
Баскский пирог с черешней (вишней. Зажмурься от удовольствия
содержание видео
Дата: 2019-06-30
Комментарии и отзывы: 10
Виктория Ит
Это пирог настолько популярен на Пиренеях что там находится музей баскского пирога в дереане Сар(Sare, а в Камбо в сенябре проходит праздник баскского пирога, аутентичный рецепт именно с черной черешней, которая произрастает в Камбо. Нежнейшее песочное тесто, заварной крем, черешня и все это ароматизировано ромом-какой-то комплект для гурмана, -ну а если будете жмуриться-останитесь без пирога, это я точно знаю)
ответить
Это пирог настолько популярен на Пиренеях что там находится музей баскского пирога в дереане Сар(Sare, а в Камбо в сенябре проходит праздник баскского пирога, аутентичный рецепт именно с черной черешней, которая произрастает в Камбо. Нежнейшее песочное тесто, заварной крем, черешня и все это ароматизировано ромом-какой-то комплект для гурмана, -ну а если будете жмуриться-останитесь без пирога, это я точно знаю)
ответить
Vita V
Не буду утверждать именно про этот пирог, просто совет. Обычно тесто со слив маслом помещают в холод на полчасика, так вот, лучше сразу раскатать-уложить в форму (не получается большой пласт - раскатывайте небольшие лепешечки и в форме соединяйте пальцами) и прямо в форме засунуть в морозилку. Тесто запоминает и после выпечки лучше держит каркас пирога. Этот пирог, уверена, вкуснятина
ответить
Не буду утверждать именно про этот пирог, просто совет. Обычно тесто со слив маслом помещают в холод на полчасика, так вот, лучше сразу раскатать-уложить в форму (не получается большой пласт - раскатывайте небольшие лепешечки и в форме соединяйте пальцами) и прямо в форме засунуть в морозилку. Тесто запоминает и после выпечки лучше держит каркас пирога. Этот пирог, уверена, вкуснятина
ответить
Надежда Петрина
Валерия я Вам верю, что пирог вкусный, но у нас такая жара стоит, что рукой лишний раз двигать не хочется. Отложим на более холодную погоду. ( Ставропольский край)
ответить
Валерия я Вам верю, что пирог вкусный, но у нас такая жара стоит, что рукой лишний раз двигать не хочется. Отложим на более холодную погоду. ( Ставропольский край)
ответить
Татьяна Васильевна
Доброе утро Валерия Вы очень КЛАССНАЯ, я Вам верю, что пирог вкусный, если бы было чтото не так, обязательно сказали бы, ни все так могут. СПАСИБО
ответить
Доброе утро Валерия Вы очень КЛАССНАЯ, я Вам верю, что пирог вкусный, если бы было чтото не так, обязательно сказали бы, ни все так могут. СПАСИБО
ответить
Старик Хоттабыч
Здравствуйте, очень хочу приготовить, но нет рома и миндальной муки, получится ли пирог без этих ингредиентов? Спасибо.
ответить
Здравствуйте, очень хочу приготовить, но нет рома и миндальной муки, получится ли пирог без этих ингредиентов? Спасибо.
ответить
Sabrina
Не выпекала с заварным кремом. Испробовать очень хочется. Сезон вишни и черешни прошел, это не проблема. Все замечательно Спасибо.
ответить
Не выпекала с заварным кремом. Испробовать очень хочется. Сезон вишни и черешни прошел, это не проблема. Все замечательно Спасибо.
ответить
Раушания Курмашева
Спасибо большое за прекрасный рецепт и видео. Валерия, скажите пожалуйста чем безалкогольным можно заменить ром?
ответить
Спасибо большое за прекрасный рецепт и видео. Валерия, скажите пожалуйста чем безалкогольным можно заменить ром?
ответить
Ирина Азоркина
Получилось Все пропеклось, поднялось, вкусно очень Спасибо за рецепт Радуйте нас и дальше своей работой
ответить
Получилось Все пропеклось, поднялось, вкусно очень Спасибо за рецепт Радуйте нас и дальше своей работой
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















