• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Солянку готовлю теперь только так, спасибо зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет

Солянку готовлю теперь только так, спасибо зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Солянка сборная мясная. Это идеальный вариант для после праздничного обеда. Раньше я готовила это блюдо по-другому, но, когда попробовала такой вариант солянки, поняла, что мне нужен этот рецепт. Мясо на кости (свинина, говядина, курица) -1, 5 кг Вода -2, 5литра Соль -1/2ч. л. Перловка -1ст. л. Рис -1ст. л. Гречка -1ст. л. Луковица -1шт. Огурцы маринованные -2шт. Томатная паста -1ст. л. Огуречный рассол -150мл. Растительное масло -2-3ст. л. Мясные деликатесы (ветчина, вареная и копченая колбаса) 600гр. Маслины -10шт. Лимон- для подачи
Дата: 2020-01-04

Комментарии и отзывы: 10


Мясушка, конечно, много в солянке не бывает. Но вот количество огурцов, рассола, лимона Это же вырви глаз Да и смесь круп хороша для каши, а в солянке зачем? Наташ, что-то вы перемудрили, мне кажется. Да ещё и томатная паста. Ну не знаю. Я бы не рискнула это есть. Смерть печени, да и только. Простите, но для такого блюда надо быть здоровым мужиком. Ой.
ответить

А если подумать, то мясо по весу с косточками, которые потом уберутся, остаётся грамм 500--600г, налейте 5 литров воды, сыпьте по 1 ст. л крупы, положите меньше нарезки. Да в конце концов, молча пройдите мимо. Точно, не совсем еще трезвый народ писАл. Не расстраивайся, Наташа С Новым Годом тебя и твоих близких, счастья вам и жду еще ваши рецепты.
ответить

С крупами это уже рассольник. В солянку вроде не кладут крупу. У меня 2 января каждый год такой суп. Нарезку мясную как то плохо едят, вот её и использую, мясной бульон отдельно не варю. Огурцы чищу от шкурок, только бочковые, из маринованных это не Солянка. Крупу не добавляю, а остальное все так же. После всех салатов супчик на ура идет
ответить

Это солянка нифига не посленовогодний супчик, а продолжение тяжелого банкета. Вот я только что сварила лёгкий супчик погреть свой внутренний мир: немножко картошечки, ложечка риса, штучек 5-7 фрикаделек маленьких, лучок, солька, перчик, лаврушечка, сухой укропчик. И получился действительно супчик который необходим после праздников.
ответить

А меня научили несколько лет назад готовить солянку с красной фасолью. Под конец добавляю баночку, картошки тоже немного ложу мелкими кубиками. Копчености хорошо сочетаются с фасолью. Всем нравится)А три крупы конечно перебор, можно одну из трёх добавить, а не мешать все в кучу. Можно поэкпериментировать
ответить

Работала поваром в советское время в ресторане. Солянку готовили каждый день. Но этот рецепт болный бред. Но кто знает 21 век Не спорю. Не лимона не маслин не было. Всё резалось кубиками. Главное огурцы бочковые и сметана. Хороши бульон и зажарка. Но а за мясо речи нет. Тогда всё было супер натурал.
ответить

Солянка готовится вроде как без мяса, а в этом рецепте солянки, как говорится от кучи мяса да всяких разных копченностей и харя треснет. Найдутся ли такие хозяйки сподобившись приготовить, подобные солянки, я уж точно не приготовлю. Я с такой кучи мяса как говорится 150 блюд приготовлю.
ответить

Матвей сегодня пугала шашлычными котлетами. Наталья рассольником с гречкой. Алло, Наташа и Оля, заканчивайте отмечать Вы это реально выкладываете в ютуб, многие трезвыми глазами это смотрят) Наталья, какой спиртной напиток заставляет тебя придумывать такие названия? Откажись от него
ответить

Привет, Натали супер то что нужно кто хорошо отметил праздники Думаю что некоторые подписчики и комментаторы не знают с кем поделиться своим негативном будьте добрее - соблюдайте законы перемирия Натали удачи крепкого здоровья хорошего настроения и позитива
ответить

Наталья, очень люблю Ваш канал, но. это рассольник Причем терпеть не могу супы или борщи на гречке Для меня рассольник - это только перловая крупа, с рисом не смешиваю. А солянка (если мясная сборная) - это что-то без крупы Спасибо за рецепт своеобразного рассольника
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала