
Суп, который полюбится Вам с первой ложки
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
ольга дружерукова
Первый раз я попробовала уху по царски, когда мне было лет 13. Так получилось, что у моего дяди в Киеве был друг-первый секретарь Черниговского обкома в партии (в те времена - это шишка) Привезли нас в заповедник, а там и курочки бегают и тут же рыбка в пруду плавает. Когда на костре стали варить сначала петуха, а потом туда рыбу добавили, я сразу сказала-ФУ.Но видя, с каким удовольствием все ложками орудуют, решилась таки попробовать. И.ничего вкуснее не ела.Полвека прошло с тех пор, а этот божественный вкус помню до сих пор и всех своих домочадцев частенько балую этой вкуснятиной. Только петуха взять негде, но и курица вполне подходит. Так что, кто критикует - пусть сначала попробует, а потом про свиней будет рассуждать. Вам, Наташа, огромное спасибо за ваш вкусный труд
ответить
Первый раз я попробовала уху по царски, когда мне было лет 13. Так получилось, что у моего дяди в Киеве был друг-первый секретарь Черниговского обкома в партии (в те времена - это шишка) Привезли нас в заповедник, а там и курочки бегают и тут же рыбка в пруду плавает. Когда на костре стали варить сначала петуха, а потом туда рыбу добавили, я сразу сказала-ФУ.Но видя, с каким удовольствием все ложками орудуют, решилась таки попробовать. И.ничего вкуснее не ела.Полвека прошло с тех пор, а этот божественный вкус помню до сих пор и всех своих домочадцев частенько балую этой вкуснятиной. Только петуха взять негде, но и курица вполне подходит. Так что, кто критикует - пусть сначала попробует, а потом про свиней будет рассуждать. Вам, Наташа, огромное спасибо за ваш вкусный труд
ответить
Наталья Анатольевна
А я про курицу.Вне связи с ухой. Хорошо, если она домашняя. А если нет? Тогда с нее надо шкуру содрать, и бульон первый слить. А уж потом до готовности варить. У меня рука не поднимается варить курицу, не слив с нее первый бульон, чтоб не травить свою семью гормонами и антибиотиками. А про уху.не знаю, наверно, вкусно.не пробовала. А вот чисто из кеты люблю и варила всю жизнь, мы жили в Приморье. И да, тоже добавляла водку. Без водки картошка в ухе, когда она постоит, начинает как- то крахмалиться и уха становится мутной. А с водкой, видать, какая- то ферментация происходит и уха не мутнеет.
ответить
А я про курицу.Вне связи с ухой. Хорошо, если она домашняя. А если нет? Тогда с нее надо шкуру содрать, и бульон первый слить. А уж потом до готовности варить. У меня рука не поднимается варить курицу, не слив с нее первый бульон, чтоб не травить свою семью гормонами и антибиотиками. А про уху.не знаю, наверно, вкусно.не пробовала. А вот чисто из кеты люблю и варила всю жизнь, мы жили в Приморье. И да, тоже добавляла водку. Без водки картошка в ухе, когда она постоит, начинает как- то крахмалиться и уха становится мутной. А с водкой, видать, какая- то ферментация происходит и уха не мутнеет.
ответить
Asher
Не похвалишь, не продашь. Автор если и помрет, то явно не от недостатка скромности. Названия роликов часто не соответствуют действительности.Мы свиньям так готовим варево. Куриные потрошка, рыбьи головы, картофельные очистки. Жрут за милую душу. Жиреют на славу.Видимо у нее или нет мужа или он жирный импотент. Если нравятся такие помои.Рыба с курицей. Фууу. Извращенный вкус. Мы такое жрать не будем, будь оно хоть трижды нежным.
ответить
Не похвалишь, не продашь. Автор если и помрет, то явно не от недостатка скромности. Названия роликов часто не соответствуют действительности.Мы свиньям так готовим варево. Куриные потрошка, рыбьи головы, картофельные очистки. Жрут за милую душу. Жиреют на славу.Видимо у нее или нет мужа или он жирный импотент. Если нравятся такие помои.Рыба с курицей. Фууу. Извращенный вкус. Мы такое жрать не будем, будь оно хоть трижды нежным.
ответить
010176 Tel
Привет Калинка малинка.Впервые пишу вам.Я из Кz. Гуля.Так как у вас быстрые я ваша подпищица.Дело в том что я живу одна и работаю в такси.т е водитель.меня устраивали ваши рецепты.Но сегодня этот рецепт меня таак обрадовал.это шото новое за всю зиму.Хотя у нас Актау нет такой природы и зимы.я решила выехать за город и отдохнуть и попробовать ваш рецепт.Так как я работаю почти без вых.Приезжайте к нам летом у нас море Каспий.
ответить
Привет Калинка малинка.Впервые пишу вам.Я из Кz. Гуля.Так как у вас быстрые я ваша подпищица.Дело в том что я живу одна и работаю в такси.т е водитель.меня устраивали ваши рецепты.Но сегодня этот рецепт меня таак обрадовал.это шото новое за всю зиму.Хотя у нас Актау нет такой природы и зимы.я решила выехать за город и отдохнуть и попробовать ваш рецепт.Так как я работаю почти без вых.Приезжайте к нам летом у нас море Каспий.
ответить
Igor Marchenko
За труд благодарность, но не называйте этот суп ухой. Уха - крепкий бульон из рыбы ИЛИ мяса. Потом ухой стали называть бульоны только из рыбы. Не каждая рыба годится (лещ, например, нет. Суть в том, что уха - БЫСТРАЯ и СЫТНАЯ пища. Поэтому варился бульон из большого количества рыбы (в конце с той, которую будут есть) лука и перца с солью. Больше ничего не кладется - ни моркови, ни картофеля, ни.водки (ее внутрь можно. :-)
ответить
За труд благодарность, но не называйте этот суп ухой. Уха - крепкий бульон из рыбы ИЛИ мяса. Потом ухой стали называть бульоны только из рыбы. Не каждая рыба годится (лещ, например, нет. Суть в том, что уха - БЫСТРАЯ и СЫТНАЯ пища. Поэтому варился бульон из большого количества рыбы (в конце с той, которую будут есть) лука и перца с солью. Больше ничего не кладется - ни моркови, ни картофеля, ни.водки (ее внутрь можно. :-)
ответить
Наталья Захаренко
Вы знаете, раньше, я жила на крайнем севере, мы готовили такой супец когда выезжали на природу в тундру. Замечательно, вспомнила эти времёна, даже взгруснула. В наш супчик мы ещё дабавляли вот что. Грамм 50-100 мелко нарезать сала,чуть соли и перца,зубчика 2 чеснока и все это растирали в ступке.В суп это дабавляли в конце варки.
ответить
Вы знаете, раньше, я жила на крайнем севере, мы готовили такой супец когда выезжали на природу в тундру. Замечательно, вспомнила эти времёна, даже взгруснула. В наш супчик мы ещё дабавляли вот что. Грамм 50-100 мелко нарезать сала,чуть соли и перца,зубчика 2 чеснока и все это растирали в ступке.В суп это дабавляли в конце варки.
ответить
Юлия Михайлова
Добрый вечер, Наталья Поздравляю, у вас уже нас пол-лямчика Еще чуть- чуть осталось Уху я тоже всегда варю на курином бульоне, кто бы, что ни говорил Это очень вкусно У вас еще зима, Сибирь же, а у нас, в Белоруссии, наконец то весна пришлавот тоже скоро на природу поедем И Арчи ваш, ну просто НЯШКА
ответить
Добрый вечер, Наталья Поздравляю, у вас уже нас пол-лямчика Еще чуть- чуть осталось Уху я тоже всегда варю на курином бульоне, кто бы, что ни говорил Это очень вкусно У вас еще зима, Сибирь же, а у нас, в Белоруссии, наконец то весна пришлавот тоже скоро на природу поедем И Арчи ваш, ну просто НЯШКА
ответить
Олег Паевский
Это архирейская уха . И не надо путать уху с супом таким образом мы делаем неправильным рецепт а также информацию . Курку или петуха на дальнейшее приглашение , а в в бульен рыба др готовности . Хотя может это моё видение . Ну вот бульен можно с зеленью а , рыба отдельно . Pardon. Приятного аппетита.
ответить
Это архирейская уха . И не надо путать уху с супом таким образом мы делаем неправильным рецепт а также информацию . Курку или петуха на дальнейшее приглашение , а в в бульен рыба др готовности . Хотя может это моё видение . Ну вот бульен можно с зеленью а , рыба отдельно . Pardon. Приятного аппетита.
ответить
Sasha Min
Интересный рецептик, честно для меня это навинка, прочитала комментарии людям знаком такой супчик, ещё интересно просят чтобы вы Наташа показались, так вы же видны, симпатичная молодая девушка и ещё Наталья к вам вопрос, а дома на плите можно сварить или не тот вкус будет.
ответить
Интересный рецептик, честно для меня это навинка, прочитала комментарии людям знаком такой супчик, ещё интересно просят чтобы вы Наташа показались, так вы же видны, симпатичная молодая девушка и ещё Наталья к вам вопрос, а дома на плите можно сварить или не тот вкус будет.
ответить
Татьяна Хицун
Давно знаю этот секретик, один знакомый шеф повар подсказал, уха варится на курином бульоне, с тех пор так и готовлю. Результат всегда обалденный Наталья вы в каком регионе живете? Такая красота, похоже на нашу природу Якутии. Всем привет из заснеженной Якутии
ответить
Давно знаю этот секретик, один знакомый шеф повар подсказал, уха варится на курином бульоне, с тех пор так и готовлю. Результат всегда обалденный Наталья вы в каком регионе живете? Такая красота, похоже на нашу природу Якутии. Всем привет из заснеженной Якутии
ответить
Добавить отзыв, комментарий















