ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Галина Кухня
Теперь ВИШНЮ готовлю только так. Вишнёвый компот

Теперь ВИШНЮ готовлю только так. Вишнёвый компот

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
В этом видео цыганка покажет, как сварить компот и закрыть его в банках на зиму. Рецепт: На 3х литровую банку: Вишня - 500 - 600 гр. Сахар -350 -4 00 гр. Вода - 2700 мл. У: Я так сильно не заморачиваюсь с компотом! В нестерилизованную банку насыпаю ягоды и заливаю горячим сиропом, сую туда кипятильник. как пена поднимется. вынимаю. закручиваю и под одеяло до остывания! И песку кладу немного, на трехлитровую банку - стакан!
Дата: 2021-07-27

Комментарии и отзывы: 9


Кто по 100банок готовит, точно этим рецептом не воспользуются. Все намного проще: (я не стерилизую, помыла, и сразу приступаю) баночки помыла, расставила, вишни сразу помытой перебранной по вкусу, сразу во все баночки по стакану сахара, заливаем кипятком баночку и сразу стерилизованной крышкой закрываем и закручиваем, баночку перевернуть, немного потрясти, чтобы сахар не скомковался и немного растворился, и поставить вниз крышкой под одеяло до полного остывания. Быстро и просто.
ответить

Нет, я сироп делаю сразу, раскладываю вишню по банкам и заливаю сиропом, и заворачиваю. Теперь консервации делаю мало, круглый год свежие овощи есть в магазине, а ягоды морожу или куплю если не хватает.
Спасибо за рецепт, стоит попробовать.

ответить

Когда была молодая, то делала очень много
Именно по этому рецепту
Только технология была другой
В своём доме, в бане, в котле стерилизовали по 12 банок умещалось за раз.
А теперь всё, малышей нет, и компот не нужен
Рецептура хорошая

ответить

У нас легче делают, вишню, фейхоа или яблоки раскладываютпо балонам-треть балона, засыпают сахар, кому как нравится, четверть ч. л. лимонной кислоты, заливают крутым кипятком и тут же закрывают, переворачивают-все, это экономия времени
ответить

Спасибо, Галочка за прекрасный рецепт. Почему я не знала ваш рецепт? Всю жизнь делала на много сложнее, а всё оказывается можно упростить максимально, а вкус такой же. С огромным интересом смотрю все ваши ролики.
ответить

Никогда не думала что аы так замудристо готовите компот. Берете банку нестерилизовпнную в банку вишню или что есть засыпаете чашку сахара заливаете кипятком и закручиыпете и под одеяло.
ответить

Здравствуйте Галечка, я готовлю проще, в банку вишню, сахар и кипящую воду, закрыла винтовой крышкой, покатала что бы сахар растворился и под одеяло, стоит на кухне, пока не выпьем
ответить

Мудрено очень. На 3х л. банку 1 ст. сахара и 1ч. л. лимонной кислоты. Фрукту немного бланширую в дуршлаге в кастрюле с кипящей водой. ( Но это по желанию.
ответить

В Одессе уже вишня прошла. Берем на заметку) хотя, в последние годы чаще замораживаю вишню. Потом можно любую комбинацию фруктов сделать для компота
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала