• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Рецепты Бабушки Эммы
#2 Дрожжевое опарное тесто

#2 Дрожжевое опарное тесто

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Бабушка Эмма делится Видеорецептом Дрожжевого опарного теста Ингредиенты: мука 1 килограмм молоко 1. 5 стакана сахар 1. 5 стакана соль 1/2 чайной ложки масло сливочное 300 грамм яйца 4 штуки дрожжи сухие 4 чайные ложки ванильный сахар 1 пакетик MrStanly549: Вот некоторые моменты ну не понять. Например: добавьте 3/4 заготовленной муки(это 1 кг или вычесть из него 6-7 ложек столовых. Да и вообще получилось сперва жидкая опара у меня, хотя делал как написано, может дело в жирности молока или дрожжах, я не знаю. Не хватало немного уточнений, Бабушка Эмма. Спасибо за видео, уровень хороший, смотреть приятно.
Дата: 2019-09-08

Комментарии и отзывы: 9


ЗДРАВСТВУЙТЕ Доверяю только вам, уважаемая Эмма ханум. Я многое уже готовила, и варила, и пекла по вашим рецептам. И теперь решила испечь что-нибудь из дрожжевого теста. Просмотрела разные видео, но не решаюсь последовать им, не доверяю. И опять вернулась к вам. У вас всё идеальное итак подробно Дай Бог вам здоровья И СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ Ваш сайт у меня как настольная кулинарная книга(Баку)
ответить

К сожалению вы не указываете количество необходимых ингридиентов. Сколько муки и т. д. По ссылке на вашем сайте нужно обазить весь сайт, что найти то, что нужно. Я так и не нашла этот рецепт теста. Поисковой строки нет. Я вынуждена уйти с понравившегося мне видео, чтобы найти рецепт с описанием. Жаль
ответить

из такого теста у меня получились превкуснейшие пирожки. :) только мне не понятно количество муки (1кг), это всегда так? как знать что у меня нужной густоты тесто? на сухих дрожжах (саф момент, в пакетике 11 гр) пишут что это на 1 кг, что делать следовать вашим инструкциям или по написанному?
ответить

как же я люблю работать с тестом, обязательно сделаю из такого теста пирожочки с повидлом. спасибо Вам большое. Дай Бог Вам здоровья и долголетия. с ув. Елена
ответить

ЗдравствуйтеВам не трудно будет написать рецепты рулетов и тд. из этого теста. 16 апрел пасха хочу испеч куличи и что нибудь еще из этотго теста. Спасибо
ответить

ой, люблю эту бабулю и ее рецепты сделали недавно по вашему рецепту торт птичье молоко, это было нечто. спасибо а у Вас есть рецепт Фрезье? я не нашла)
ответить

испортила все продукты-опара поднялась хорошо но когда добавила остальные инградиенты -тесто не поднялось совсем-ПОЧЕМУ
ответить

То классное чувство, когда ты сам Пекарь-кондитер и понимаешь тонкости приготовления теста. Благодарю за видео, очень вдохновляющее
ответить

Скажите, пожайлуста, сколько нужно месить такое тесто в таком же миксере, как у Вас? Буду очень признательна за ответ. Здоровья Вам
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала