ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА, ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! Больше НЕ КУПЛЮ! Есть СЕКРЕТЫ! Томатный сок на зиму не отслоится.
содержание видео
Дата: 2021-01-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Татьяна
А я готовлю намного проще. Пропускаю через мясорубку, затем вручную протираю через сито сырыми. Кипячу минуты 3, не больше и разливаю в бутылки. Никаких специй и соль и сахар не добаляю. Просто чтсто натуральный сок. Некоторые помидоры приваривают, а потом через сито. Мне такой сок не нравится. Семечки при варке отдают свой привкус соку и получается уже не то. И цвет будет коричневый. Мне не нравится. И еще. Я уже лет 20 ни одну банку не стерилизую, а также крышки. Стараюсь намыть банки заранее чтобы к моменту закрытия они были сухими и никогда ни одна банка у меня не взорвалась. Конечно нужно очень хорошо промыть банки. Просто занималась консервированием в больших обьемах и было невозможно стерилизовать. Всем успехов.
ответить
А я готовлю намного проще. Пропускаю через мясорубку, затем вручную протираю через сито сырыми. Кипячу минуты 3, не больше и разливаю в бутылки. Никаких специй и соль и сахар не добаляю. Просто чтсто натуральный сок. Некоторые помидоры приваривают, а потом через сито. Мне такой сок не нравится. Семечки при варке отдают свой привкус соку и получается уже не то. И цвет будет коричневый. Мне не нравится. И еще. Я уже лет 20 ни одну банку не стерилизую, а также крышки. Стараюсь намыть банки заранее чтобы к моменту закрытия они были сухими и никогда ни одна банка у меня не взорвалась. Конечно нужно очень хорошо промыть банки. Просто занималась консервированием в больших обьемах и было невозможно стерилизовать. Всем успехов.
ответить
надежда
Сколько себя помню, а мне уже 72 года, я всё готовлю и консервирую с йодированной солью, да другой у нас почти не бывает в продаже, тк в наших краях наблюдается природный дефицит йода. Все эти годы я не находила причин жаловаться на эту соль, всё получается так же надёжно, вкусно и аппетитно, как и с любой другой, зато наличие йода в продуктах предохраняет нас от заболеваний щитовидной железы.
ответить
Сколько себя помню, а мне уже 72 года, я всё готовлю и консервирую с йодированной солью, да другой у нас почти не бывает в продаже, тк в наших краях наблюдается природный дефицит йода. Все эти годы я не находила причин жаловаться на эту соль, всё получается так же надёжно, вкусно и аппетитно, как и с любой другой, зато наличие йода в продуктах предохраняет нас от заболеваний щитовидной железы.
ответить
Галина
Если кипятить долго, потом отделяется в бутылке вода. Я от закипания варю 2-3 мин, получается однородный, стоит при ком. температуре. Варю без соли, добавляю для вкуса кр. б. перец или базилик.
ответить
Если кипятить долго, потом отделяется в бутылке вода. Я от закипания варю 2-3 мин, получается однородный, стоит при ком. температуре. Варю без соли, добавляю для вкуса кр. б. перец или базилик.
ответить
alexsander
Мы долго не варим. До кипения и сразу в банки. Так полезные вещества сохраняются. Но на дно банки перед этим ложим соль и пару зубчиков чеснока. Делаем так не один год. Зимой вкус бесподобный
ответить
Мы долго не варим. До кипения и сразу в банки. Так полезные вещества сохраняются. Но на дно банки перед этим ложим соль и пару зубчиков чеснока. Делаем так не один год. Зимой вкус бесподобный
ответить
марина
Да ну, мы всегда выкидываем все помидоры, прям вёдрами выкидываем, нахер они вообще нужны, да и все всегда выкидывают, а вы зачем то варите их тут, глупо
ответить
Да ну, мы всегда выкидываем все помидоры, прям вёдрами выкидываем, нахер они вообще нужны, да и все всегда выкидывают, а вы зачем то варите их тут, глупо
ответить
Галя
Рецепт не новый.
30 минут для этого сока очень много.
Не поняла для чего нужен блендер. Если у Вас хорошая соковыжималка, то этого делать не надо.
ответить
Рецепт не новый.
30 минут для этого сока очень много.
Не поняла для чего нужен блендер. Если у Вас хорошая соковыжималка, то этого делать не надо.
ответить
Гали
Потихоньку не торопясь, я за август месяц приготовила 100 литров сока. Я протирала через сито варёные помидорки. Но соль и сахар я вообще не ложу.
ответить
Потихоньку не торопясь, я за август месяц приготовила 100 литров сока. Я протирала через сито варёные помидорки. Но соль и сахар я вообще не ложу.
ответить
Светлана
Все отлично. Не сказали, что надо убрать лавровый лист перед смешиванием блендером. Для новичков это важно. Спасибо за рецепт.
ответить
Все отлично. Не сказали, что надо убрать лавровый лист перед смешиванием блендером. Для новичков это важно. Спасибо за рецепт.
ответить
Mamula
Настенька, рецепт вовремя пришёл, но где взять помидоры из своего огорода, счастлив тот у кого есть! Надо в деревню переезжать.
ответить
Настенька, рецепт вовремя пришёл, но где взять помидоры из своего огорода, счастлив тот у кого есть! Надо в деревню переезжать.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
4:44
5:40
