немасляный, я беру 25 г на яйцо. Это я не в порядке критики, просто мое мнение. ) Простите, если что.
ответить
Ольга Лепетуха
Здравствуйте, приготовила бисквит, делала на 5 яиц, все получилось, класс Но у меня Милана к вам вопрос, бисквит поднялся только на 4 см высота или на 5 яиц так и должно быть, делала в форме 20 см, Милана, но увы вы не отвечаете на вопросы, хотя может сейчас ответите, очень жду от вас ответа, спасибо за секретики и за рецептики которыми вы с нами делитесь
ответить
Здравствуйте, приготовила бисквит, делала на 5 яиц, все получилось, класс Но у меня Милана к вам вопрос, бисквит поднялся только на 4 см высота или на 5 яиц так и должно быть, делала в форме 20 см, Милана, но увы вы не отвечаете на вопросы, хотя может сейчас ответите, очень жду от вас ответа, спасибо за секретики и за рецептики которыми вы с нами делитесь
ответить
Крис Тер
Милана, бисквит вышел замечательным) только разрезала - прям очень довольна результатом ) вообще не очень люблю классические бисквиты, но добавление небольшого количества сливочного масла - творит чудеса ) Спасибо огромное ) и канал любимейший ваш) а я вообще не оставляю комментариев, но тут не могу пройти мимо)
ответить
Милана, бисквит вышел замечательным) только разрезала - прям очень довольна результатом ) вообще не очень люблю классические бисквиты, но добавление небольшого количества сливочного масла - творит чудеса ) Спасибо огромное ) и канал любимейший ваш) а я вообще не оставляю комментариев, но тут не могу пройти мимо)
ответить
Гуля Сатаева
у меня никогда не получался бисквит. Я тоже существую) что только не пробовала. Проблема в том что, бисквит в конце садится, падает вообщем. Милана, подскажите почему, что нужно делать чтобы не падал, не осел бисквит. теперь попробую по вашему рецепту. Не знаю правильно ли выразилась, надеюсь мысль мою поняли.
ответить
у меня никогда не получался бисквит. Я тоже существую) что только не пробовала. Проблема в том что, бисквит в конце садится, падает вообщем. Милана, подскажите почему, что нужно делать чтобы не падал, не осел бисквит. теперь попробую по вашему рецепту. Не знаю правильно ли выразилась, надеюсь мысль мою поняли.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
