• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ И БРУСНИКОИ ПРОСТОИ И БЫСТРЫИ РЕЦЕПТ

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ И БРУСНИКОИ ПРОСТОИ И БЫСТРЫИ РЕЦЕПТ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ И БРУСНИКОИ ПРОСТОИ И БЫСТРЫИ РЕЦЕПТ Татьяна Орлова: Я одна что ли развожу крахмал холодной водой во избежание комков? Если Алексей шеф, он не мог об этом не знать Думала, может в этом рецепте надо кипятком, как Милана говорит. Развела и выбросила- твёрдые комки, слипшиеся намертво. Развела новую порцию как всегда холодной водой- всё ок, однородная жижечка, идеально соединилась с джемом. Так что кто любит возиться с комками- разводите кипятком. А я уж лучше стандартно-холодной водицей.
Дата: 2019-10-30

Комментарии и отзывы: 9


Милана, спасибо огромное за ваш труд, позитив, любовь к своему делу Очень приятно на вас смотреть и выпечка по вашим рецептам всегда получается отлично. А для кого чего-то много или мало всегда можно под свой вкус рецепт адаптировать. Здоровья вам, любви, благополучия
ответить

Сейчас всей семьей наслаждались пирогом с яблочным повидлом из этого теста- волшебное Спасибо, дорогие, за уют и радость в наших домах До ватрушек не добралась, творога не оказалось, поэтому с повидлом решила- тесто нежное, пышное, вкусное
ответить

Добрый день, спасибо за рецепт теста, оно потрясающее Пекла со шпинатом и сыром, и с творогом. Пышное, вкусное, и через 3 дня вкусное) Делю все ингредиенты на половину и выходит 10-12 шт булочек, дрожжами не пахнет, все очень легко и быстро, ещё раз спасибо)
ответить

Вот читаю комментарии и удивляюсь Эти ватрушки Милана видит именно такие Кто вам мешает сделать чуть по своему? Меньше размером, вареньем вниз да хоть квадратные) это видео рецепт только пример, корректируйте рецепт для себя уже на своей кухне
ответить

В кипятке крахмал разводили и он типа растворился? Если смешать крахмал с кипятком, сразу образуются комочки Крахмал растворяют в холодной воде И, судя по всему, Вы потом так и сделали, но предпочли об этом промолчать.
ответить

а кто вам говорит, что 10 грамм киселя давит камни, вы попробуйте сок моченой брусники выпить один стакан, даже разведеный, я с этим сталкивалась, тем более если человек не живёт на севере и не привык к этой ягоде
ответить

Конечно, наверное вкусно, но не классика, когда 1-варенье выкладывается на тесто, а потом творог2-донышко ватрушки должно подняться также, как края. Неправильная формовка, но имеет место и так
ответить

Сделала все по рецепту и они такие огромные получились. У вас какие то приплюснутые, вобще не поднялись, у меня же выше противня выросли здоровенные плюхи( 2 пакета дрождей это перебор.
ответить

А у меня ватрушки с творогом замечательно получаются, а вот если делаю с повидло -ватрушка поднимается как булочка и естественно повидло вытекает. Подскажите как быть в этом случае?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала