Зачем я ОБЖАРИВАЮ Вермишель перед тем как добавить в суп?
содержание видео
Дата: 2020-03-14
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Елена
Ещё, попробуйте приготовить, если понравится идея, а может и пробовали уже. Обжарить мясо, лук и морковь, потом туда же засыпать сухие макароны или, ту же вермишель. И тоже обжарить. Макароны должны немного изменить цвет. Потом заливайте водой и тушите до готовности. Иногда просто белые макароны надоедают, а у обжаренных, появляется другой вкус. И, уже, кажется интереснее и вкуснее
ответить
Ещё, попробуйте приготовить, если понравится идея, а может и пробовали уже. Обжарить мясо, лук и морковь, потом туда же засыпать сухие макароны или, ту же вермишель. И тоже обжарить. Макароны должны немного изменить цвет. Потом заливайте водой и тушите до готовности. Иногда просто белые макароны надоедают, а у обжаренных, появляется другой вкус. И, уже, кажется интереснее и вкуснее
ответить
Александр
) Лапша кажись в топ вошла): DУже несколько каналов, где вижу эту вермишель и ее обжарку для применения в рецептах) за день)И это немного интересно) Рецепты хорошие)Спасибо)п. с. единственный вопрос - а для чего вытаскивать курицу и отделять от костей -лишние затраты и потеря время - и разве некоторые не любят кости? - или то даёт какой то другой вкус? Спасибо)
ответить
) Лапша кажись в топ вошла): DУже несколько каналов, где вижу эту вермишель и ее обжарку для применения в рецептах) за день)И это немного интересно) Рецепты хорошие)Спасибо)п. с. единственный вопрос - а для чего вытаскивать курицу и отделять от костей -лишние затраты и потеря время - и разве некоторые не любят кости? - или то даёт какой то другой вкус? Спасибо)
ответить
Надежда
Я тоже никогда морковь с луком не обжариваю. Зачем лишний жир? Но при приготовлении такого супа сперва кладу в бульон морковку, и цвет сразу же начинает играть. Красота А вот лапшу ни разу не обжаривала. Спасибо за идею. Попробую.
ответить
Я тоже никогда морковь с луком не обжариваю. Зачем лишний жир? Но при приготовлении такого супа сперва кладу в бульон морковку, и цвет сразу же начинает играть. Красота А вот лапшу ни разу не обжаривала. Спасибо за идею. Попробую.
ответить
Marina
Наташенька, граммов, а не грам, а вот то, что вы говорите кубиками-вы умница, грамотно, правильно, а то кубиком и такое количество не по русски и не литературно, у вас все отлично, доступно, экономично ну и вкусно, спасибо
ответить
Наташенька, граммов, а не грам, а вот то, что вы говорите кубиками-вы умница, грамотно, правильно, а то кубиком и такое количество не по русски и не литературно, у вас все отлично, доступно, экономично ну и вкусно, спасибо
ответить
ЕЛЕНА
Я готовлю с домашней лапши, и сначала раскатываю небольшие кружочки и на сухой сковородке немного подсушиваю и нарезаю полосочки м тоже цвет красивый и не расскисает в супе. А с вермишелькой быстро. Спасибо
ответить
Я готовлю с домашней лапши, и сначала раскатываю небольшие кружочки и на сухой сковородке немного подсушиваю и нарезаю полосочки м тоже цвет красивый и не расскисает в супе. А с вермишелькой быстро. Спасибо
ответить
Лариса
Очень люблю куриный супчик А вот обжаривать вермишель никогда не пробовала. Надо обязательно попробовать, думаю, что необыкновенный вкус обеспечен Спасибо Вам, Наташенька за интересные кулинарные идеи
ответить
Очень люблю куриный супчик А вот обжаривать вермишель никогда не пробовала. Надо обязательно попробовать, думаю, что необыкновенный вкус обеспечен Спасибо Вам, Наташенька за интересные кулинарные идеи
ответить
Гульшат
В советское время, всегда обжаривали вермишель в духовке, чтоб она не слипалась, это было в общепите. Так как я сама очень люблю вермишель как гарнир, я ее дома обжариваю на сухой сковороде перед варкой.
ответить
В советское время, всегда обжаривали вермишель в духовке, чтоб она не слипалась, это было в общепите. Так как я сама очень люблю вермишель как гарнир, я ее дома обжариваю на сухой сковороде перед варкой.
ответить
Елена
Почему вы так любите все жарить? Положите хорошую качественную вермишельку и она совсем не раскисает. Зачем высасывать из пальца какие то рецепты. Уж куриный то суп любая хозяйка сварит.
ответить
Почему вы так любите все жарить? Положите хорошую качественную вермишельку и она совсем не раскисает. Зачем высасывать из пальца какие то рецепты. Уж куриный то суп любая хозяйка сварит.
ответить
Виктор
С незапамятных времен СССР, обжариваю, и не задумывался стоит ли дальше так поступать. Просто вкусно, и ностальгия, хотя условия хранения в те времена возможно внесли свои коррективы
ответить
С незапамятных времен СССР, обжариваю, и не задумывался стоит ли дальше так поступать. Просто вкусно, и ностальгия, хотя условия хранения в те времена возможно внесли свои коррективы
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
