ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ УЗЕЛКИ С СЫРОМ простой рецепт теста GARLIC PARMESAN KNOTS

ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ УЗЕЛКИ С СЫРОМ простой рецепт теста GARLIC PARMESAN KNOTS

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ УЗЕЛКИ С СЫРОМ простой рецепт теста GARLIC PARMESAN KNOTS Лана: булки не разочаровали! я в восторге! очень нежное тесто. Сделала из муки 1 сорта. В тесто добавила зеленый лук. в присыпку пошел сыр обыкновенный твердый, сухую и свежую петрушку не добавляла. Но сыра взяла немного больше, прямо шапкой уложила поверх булочек. изумительное тесто! давно искала рецепт, эквивалент дрожжевому, но никак не находила. Рецептов теста на кефире много, но там везде идет сода, вкус специфический получается. А тут без соды, очень сомневалась, что получатся такие пышные внутри. Но тут действительно, нужно не переборщить с мукой, иначе плотные получатся. Кстати, тесто у меня получилось немного жиже чем у вас, но специально не стала его забивать мукой. Благодарю за такой чудесныйй подарок!
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Отписываюсь для тех, кто хочет вкусно, но менее вредно) Заменила половину муки на цельнозерновую. Булочки все такие же пышные, и нам с детьми понравилось. Однако супруг не оценил, сказал вкус странный, те были вкуснее (из обычной муки. Масла для намазки можно вдвое меньше, а то слопала три булочки и бока щупаю) Люда, спасибо еще раз за замечательный рецепт.
ответить

Людмила, Вы готовили эти булочки из обычного кефира, а не из такого плотного? Дело в том, что я сейчас приготовила тесто и мне понадобилось не 280 или 300г муки, а аж 700! при этом тесто ни разу не забитое, а чуть липнет к рукам, как и у Вас. Мука конечно же разная, но не до такой степени. Я думаю, что дело в кефире. у меня обычный жидкий.
ответить

Из таких булочек-узелков можно сделать булочки-птички! Один кончик с помощью вилки превратить в хвостик, а другой вытянуть в клювик, и глазки перчинки вставить) Да вы наверняка и сами знаете) Рецептик очень хороший, надо к супчику приготовить) Спасибо вам!
ответить

Я тоже всегда радуюсь встрече с вами. Очень интересные рецепты, получается все и очень вкусно. Мои мужчины говорят, что вкуснее, чем в китайском ресторане. Спасибо большое и всего самого доброго на будущее!
ответить

Спасибо за рецепт. Выглядит очень вкусно, надо попробовать.
Люда скажите пожалуйста какой процент жирности кефир? И булочки внутри пропечённые, тесто не клейковатое?

ответить

вкусно даже слюни потекли супер рецепт обязательно приготовлю попробую спасибо вам Люда за ваши удивительно вкусные рецепты удачи вам и вдохновения
ответить

Людочка, как всегда СУУПЕР! Скажите пожалуйста, а можно готовить с такого теста с начинкой? Спасибо ОГРОМНОЕ за прекрасные рецепты, ням, ням!
ответить

Как всегда ваши рецепты изумительные, пока смотришь начинает в желудке урчать
У меня вопрос: можно ли заменить пармезан на другой вид сыра?

ответить

Наконец я их сделала! Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт. Только намазки многовато, но это не страшно, меня попросили повторить)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала