СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССЫПЧАТОГО РИСА Вареный Рис для Суши Роллов и Гарнира How to Cook Boiled Rice
содержание видео
Дата: 2021-03-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Вера
Люда, здравствуйте!
Вот и рис приготовила по вашему рецепту! Действительно ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Без соли! На гарнир то что надо! Давно все собиралась но рис сама редко ем и не пожалела, СПАСИБО! Пол рукой был рис камолино, приготовила как круглозерновой, все получилось отлично, а при добавление подливы это нечто как говорят рисонька от рисоньки и так вкусно и мяса не надо.
Читаю комменты к этому видео и не перестаю удивляться тем кто пишет разный негатив! И что у всех рис разный и вода не такая и тд, милые люди я не вижу во вьетнаме, у меня нет там родственников, чтобы посылки присылали с рисом, водой, я живу в Казахстане в Алматы и рис у меня обычный и вода как и у многих из нас, но следуя советам и рекомендациям Людмилы все получилось, так же как и выпечки и торты!
Людмила, БРАВО! Как всегда желаю Здоровья, успехов и неиссякаемой энергии в Новом году!
ответить
Люда, здравствуйте!
Вот и рис приготовила по вашему рецепту! Действительно ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Без соли! На гарнир то что надо! Давно все собиралась но рис сама редко ем и не пожалела, СПАСИБО! Пол рукой был рис камолино, приготовила как круглозерновой, все получилось отлично, а при добавление подливы это нечто как говорят рисонька от рисоньки и так вкусно и мяса не надо.
Читаю комменты к этому видео и не перестаю удивляться тем кто пишет разный негатив! И что у всех рис разный и вода не такая и тд, милые люди я не вижу во вьетнаме, у меня нет там родственников, чтобы посылки присылали с рисом, водой, я живу в Казахстане в Алматы и рис у меня обычный и вода как и у многих из нас, но следуя советам и рекомендациям Людмилы все получилось, так же как и выпечки и торты!
Людмила, БРАВО! Как всегда желаю Здоровья, успехов и неиссякаемой энергии в Новом году!
ответить
Константин
Напишу на русском, по поводу однородности я не знаю как там во Вьетнаме но в Украине продают в пакетаx непрозрачныx0, 8 0, 9 1 кг. т. е. посмотреть можно срок годности и ТУ не ДСТУ(ГОСТ. промывал 3 раза длиннозерный рис ставил в мультиварку на отсроченный запуск на 7 часов пропорции 1/3 в мультиварки программа крупы/рис через верx попер шмурдяк, пробовал ставить тарелку с отверстиями для пара белая жижа(шмурдяк) все равно прошел со временем прекратилось. Насколько мне известно(может не те источники) только в нешлифованом(коричневый, черный, красный) рисе есть что то полезное остальные. Анатомия(азиатов) рост вес и т. д. габариты тому подтверждение. P. S Попробую сделать по вашему рецепту.
ответить
Напишу на русском, по поводу однородности я не знаю как там во Вьетнаме но в Украине продают в пакетаx непрозрачныx0, 8 0, 9 1 кг. т. е. посмотреть можно срок годности и ТУ не ДСТУ(ГОСТ. промывал 3 раза длиннозерный рис ставил в мультиварку на отсроченный запуск на 7 часов пропорции 1/3 в мультиварки программа крупы/рис через верx попер шмурдяк, пробовал ставить тарелку с отверстиями для пара белая жижа(шмурдяк) все равно прошел со временем прекратилось. Насколько мне известно(может не те источники) только в нешлифованом(коричневый, черный, красный) рисе есть что то полезное остальные. Анатомия(азиатов) рост вес и т. д. габариты тому подтверждение. P. S Попробую сделать по вашему рецепту.
ответить
almonet
Я уже сварил, по рецепту 12 мин. На порцию риса 1. 5 порции воды (промыть - само собой. Варить с закрытой крышкой 12 мин. на умеренном огне, потом открыть крышку перемешать и уменьшить пламя на половину то того, что было и варить ещё 4 мин, потом снова перемешать пламя сделать минимальным и варить ещё 4 мин - всё готово. Сделал всё по рецепту пропорции, время, крышка и в итоге пока он варился под крышкой 12 мин - да рис получился рассыпчатым не доваренным и с сантиметровой коркой пригоревшего на дне риса - самой вкусной мля.
