• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Его пекут уже все мои подруги, мой фирменный пирог с капустой, весь секрет в его пуховом тесте

Его пекут уже все мои подруги, мой фирменный пирог с капустой, весь секрет в его пуховом тесте

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 4
Пирог с капустой. Он получается всегда вкусным, мягким и таким воздушным, весь секрет конечно же в его тесте, которое готовится всего лишь за 30 минут. Все, кто пробовал такой пирог у меня в гостях, уже готовят его у себя дома. Хочу, чтобы и Вы попробовали этот чудесный пирог. Рецепт: Для теста: Минеральная вода -300мл. Сахар -2 ст. л. Соль -1/2ч. л. Дрожжи сухие -10 гр. (или сырые 30гр) Мука -500 -520гр. ( +2 ст. л) Растительное масло -100мл. Для капустной начинки: Капуста -300гр. Морковь -1шт. Луковица -1шт. Растительное масло -3-4ст. л. Соль -1/3ч. л. Черный перец по вкусу Лавровый лист -1шт. Лимонная кислота -1/4ч. л. (по желанию)
Дата: 2020-04-29

Комментарии и отзывы: 10


Наконец то фирменный пирог с секретом. Хотели быть среди ваших подруг пекущих пирог. Капуста есть, луковица - 1 шт есть, морковка - 1 шт есть, дрожжи есть, газировка даже есть. Но нет самого главного компонентадля пирога с секретом - дешевой посуды TalleR. К сожалению пользуемcя посудой All - Clad и Ruffoni и это явно не TalleR. Значит и в этот раз семья без пирога с секретом. Когда у вас буду рецепт пирога с секретом для нормальной посуды? Спасибо и удачи вам!
ответить

Я думаю, что секрет все таки в хорошей духовке, качественных продуктах. У меня духовка шизанутая, то 20 минут совсем чуть теплая, то за 3 минуты все сгорит в уголь. а дрожжи. это вообще рулетка, или взойдет тесто или нет. Привравыч дрожжи, абсолютно мне не подняли тесто, так и остались крупинками и даже не расползлись, другие дрожжи, пишут на 500 гр. муки, а на самом деле даже 30 гр. не поднимают, так, чуток.
ответить

Большое, нет просто огромное спасибо за Ваши рецепты. Готовлю только по Вашим видео. Все рецепты просто супер, без всяких заморочек, а главное всегда вкусно. ОГРОМНОЕ СПАСИБО
ответить

Спасибо большое, Наталья! Все ваши рецепты беспроигрышный вариант! Достойно, вкусно, не дорого! Моя семья очень довольна! Счастья, мира, здоровья, добра вам и вашим близким!
ответить

Не когда тесто на минерально воде не замешивала, обязательно попробую Мы с дочерью снимаем влог она с Германии я из России, заходите в гости к нам, всем очень рады будем вам.
ответить

Ох, ещё и красавец какой получился этот пирог! Завтра прям с утра сделаю обязательно, обожаю несладкую выпечку с капустой! Спасибо за секрет с лимонной кислотой в начинку)
ответить

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю, так как даже не сомневаюсь в результате. Вы себя уже зарекомендовали, как кулинар высшей категории! Спасибо огромное!
ответить

Огромное спасибо за рецепт вкусного пирога! Скажите, пожалуйста, а можно из этого теста напечь малениких пирожков? Я люблю, когда начинки побольше. Спасибо!
ответить

А мы не едим пироги, ни я ни дети. Дети не любят, для себя не готовлю их. Им пельмени подавай, вот и приходится пельмени готовить, а я пельмени не ем так и живём
ответить

Наташа, я выпек для жены с капустой, рыбой, творогом. А для себя с капустой и мясом. Я в полном восторге! Спасибо, Солнышко! П. с. Чей рецепт не сказал.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала