
Салат Греческий с Особой Заправкой
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 9
Retired Cop
1.Очень недурно без лука, но с долькой чеснока очень мелко либо через пресс. Исключительно для запаха и лёёёёёгенькой нотки 2. Заправка- в посуду типа стакан с крышкой 50 гр оливкового масла, сверху насыпаем перец молотый черный , что бы покрыл масло, потом сыпем соль потихоньку на перец. Как только соль утонула- норма Выдавливаем сок из половины лимона , закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем до образования эмульсии. Лучшая заправка для греческого ИМХО. 3. Сыр все таки Фетакса 4. Можно добавить рваные или резаные листья китайской капусты. 5. Перед подачей на стол дайте постоять хотя бы час. По вышеописанному рецепту салат будет только вкуснее.
ответить
1.Очень недурно без лука, но с долькой чеснока очень мелко либо через пресс. Исключительно для запаха и лёёёёёгенькой нотки 2. Заправка- в посуду типа стакан с крышкой 50 гр оливкового масла, сверху насыпаем перец молотый черный , что бы покрыл масло, потом сыпем соль потихоньку на перец. Как только соль утонула- норма Выдавливаем сок из половины лимона , закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем до образования эмульсии. Лучшая заправка для греческого ИМХО. 3. Сыр все таки Фетакса 4. Можно добавить рваные или резаные листья китайской капусты. 5. Перед подачей на стол дайте постоять хотя бы час. По вышеописанному рецепту салат будет только вкуснее.
ответить
Ольга Леонова
Наташа, заправка может быть и хороша, но это не для греческого салата.Салат ГРЕЧЕСКИЙ заправляется ТОЛЬКО качественным оливковым маслом и сухим Орегано(душица.Его в оригинале даже не солятВкус салату придают соленая Фета и оливки Каламата или типа таких.Вся эта мягкая чернота из банок обладает мягким вкусом. Продаются итальНские оливки, которые имеют пряный и соленый вкус. В Греции их продают на развес. Если нет таких оливок, то просто в салат добавляется немного лимонного сока.И уж никаких подобий майонеза.
ответить
Наташа, заправка может быть и хороша, но это не для греческого салата.Салат ГРЕЧЕСКИЙ заправляется ТОЛЬКО качественным оливковым маслом и сухим Орегано(душица.Его в оригинале даже не солятВкус салату придают соленая Фета и оливки Каламата или типа таких.Вся эта мягкая чернота из банок обладает мягким вкусом. Продаются итальНские оливки, которые имеют пряный и соленый вкус. В Греции их продают на развес. Если нет таких оливок, то просто в салат добавляется немного лимонного сока.И уж никаких подобий майонеза.
ответить
igorr soсkolov
Вот вот - наслаждаться - ты уточнила прямо в тему.Я обожаю любые салаты с помидорами.Я частенько просто режу помидоры с огурцами и луком и майонез.Обьедаюсь .Но тут у тебя есть очень вкусная и пикантная мелочь.Ты добавила в соус кусочек сельди.У меня пряма слюни потекли.Почему же я придурок не мог сам до этого раньше додуматься .Ведь каждый день салаты готовлю и ем.Слушай - я так тебе благодарен Наташка- теперь всё - в любой соус буду добавлять селёдку.Тем более что соусы у меня идут только к мясу и салатам
ответить
Вот вот - наслаждаться - ты уточнила прямо в тему.Я обожаю любые салаты с помидорами.Я частенько просто режу помидоры с огурцами и луком и майонез.Обьедаюсь .Но тут у тебя есть очень вкусная и пикантная мелочь.Ты добавила в соус кусочек сельди.У меня пряма слюни потекли.Почему же я придурок не мог сам до этого раньше додуматься .Ведь каждый день салаты готовлю и ем.Слушай - я так тебе благодарен Наташка- теперь всё - в любой соус буду добавлять селёдку.Тем более что соусы у меня идут только к мясу и салатам
ответить
Tam M
ну однажды вы посоветовали салат из помидоров и лука с медовой заправкой ) даже убедили, что чем дольше стоит, тем вкуснее.Я еще засомневалась, как это помилоры в салате могут быть вкуснее, когда они начинают киснуть, а если с луком да еще и ускоряется процесс.Но послушала и приготовила.с тех пор советы ваши не слушаю
ответить
ну однажды вы посоветовали салат из помидоров и лука с медовой заправкой ) даже убедили, что чем дольше стоит, тем вкуснее.Я еще засомневалась, как это помилоры в салате могут быть вкуснее, когда они начинают киснуть, а если с луком да еще и ускоряется процесс.Но послушала и приготовила.с тех пор советы ваши не слушаю
ответить
Marina N.
Наташенька-только не в обиду.живу на ваших рецептах,даже сегодня у меня шикарная гречка с котлетами под крышкой .Салат интересный.но никак не греческий-живу в Афинах 27 лет,сама гречанка на половину,просто поменяйте заголовок,что бы не было обидных комментариев-вы их не заслуживайте.С уважением Марина.
ответить
Наташенька-только не в обиду.живу на ваших рецептах,даже сегодня у меня шикарная гречка с котлетами под крышкой .Салат интересный.но никак не греческий-живу в Афинах 27 лет,сама гречанка на половину,просто поменяйте заголовок,что бы не было обидных комментариев-вы их не заслуживайте.С уважением Марина.
ответить
Marina Dvedvedzen
Люди, ну нельзя быть такими злобными У Натальи всегда очень вкусные рецепты, многое готовили сами Это её рецепт салата Ваше дело готовить или нет. Наташа, огромное Вам спасибо, за творческий подход и практичные, бюджетные рецепты Салат очень аппетитный
ответить
Люди, ну нельзя быть такими злобными У Натальи всегда очень вкусные рецепты, многое готовили сами Это её рецепт салата Ваше дело готовить или нет. Наташа, огромное Вам спасибо, за творческий подход и практичные, бюджетные рецепты Салат очень аппетитный
ответить
Iriwka Becker
Какая нахер разница,греческий иль нет? Назвала Наталья для себя его так А вы все бубните как старые бабки,что не оригинал Пусть все делают как им угодно А не как правильно По мне так интересная заправка Попробую на досуге
ответить
Какая нахер разница,греческий иль нет? Назвала Наталья для себя его так А вы все бубните как старые бабки,что не оригинал Пусть все делают как им угодно А не как правильно По мне так интересная заправка Попробую на досуге
ответить
Татьяна Купатадзе
Не понимаю почему полноценный огурец называют корнишоном?И как он может заменить анчоусы и каперсы?Не проще бы в соус просто добавить каперсы и анчоусы?А-ля,а-ля.греческий Цезарь.Позабавили.
ответить
Не понимаю почему полноценный огурец называют корнишоном?И как он может заменить анчоусы и каперсы?Не проще бы в соус просто добавить каперсы и анчоусы?А-ля,а-ля.греческий Цезарь.Позабавили.
ответить
Наталья Устинова
Заправка больше для Цезаря больше подходит. Греческий салат никогда таким соусом не заправляют. И я всегда для Цезаря делаю соус на основе сырого желтка. Правда, яйца мы покупаем домашние.
ответить
Заправка больше для Цезаря больше подходит. Греческий салат никогда таким соусом не заправляют. И я всегда для Цезаря делаю соус на основе сырого желтка. Правда, яйца мы покупаем домашние.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















