zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана

Торт ТРИ ШОКОЛАДА от Бабушки Эммы

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Торт ТРИ ШОКОЛАДА от Бабушки Эммы Dairin Mayor: Милана, здравствуйте Готовлю по Вашим замечательным рецептам уже не первый торт - все невероятно вкусно, спасибо Вам за вложенное время и душу в Ваш канал Я делала этот торт по рецепту, но у меня возникла следующая проблема: слой с темным шоколадом получился очень плотный и хороший, но белый и молочный мусс получились текучими. При комнатной температуре они начинают подтекать (для десерта в стаканах это не критично, но вот с тортом возникли проблемы =( ) Что я могла сделать не так? У меня есть предположение, что масса при добавлении шоколада получилась слишком горячей, либо какой-то косяк с желатином (возможно, я перегрела его. Может ли это вызвать такие проблемы?
Дата: 2019-10-30

← Яблочныи Пирог НЕЖНЕИШИИ с Карамелью / Apple Pie

Шоколадныи Бисквит БЕЗ ГЛЮТЕНА / Chocolate Cake Gluten Free →

Похожие видео

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Идеальный Крем ПЛОМБИР для Наполеона - правила приготовления и как исправить расслоение крема

• Оксана Леви

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

Торт на кефире выручай-ка: просто, быстро и по-домашнему вкусно к 8 марта!

• Еда на любой Вкус

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Комментарии и отзывы: 9

Алена Орлик
Спасибо большое за рецепт и ваше видео) я уже готовила один раз массовый торт по рецепту другого кондитера, но ничего не получилось и была полная катастрофа( а в этот раз я сделала только шоколадный слой и он получился просто превосходно теперь буду готовить только по вашим рецептам
ответить

Светлана Бойко
Миланочка, по всем Вашим рецептам тортики получаются просто супер У меня одно маленькое предложение: не могли бы Вы после приготовления тортиков их взвешивать и говорить нам какой вес на выходе. Думаю, многим эта информация будет многим полезна и нужна. СПАСИБО
ответить

Надежда Середа
Миланочка, когда-то вы работали на ваше имя и логотип, а теперь благодаря вашим стараниям и умению Имя ваше работает на вас. Не устаю восхищаться вами, ребятки вы молодцы, не обращайте внимания на глупых людей. Вы профи и делаете всё правильно.
ответить

Амина Ибакова
Скажите пожалуйста, нельзя ли в данном рецепте желатин заменить на агар? Я уверена, что Вас смотрят очень много мусульман и вегетарианцев, которые не едят желатин, т. к. он делается из свинной шкуры и костей(
ответить

Nina Nina
Миланочка, в рецепте с массами из молочного и тёмного шоколада вы забыли указать сахар. Торт я приготовила, очень красивый Кстати почему-то слой из тёмного шоколада мне напоминает шоколадный пломбир. Очень вкусно
ответить

Nar Nar
Здравствуйте МиланаКак всегда Вы на высшем уровне. Спасибо Вам за этот рецепт. Хочу попробовать сделать мусс. Скажите пожалуйста сколько листов желатина идёт в 1 мусс? Желатин буду использовать первый раз. Спасибо
ответить

Светлана Сафронова
Спасибо за видио)Все очень хорошо и понятно рассказываете. Скажите, пожалуйста, можно использовать шоколадную глазурь в муссовых пироженых не конкретно в этом рецепте а вообще? Или только шоколад.
ответить

Mikado
Милана это просто шедевр, как прекрасная музыка за кадром, такое тёплое и уютное видео, я вас влюблена, вы изумительная, такие прекрасные рецепты. Отличное осеннее настроение, после просмотра. Спасибо
ответить

Эля Иванова
Невероятный торт смотрю и вижу Луну в ночном небе, он получился цветом антрацит, какая же вы мастерица, люблю вас и бабушку Эмму, берете обе добром, теплом и что немаловажно искренностью
ответить

Добавить отзыв, комментарий