ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется

Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми. Сочные и хрустящие чебуреки на домашнем тесте: Взрывной блинчик прям выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя: Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени: Вырезаем курице хребет результат поразит всех своей сочностью, вкусом и ароматом: Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей): Не любите кабачки? Теперь полюбите! Один из самых вкусных рецептов из кабачков: Чтобы приготовить 6-8 ленивых чебуреков из лаваша, возьмите: Лаваш 2-3 листа Фарш (у меня из свинины и говядины) 240 гр Лук 70-80 гр Вода холодная 50 мл Соль 1/3 ч. л. Черный перец по вкусу Белок яйца 1шт. 1. Возьмите тонкий мягкий и эластичный лаваш. Он не должен быть ломким, а также на нем не должно быть повреждений, иначе сок будет вытекать при обжаривании, и будет очень много брызг. Вырежете при помощи блюдца 6-8 лепешек диаметром около 20 см. 2. Фарш посолите и поперчите по вкусу, добавьте холодную воду, чтобы фарш был сочным. 3. Вилкой взбейте белок и хорошо намажьте белком края круглой лепешки, благодаря белку они склеятся, и сок не будет вытекать наружу. Выложите тонкий слой фарша на одну сторону лепешки не доходя 1, 5-2 см до края. Накройте второй частью лепешки. Тщательно слепите края, но при этом не порвите лаваш. 4. Обжаривайте 3-4 минуты с каждой стороны на большом количестве растительного масла. Готовые чебуреки выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 3


даже в видео видно. что лаваш расклеился, а значит вытекло. Очень долго нужно размачивать лаваш, легче на тесте приготовить. Проще было бы в конверт свернуть из лаваша, что бы форму держал
ответить

Нет, не могу промолчать, и не сказать, что ты очаровательно выглядишь, готовишь, а твой удивительный голосок, он просто великолепен! Спасибо тебе БУСИНКА!
ответить

Ты мечта любого мужчины. Слушал бы и слушал этот голос. Как лесной ручеек. А ещё красавица и умница. Кому то очень повезло.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала