
Хычины Обалденные лепешки на кефире с сыром и картошкой
содержание видео
Дата: 2020-08-30
Комментарии и отзывы: 6
Галина
Попробуйте сделать немного иначе. В основном, тесто иначе. Вначале ни яйцо, ни соду в кефир не добавляйте, но добавьте растительное масло. Тесто нужно хорошо вымесить, если липнет, то смазывать руки растительным маслом. Тесто должно стать мягким и абсолютно не липким. Затем его надо три раза раскатать, чуть подпылив щепоткой соды, снова собрать в шарик, и т. д. После расстойки тесто вообще не требует муки, одно удовольствие с ним работать. Картошку лучше помять толкушкой. Вместо масла я люблю добавить жареный на минимуме масла репчатый лук. Чтобы он хорошо зазолотился, немного сахара. Далее все по рецепту.
Поделюсь открытием от сегодня. Я пожарила лук с капустой, как выше сказано, и сделала хычин с капустой. Завтра непременно сделаю ещё!
ответить
Попробуйте сделать немного иначе. В основном, тесто иначе. Вначале ни яйцо, ни соду в кефир не добавляйте, но добавьте растительное масло. Тесто нужно хорошо вымесить, если липнет, то смазывать руки растительным маслом. Тесто должно стать мягким и абсолютно не липким. Затем его надо три раза раскатать, чуть подпылив щепоткой соды, снова собрать в шарик, и т. д. После расстойки тесто вообще не требует муки, одно удовольствие с ним работать. Картошку лучше помять толкушкой. Вместо масла я люблю добавить жареный на минимуме масла репчатый лук. Чтобы он хорошо зазолотился, немного сахара. Далее все по рецепту.
Поделюсь открытием от сегодня. Я пожарила лук с капустой, как выше сказано, и сделала хычин с капустой. Завтра непременно сделаю ещё!
ответить
Зарема
Здравствуйте! Буду благодарна если ответите.
1. Можно ли хычины сделать с сыром без добавления картошки? В кафе один раз попробовала очень понравились с сыром только у них хычины были не жареные (не румяные) абсолютно белые.
2. Какие ещё есть сбособы приготовления?
Видео и Вы красавица
ответить
Здравствуйте! Буду благодарна если ответите.
1. Можно ли хычины сделать с сыром без добавления картошки? В кафе один раз попробовала очень понравились с сыром только у них хычины были не жареные (не румяные) абсолютно белые.
2. Какие ещё есть сбособы приготовления?
Видео и Вы красавица
ответить
Тоха
Нравится что ты всегда на позитиве, приятная операторская работа, шикарный котик, да ты чудо хозяйка, вот повезло кому то. Твори дальше, на твою работу просто приятно смотреть, успехов и процветания твоему каналу.
ответить
Нравится что ты всегда на позитиве, приятная операторская работа, шикарный котик, да ты чудо хозяйка, вот повезло кому то. Твори дальше, на твою работу просто приятно смотреть, успехов и процветания твоему каналу.
ответить
Annuschka
Сегодня приготовила, но поняла, что не моё. Я очень отвыкла от выпечки, а эти лепешки очень сытные. Даже одну трудно съесть. Но у кого дома растущие дети этот рецепт наверняка пригодится, дети сметут всё!
ответить
Сегодня приготовила, но поняла, что не моё. Я очень отвыкла от выпечки, а эти лепешки очень сытные. Даже одну трудно съесть. Но у кого дома растущие дети этот рецепт наверняка пригодится, дети сметут всё!
ответить
Наташа
Алиночка, ураааа! Я нашла хычики, так вкусно получилось. Мы научились их делать! а то в магазинах они не очень, спасибо) а так нам нравятся.
ответить
Алиночка, ураааа! Я нашла хычики, так вкусно получилось. Мы научились их делать! а то в магазинах они не очень, спасибо) а так нам нравятся.
ответить
Maks
я так понимаю, до жизни с Денисом у кота был нормальный нос? )
А видео все лучше и лучше) молодцы, продолжайте в том же духе)
ответить
я так понимаю, до жизни с Денисом у кота был нормальный нос? )
А видео все лучше и лучше) молодцы, продолжайте в том же духе)
ответить
Добавить отзыв, комментарий















