zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья

Вафли Мамины ГЛАВНОЕ Быстро! Рецепт из маминой кулинарной тетради Хрустящие

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Сегодня я с Вами хочу поделится своей находкой, в гостях у мамы перебирала ее кулинарные тетради и нашла рецепт тех самых советских вафель, хрустящих как в детстве. Отсюда и название вафли Мамины. И еще покажу, как закрутить горячую вафлю, чтобы не обжечься. Рецепт: Яйцо 5 шт Соль 1/3ч. л. Сахар 1 стакан (200 г) Ванилин 1 пачка Сливочное масло 250 г Мука 2 стакана (260 г) Лариса: Именно по этому рецепту мы печём вафли, пробовали разные рецепты, но этот самый удачный. И качество и вкус вафель почти не меняется если заменить сливочное масло маргарином. Правда мы всегда добавляем для хрусткости вафель десертную ложку водки ( наш секретный ингредиент ). Рецепт проверен годами )
Дата: 2023-02-16

← Когда хочу вкусную Гороховую кашу варю по английски. По другому Вы уже готовить не захотите!

Каждый день пеку, но это ВОЗДУШНОЕ лакомство с необычной начинкой чаще всего →

Похожие видео

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Мясо по самарски. Вот почему его невозможно испортить: любое мясо нежнейшее

• Калнина Наталья

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

Начинка нежнее некуда, как СУФЛЕ! Универсальный творожный пирог с ягодами

• Коллекция Рецептов - Дина

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Комментарии и отзывы: 13

Галина
Спасибо за воспоминания Вспомнила не только рецепт и процесс его исполнения, но и своё детство: 1974 год, мне 12 лет, мы с подружкой первый раз выпекали такие вафли, только у нас была прямоугольная вафельница. И вафли мы скручивали руками
Спасибо
ответить

Алёна
Это и наш рецепт ( с моего детства. Вкусные. Я тоже купила новую вафельница, но, старая, советская, по, блату, купленная гораздо лучше была.
ответить

Валентина
Классные вафли. Сын маленький просто обожал их. Пекла ему часто. Ещё вафельница советская была. Тесто мог сырым есть.
ответить

Любовь
Наташа, я не увидела, что вафли хрустящие, они у Вас в руке мягко разломились. Но думаю, всё равно вкусные. Спасибо
ответить

Наталья
Если добавить немного молока, кстати, Тоже по маминому рецепту, тесто будет пожиже, и вафли потоньше!
ответить

Babi
Ну прям очень вовремя, сегодня только подумала, надо бы испечь вафли, а вот рецепта и нет! Спасибо, Наташа!
ответить

Татьяна
Наталья а если вафельница для бельгийских вафель-на ней возможно испечь по вашему рецепту?
ответить

Elena
Этот рецепт клали в упаковку вафельницы в Советском Союзе. У меня такой тоже сохранился
ответить

Ирина
Спасибо, а главное, вовремя. Пойду прямо сейчас. Действительно наш забытый рецепт.
ответить

Галина
Огромное спасибо! Как всегда - супер! А сколько минут печется вафелька?
ответить

Svetlana
Это относится к Наталье, у которой дочка о ограниченными возможностями
ответить

олег
У меня ещё советская вафельница работает норм. Привет из Новосибирска
ответить

Светлана
Спасибо, Наташа! А сколько штук вафель получается приблизительно?
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала