
Лепешка мясная - ламаджо - армянская кухня
содержание видео
Дата: 2021-10-26
Комментарии и отзывы: 9
Tea
Сейчас перессорю всех)На самом деле Лахмаджун- блюдо Турецкой кухни, ранее Османской империи. В османскую империю входила и Армения, некоторые арабские страны. Поэтому эти страны позаимствовали это и не только блюдо у турков. Добавив в название специфику своего языка. Вот например всем известная долма есть и у армян и у греков. Последние называют её долматис Что это название означает-знают только турки. Глагол долмак- значит наполнять. В Греции и Армении этого глагола нет.
ответить
Сейчас перессорю всех)На самом деле Лахмаджун- блюдо Турецкой кухни, ранее Османской империи. В османскую империю входила и Армения, некоторые арабские страны. Поэтому эти страны позаимствовали это и не только блюдо у турков. Добавив в название специфику своего языка. Вот например всем известная долма есть и у армян и у греков. Последние называют её долматис Что это название означает-знают только турки. Глагол долмак- значит наполнять. В Греции и Армении этого глагола нет.
ответить
Юлия
Милана про шкафчики это тема правильная Но иногда открываю дверцу шкафа, где шуба весит, для проветривания. Муж постоянно сразу закрывает, потом открывает со словами: Ой забыл проветривание шубы. А вообще тоже терпеть не могу открытых дверок шкафчиков. Миланочка пишите пожалуйста рецепт под видео. Так удобно сразу читать ингредиенты и смотреть и слушать вас. Составляющие так легко запоминаются. Спасибо вам за интересные, творческие, вкусные видеорецепты
ответить
Милана про шкафчики это тема правильная Но иногда открываю дверцу шкафа, где шуба весит, для проветривания. Муж постоянно сразу закрывает, потом открывает со словами: Ой забыл проветривание шубы. А вообще тоже терпеть не могу открытых дверок шкафчиков. Миланочка пишите пожалуйста рецепт под видео. Так удобно сразу читать ингредиенты и смотреть и слушать вас. Составляющие так легко запоминаются. Спасибо вам за интересные, творческие, вкусные видеорецепты
ответить
Вера
Спасибо за напоминание рецепта! Тоже лет 30 делаю ламаджо! Научил зять из Армении. В духовке мне нравится больше. И после выпечки складываем две лепехи мясо к мясо и какой такой павлин- мавлин, видишь ми куууушаем! Одни стоны гастрономического удовольствия! СПАСИБО за все видео!
ответить
Спасибо за напоминание рецепта! Тоже лет 30 делаю ламаджо! Научил зять из Армении. В духовке мне нравится больше. И после выпечки складываем две лепехи мясо к мясо и какой такой павлин- мавлин, видишь ми куууушаем! Одни стоны гастрономического удовольствия! СПАСИБО за все видео!
ответить
Gullu
Миланочка это не Армянская блюдо это Турецкая блюдо называется Лахмаджун и подают его с лимоном и зеленью рядом надо класть зелень и сверху полить лимонным соком завернуть и есть!
ответить
Миланочка это не Армянская блюдо это Турецкая блюдо называется Лахмаджун и подают его с лимоном и зеленью рядом надо класть зелень и сверху полить лимонным соком завернуть и есть!
ответить
Olga
Миланочка. я с Украины. живу в Америке. смотрю вас и получаю море удовольствий раскажи немного про своих родителей. очень интересно кто воспитал такую прелесть. Удачи во всем!
ответить
Миланочка. я с Украины. живу в Америке. смотрю вас и получаю море удовольствий раскажи немного про своих родителей. очень интересно кто воспитал такую прелесть. Удачи во всем!
ответить
Giulia
Теперь я знаю, что за блюдо ламаджо! Обязательно приготовлю! Думаю, что на сковороде гриль тоже хорошо получится. Спасибо за отличный рецепт, Милана и Алексей!
ответить
Теперь я знаю, что за блюдо ламаджо! Обязательно приготовлю! Думаю, что на сковороде гриль тоже хорошо получится. Спасибо за отличный рецепт, Милана и Алексей!
ответить
elli
это арабское блюдо Лахмаджун и у турков она есть много кушала очь вкусно они готовят его кушают с лимонным соко с зеленью и с айраном о богии. вкуснотаа
ответить
это арабское блюдо Лахмаджун и у турков она есть много кушала очь вкусно они готовят его кушают с лимонным соко с зеленью и с айраном о богии. вкуснотаа
ответить
СЕМЬЯ
А это не турецкая кухня? Я ела в турецком ресторане, да блюдо очень вкусное. Мне кажется ничем не испортить эту вкусняшку.
ответить
А это не турецкая кухня? Я ела в турецком ресторане, да блюдо очень вкусное. Мне кажется ничем не испортить эту вкусняшку.
ответить
Ayla
Ламаджун- не стоит называть это блюдо именно Армянским- оно больше Арабское. и Турецкое, а у Армян оно заимствованное )
ответить
Ламаджун- не стоит называть это блюдо именно Армянским- оно больше Арабское. и Турецкое, а у Армян оно заимствованное )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















