ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ с перцем - рецепт закуски

Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ с перцем - рецепт закуски

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Очень вкусная закуска из баклажанов и перца. Попробуйте приготовить, уверена, что Вам очень понравится! Чтобы приготовить закуску из баклажанов и перца: Баклажаны 1 кг Перец болгарский 1 кг Укроп и петрушка небольшой пучок Чеснок 1 головка Маринад: Вода 200 г Соль 1 ч. л. Сахар 2 ст. л. Уксус 9% 2 ст. л. 1. Нарезать баклажаны и перец на ломтики. 2. Смазать растительным маслом и запечь 15-20 минут при температуре 200 градусов. Или можно обжарить на сковороде. 3. Измельчить чеснок, мелко нарезать зелень. Смешать. 4. Выложить слоями: баклажаны, зелень с чесноком, перец и т. д. 5. В воду для маринада добавить соль, сахар, дать закипеть. Как только закипит, снять с огня. Добавить уксус. Залить маринадом овощи. Накрыть крышкой. Дать остыть, поставить в холодильник на 1 сутки, чтобы хорошо промариновались. Но мы уже ели через 2-3 часа
Дата: 2021-08-16

Комментарии и отзывы: 10


Мы похожим образом салатик этот делаем. Только баклажаны и перец целиком в духовке запекаем (перчик может даже чуток обуглиться. Затем все в миску и накрыть пленкой. Через минут 15 пленку снимаем - от такого эффекта парной бани, шкурка с овощей хорошо снимается. Тогда уже нарезаем кусочками и заправляем маслом с маринадом.
ответить

СУПЕР! И не надо ничего обжаривать, а зачем же мы всегда овощи то обжариваем на салаты Алиночка, где же ты раньше была. Какая же ты умничка, я ведь прям учусь у тебя всему самому хорошему. СПАСИБО, дорогая!
ответить

Спасибо Алина. Это сразу видно, что вкусно. А как такой салатик в зиму заварганить? Алина платье бесподобное, супер! Можно поделиться, какой это бренд и где такую красоту можно приобрести.
ответить

А, если с мяском или с картофаном, ДА под водочку- хорошо идёт эта закуска от АЛИНЫ, ЗА ЧТО ЕЙ ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ! Гости на даче будут в ВОСТОРГЕ!
ответить

Сколько существует сказочных фей - много: Динь-Динь; Фауна; Розетта; Видия; Ридесса; Серебрянка. А тут смотрим на кулинарную фею - Алину!
ответить

Алина, не мучайтесь с чесноком - была такая же проблема, и она была решена, с помощью чеснокодавки IKEA Консис. Рекомендую, не пожалеете.
ответить

Здравствуйте, Алина!
Прекрасно выглядите!
Как же все здорово, красиво, ярко, думаю, что очень вкусно!
Спасибо, красавица!

ответить

Алина-просто лапочка! Не могу смотреть без умиления, обожаю Вас! И Ваши рецепты! И Ваше поведение перед камерой и голос, ВСЁ!
ответить

Ракета Вы наша, Алинка! С такой скоростью левой ручечкой заправляет. Смотреть удовольствие, а уж блюдо само собой классное!
ответить

Вы всегда с таким энтузиазмом рассказываете, что хочется срочно все бросить и скорее бежать готовить)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала