Лучшее дрожжевое тесто для пиццы!
содержание видео
Дата: 2020-11-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 7
Marina
Я с уважением отношусь к этому каналу и вашей семье, многие рецепты и вправду получаются очень вкусные, но этот меня разочаровал. Очень много соли, тесто получается ужасно солёным и при запекании твёрдым как камень. Я готовила на всю семью и гостей, рецепт очень подвёл. Как вы и говорили в видео, стояла и вымешивала 15 мин и все в пустую( очень жаль! Мне кажется в пропорциях опечатка или же просто не удачный рецепт
ответить
Я с уважением отношусь к этому каналу и вашей семье, многие рецепты и вправду получаются очень вкусные, но этот меня разочаровал. Очень много соли, тесто получается ужасно солёным и при запекании твёрдым как камень. Я готовила на всю семью и гостей, рецепт очень подвёл. Как вы и говорили в видео, стояла и вымешивала 15 мин и все в пустую( очень жаль! Мне кажется в пропорциях опечатка или же просто не удачный рецепт
ответить
Xander
Спасибо! В принципе неплохо, но зачем столько соли? По итогу готовая выпечка показалась слишком солёной. Получается лучше ИМХО, если на данный объем (1кг муки) взять 1 столовую ложку соли (25гр) и столько же сахара. И на свой вкус можно к 250 мл воды добавить 250 молока, с молоком готовое тесто получается нежнее.
ответить
Спасибо! В принципе неплохо, но зачем столько соли? По итогу готовая выпечка показалась слишком солёной. Получается лучше ИМХО, если на данный объем (1кг муки) взять 1 столовую ложку соли (25гр) и столько же сахара. И на свой вкус можно к 250 мл воды добавить 250 молока, с молоком готовое тесто получается нежнее.
ответить
Not
Подскажите пожалуйста, уже пару лет готовлю тесто по вашему рецепту. Всегда было на высоте(даже свекровь любит мою пиццу. А последние пару раз ну вот какое-то оно не упругое, не мягкое, какое-то жесткое. И тесто не тянется а рвется на подобие песочного.
Что не так? Вроде бы все как обычно делаю
ответить
Подскажите пожалуйста, уже пару лет готовлю тесто по вашему рецепту. Всегда было на высоте(даже свекровь любит мою пиццу. А последние пару раз ну вот какое-то оно не упругое, не мягкое, какое-то жесткое. И тесто не тянется а рвется на подобие песочного.
Что не так? Вроде бы все как обычно делаю
ответить
nika
Спасибо. Тесто получилось отличным, мягким не липким. Но! Может я неправильно выпекаю или температура не та. У меня бока подгорели на листе, низ идеальный, а внутри немного не пропеклось при 200 градусах. Духовка электро. Что не так делаю подскажите) Печь только начала
ответить
Спасибо. Тесто получилось отличным, мягким не липким. Но! Может я неправильно выпекаю или температура не та. У меня бока подгорели на листе, низ идеальный, а внутри немного не пропеклось при 200 градусах. Духовка электро. Что не так делаю подскажите) Печь только начала
ответить
Ludmila
Как странно, как может получиться тесто великолепным с продуктами на глаз? Удивляюсь, зачем рассказывать процесс, который и так понятен, если не указывать дозировку продуктов?
ответить
Как странно, как может получиться тесто великолепным с продуктами на глаз? Удивляюсь, зачем рассказывать процесс, который и так понятен, если не указывать дозировку продуктов?
ответить
Manya
Сегодня сделали заготовку теста, завтра будем готовить. Но могу сказать, что тесто безумно мягкое и, вообще, такое Шикарное тесто получилось впервые. СПАСИБО!
ответить
Сегодня сделали заготовку теста, завтра будем готовить. Но могу сказать, что тесто безумно мягкое и, вообще, такое Шикарное тесто получилось впервые. СПАСИБО!
ответить
Elle
Спасибо за рецепт, по вашим видеорецептам всегда все получается! Единственное, на мой вкус тесто очень соленое, в следующий раз поменьше буду класть
ответить
Спасибо за рецепт, по вашим видеорецептам всегда все получается! Единственное, на мой вкус тесто очень соленое, в следующий раз поменьше буду класть
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
