
Вкусно как у бабушки! Пышные ВАРЕНИКИ с вишней! Идеальное тесто на кефире
содержание видео
Дата: 2021-07-09
Комментарии и отзывы: 9
Лариса
Алинка, я часто готовлю такие вареники и уже и с вишней готовила. Я готовлю тесто: сыворотка, мука, соль, сода и больше ничего. Яйца и сахар не делают тесто пышным- проверено. Одному Богу известно сколько, я их перелепила, как какой-то праздник мне заказ вареники, мои сотрудники любили мои вареники. Ты молодец, Дай Бог тебе здоровья, а остальное всё будет!
ответить
Алинка, я часто готовлю такие вареники и уже и с вишней готовила. Я готовлю тесто: сыворотка, мука, соль, сода и больше ничего. Яйца и сахар не делают тесто пышным- проверено. Одному Богу известно сколько, я их перелепила, как какой-то праздник мне заказ вареники, мои сотрудники любили мои вареники. Ты молодец, Дай Бог тебе здоровья, а остальное всё будет!
ответить
Сара
Как раз сегодня буду делать вареники с красной смородиной) Вот прямо сейчас.
С вишней тоже обожаю, но, такие вот, на пару, любила моя бабушка, я нет.
Люблю обычное тесто на воде.
Вареники были у нас чуть ли не каждодневным блюдом, я их с детства делать умела, с разными начинками - я с Украины, в конце концов) Это наше национальное блюдо. .
ответить
Как раз сегодня буду делать вареники с красной смородиной) Вот прямо сейчас.
С вишней тоже обожаю, но, такие вот, на пару, любила моя бабушка, я нет.
Люблю обычное тесто на воде.
Вареники были у нас чуть ли не каждодневным блюдом, я их с детства делать умела, с разными начинками - я с Украины, в конце концов) Это наше национальное блюдо. .
ответить
Марина
очень вкусно) тесто я сделала быстро, благо у меня всё для него было. С прошлого года осталась замороженная вишня, я ее и оприходовала. правда, на всякий случай, чтоб сок не потек, добавила в каждый вареник по щепотке сухого вишневого киселя. Вареники получились отпад) Спасибо, Алинка)
ответить
очень вкусно) тесто я сделала быстро, благо у меня всё для него было. С прошлого года осталась замороженная вишня, я ее и оприходовала. правда, на всякий случай, чтоб сок не потек, добавила в каждый вареник по щепотке сухого вишневого киселя. Вареники получились отпад) Спасибо, Алинка)
ответить
Helga19031
Все классно, но такое обилие сахара - не полезно как минимум. во всяком случае тесто совершенно не требует сахара - оно должно подчеркивать сладкую начинку будучи совершенно пресным. Иначе - масло масляное)
ответить
Все классно, но такое обилие сахара - не полезно как минимум. во всяком случае тесто совершенно не требует сахара - оно должно подчеркивать сладкую начинку будучи совершенно пресным. Иначе - масло масляное)
ответить
Елена
Спасибо, что напомнили про марлю. Я раньше только на ней и делала, только марлю завязывала сверху на кастрюлю, а остальное как у вас. Да, вареники на пару не сравнить с теми, которые варят в воде.
ответить
Спасибо, что напомнили про марлю. Я раньше только на ней и делала, только марлю завязывала сверху на кастрюлю, а остальное как у вас. Да, вареники на пару не сравнить с теми, которые варят в воде.
ответить
Марина
Так странно. Написала Вам ответ с благодарностью, а потом уже еще вопрос задала. Но теперь с благодарностью не вижу сообщения. Скажу здесь тогда еще раз. Спасибо, что ответили на мой вопрос.
ответить
Так странно. Написала Вам ответ с благодарностью, а потом уже еще вопрос задала. Но теперь с благодарностью не вижу сообщения. Скажу здесь тогда еще раз. Спасибо, что ответили на мой вопрос.
ответить
Yulia
Добрый день, Алина! Спасибо за замечательный рецепт! Не хотите ли Вы приготовить японские пирожные мочи? Было бы очень приятно и полезно воспринять информацию в Вашем исполнении!
ответить
Добрый день, Алина! Спасибо за замечательный рецепт! Не хотите ли Вы приготовить японские пирожные мочи? Было бы очень приятно и полезно воспринять информацию в Вашем исполнении!
ответить
Андрей
Спасибо огромное Алиночка! Первый раз вижу как готовятся вареники с вишней. Много слышал, но не видел сам процесс. Оператор вижу тоже старается.
ответить
Спасибо огромное Алиночка! Первый раз вижу как готовятся вареники с вишней. Много слышал, но не видел сам процесс. Оператор вижу тоже старается.
ответить
Andrej
Идеальные вареники должны сами в рот запрыгивать, сначала в сметану, а потом в рот, как в великом кулинарном фильме Вечера на хуторе близ деканьки.
ответить
Идеальные вареники должны сами в рот запрыгивать, сначала в сметану, а потом в рот, как в великом кулинарном фильме Вечера на хуторе близ деканьки.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















