• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Утка с яблоками. Потрясающе вкусное основное блюдо на Новогодний стол

Утка с яблоками. Потрясающе вкусное основное блюдо на Новогодний стол

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Потрясающе вкусное основное блюдо на новогодний стол - УТКА с яблоками Чтобы приготовить утку с яблоками: Утка 2 кг (желательно брать молодую утку, она мягче, быстрее готовится, в ней меньше жира) Яблоки кислые 4-6 шт. Чеснок 5 зубчиков Черный молотый перец по вкусу Соль 2 ч. л. с горкой 1. Утку хорошо помыть, удалить перышки при помощи пинцета, удалить копчиковую железу на гузке или гузку полностью. Также можно удалить последние фаланги крыльев, там все равно нет мяса. Просушить утку бумажными полотенцами. 2. Измельчить чеснок, добавить соль, черный молотый перец. Намазать утку полученной пастой снаружи и внутри, дать промариноваться 2-3 часа при комнатной температуре. Если утка молодая, то этого времени будет достаточно. 3. Под действием соли утка пустит сок, поэтому снова ее просушите бумажными полотенцами, переложите в рукав для запекания, вокруг нее разложите половинки яблок, 2 четвертинки положите во внутрь, лапки можно связать при помощи нити. Запекайте 1, 5 часа при температуре 180 градусов на уровне чуть ниже среднего. Раскройте рукав. Переместите противень с уткой чуть выше и запекайте еще 15 минут, чтобы придать ее румяную корочку, за это время несколько раз смажьте утку выделившимся соком. Также можно выложить вокруг нее новые четвертинки яблок, так как те, которые выпекались с уткой 1, 5 часа, потеряли свою форму и отдали все соки и ароматы утке
Дата: 2020-12-24

Комментарии и отзывы: 10


Здравству, солнышко) Алина, я всегда утку замачиваю на ночь в солёной воде, или с утра до вечера, а дальше все по вашему рецепту. Очень вкусная получается утка с кислой капустой и яблоками.
ответить

Ооочень хочется уточку с яблочками) Но в наших магазинах замороженые утки лежат неизвестно сколько, и ужасно дорого. Думаю, вкусно такую не удастся приготовить.
ответить

Алина то всё, прекрасно но когда живёшь в мегаполисе, времени не хватает, на готовку и тд. Сделайте простые, быстрые, рецепты блюд.
ответить

Смотрю ролик, на коленях играется кот и вдруг замирает.
Смотрю на него, а он на Алину уставился, аж рот раскрыл!
ответить

Алиночка, спасибо большое за Ваш труд, за позитив и за рецепт, замечательная утка, очень аппетитная, супер
ответить

Никто:
Абсолютно никто: то чувство что видео вышло 7минут назад.
Я: лежу в ванне и смотрю это видео
ответить

Всех с наступающим Новым Годом друзья
Счастья и добра в каждый дом Алиночке спасибо за рецептик
ответить

Удивительно, на новый год как раз собиралась готовить утку! Искала рецепт с наступающим новым годом!
ответить

Алина, вы такая молодая и так хорошо готовите! Спасибо вам за очередной очень вкусный рецепт
ответить

Вы умничка!
Но на мой взгляд в утке кушать нечего, больше возни на компанию одной не хватит.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала

3:42
Тесто замешивать не надо! КОРОЛЕВСКИЙ ДЕСЕРТ без лишней ВОЗНИ! Шоколадная ватрушка с вишней
4:43
Рыба под маринадом - забытый рецепт советской кухни
5:5
Самые вкусные куриные крылышки в духовке, которые я пробовала!
5:32
Бигос шикарное мясо с 2 видами капусты
6:51
МЕДОВИК за 30 минут - ТОРТ ТАЕТ во рту! Рецепт торта Медовик без раскатки и варки!
3:1
Печенье с предсказаниями и пожеланиями! СУПЕР идея на Новогодний стол!
8:2
ПРАВИЛЬНЫЙ домашний ХОЛОДЕЦ без желатина из курицы и свиной рульки
11:11
Проще рецепта не найти! ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусный и ароматный рождественский Штоллен!
7:1
Нежный десерт на скорую руку - просто тает во рту!
5:54
Утка с яблоками. Потрясающе вкусное основное блюдо на Новогодний стол