ответить
Я уже сварил, по рецепту 12 мин. На порцию риса 1. 5 порции воды (промыть - само собой. Варить с закрытой крышкой 12 мин. на умеренном огне, потом открыть крышку перемешать и уменьшить пламя на половину то того, что было и варить ещё 4 мин, потом снова перемешать пламя сделать минимальным и варить ещё 4 мин - всё готово. Сделал всё по рецепту пропорции, время, крышка и в итоге пока он варился под крышкой 12 мин - да рис получился рассыпчатым не доваренным и с сантиметровой коркой пригоревшего на дне риса - самой вкусной мля.
ответить
Ольга
Люда огромное Вам спасибо за рецепт варки риса. В каждый раз варю и всё время по разному получается. Я сначала жарю на смазанной сковороде, потом вода, и тушу под крышкой на медлянном огне. Сегодня попробую по Вашему рецепту. Спасибо, надо ещё купить коричневый рис, я его всегда обходила стороной, но теперь куплю. Удачи Вам!
ответить
Люда огромное Вам спасибо за рецепт варки риса. В каждый раз варю и всё время по разному получается. Я сначала жарю на смазанной сковороде, потом вода, и тушу под крышкой на медлянном огне. Сегодня попробую по Вашему рецепту. Спасибо, надо ещё купить коричневый рис, я его всегда обходила стороной, но теперь куплю. Удачи Вам!
ответить
NewClassic
Рассыпчатый рис, не слипается и выглядит на блюдо распушённым и суховатым. А то что у вас получилось, - как в плове. Или снимайте в макро (рисинка в 1\3 экрана.
Вывариваете из риса всю (90%) клейковину, промываете, добавляете в него вкусный овощной и мясной подлив. Солить, да когда и как хотите сами.
ответить
Рассыпчатый рис, не слипается и выглядит на блюдо распушённым и суховатым. А то что у вас получилось, - как в плове. Или снимайте в макро (рисинка в 1\3 экрана.
Вывариваете из риса всю (90%) клейковину, промываете, добавляете в него вкусный овощной и мясной подлив. Солить, да когда и как хотите сами.
ответить
Valerya
Благодарю! Приготовила. Рис басмати, все по инструкции. Сварилось после кипения через 15 минут. То есть в 3 захода по 5 минут. Результат великолепный, рис рассыпчатый - никогда до этого в жизни у меня такой не получался.
ответить
Благодарю! Приготовила. Рис басмати, все по инструкции. Сварилось после кипения через 15 минут. То есть в 3 захода по 5 минут. Результат великолепный, рис рассыпчатый - никогда до этого в жизни у меня такой не получался.
ответить
Иляна
А я иногда просто варю рис как рожки в большом количестве воды, потом промываю хорошо. И люблю не полностью довареный рис, а до состояния альденте. Таким способом он всегда и по-любому получается рассыпчатым.
ответить
А я иногда просто варю рис как рожки в большом количестве воды, потом промываю хорошо. И люблю не полностью довареный рис, а до состояния альденте. Таким способом он всегда и по-любому получается рассыпчатым.
ответить
Nadya
Людмила, в очередной раз говорю Вам от души СПАСИБО. Приготовила круглозерный рис по Вашему совету и осталась им и собой очень довольна. С Вашими советами и рецептами чувствую себя увереннее на кухне.
ответить
Людмила, в очередной раз говорю Вам от души СПАСИБО. Приготовила круглозерный рис по Вашему совету и осталась им и собой очень довольна. С Вашими советами и рецептами чувствую себя увереннее на кухне.
ответить
Татьяна
Здравствуйте, Людмила! Огромная благодарность Вам за видимо. Очень все просто и понятно. Приятно всегда смотреть Ваши ролики. Доброго Вам здоровья и благополучия.
ответить
Здравствуйте, Людмила! Огромная благодарность Вам за видимо. Очень все просто и понятно. Приятно всегда смотреть Ваши ролики. Доброго Вам здоровья и благополучия.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
9:0
