ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Галина Кухня
Теперь КАБАЧКИ не жарю, а варю. Заготовка на зиму

Теперь КАБАЧКИ не жарю, а варю. Заготовка на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 4
В этом видео цыганка покажет, как мариновать кабачки на зиму чтобы всем понравилось. Маринованные кабачки на зиму - это отличная закуска. Рецепт: Маринад на 1 литр Воды: Вода - 1 литр Сахар - 4 ст. л. (80 гр) Соль - 2 ст. л. ( 50 гр. ) Уксусная кислота 70% - 1 ст. л. Специи на 700 -1000 мл. банку: Лист хрена - 10 см. Зонтик укропа - 1 шт. Чеснок - 1 зубчика большой Чёрный горошек - 15-20 шт. Душистый горошек - 2-3 шт. Семена горчица -1/3 ч. л. Кориандр - 1/2 ч. л. Лавровый лист по желанию - 1 шт
Дата: 2021-08-02

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо. Галина! Кабачки это такой БЛАГОДАТНЫЙ овощ! Вкус у него нейтрально-пресный, поэтому в процессе готовки или консервации кабачки принимают на себя вкус тех специй, какие добавляешь! КРАСОТА! В молодости я не любила кабачки. А бабушка мне говорила: ---Таня. ты просто не умеешь их готовить! И она была права!
ответить

Супер просто супер, какая умничка, уже много лет делаю, все удивляются, но вот так закладывать кабачки, это прям для меня ново, не нужно два раза заливать и ждать, прям находка, спасибо огромное
ответить

Здравствуйте, дорогие мои Галина и ваши мужички. Хотела бы узнать, а где вы храните все закрутки? Я живу в городе и вожу все свои закрутки родителям в деревню в погреб
ответить

Рассол делают из чистой воды. А Вы слили всю воду от укропа, от кабачков и сделали маринад! Это что-то новое в моей практике!
ответить

Как приятно слушать по разговору понятно, душа добрая и светлая а вы ребят не с Ростовской обл. случайно родом?
ответить

Очень аппетитно. А можно без укропа. Просто одни приправы. Мне просто он не очень нравится. Спасибо.
ответить

Галина, Игорь, здравствуйте! Какая Вы Умничка, в ручках всё ладится, так всё понятно объясняешь.
ответить

Привет из Одессы! Отличный рецепт! Но в последнее время кабачки дома не хотят) огурцы лидируют!
ответить

Только единственное я все приправы, имею виду листья в банку не кладу, а кипячу в маринаде
ответить

Галина, я Вам верю, что вкусно! Буду готовить! Взяла к себе рецепт! Спасибо! Екатеринбург
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала