ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Штрудель амалия по-чеченски

Штрудель амалия по-чеченски

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
У меня в гостях Амалия - преподаватель кулинарных курсов из Грозного. Для книги о чеченской кухне мы создали несколько новых чеченских блюд. Как создавалось одно из них можно посмотреть в этом видео. Два очень популярных чеченских блюда это лепешки-пироги хингалш и чепылш. Из точно такого же теста, из точно такой же начинки, мы сделали рулеты и приготовили в мантышнице, по образу среднеазиатского блюда, которое называют хунон, Ханум или ханун. Получилось очень вкусно - попробуйте вместе с нами! Sofia: Штрудель - это когда тесто, как папиросная бумага. А с каких пор обычное тесто на кефире стало чеченским?
Меня всё время мучает вопрос почему в Европе никому не приходит в голову что-то чеченское, узбекское или ещё какое-то переделывать и присваивать себе? Немецкий плов, например, никто не выдумывает или хингалш французский.
Думаю, что это вопрос воспитания.

Дата: 2021-08-08

Комментарии и отзывы: 9


Здравствуй Уважаимый Дорогой Скалик а также Ваша напарница Амалия ай брат я люблю все национальные бюда все песни всех народов а как иначе? Каждый Народ имеет свою культуру и это нужно уважать и любить Ты всё это делаешь с любовью и с душою Спасибо Дорогой счастья здоровья тебе и всем твоим близким храни Вас Всевышний с уважением толян
ответить

Зачем же девушку в тряпье обматывать, что за средневековая дикость? Дышать же нечем. Понятно, что традиция, но не все же традиции следует бездумно сохранять веками. Зачем нести сквозь время унижения людей? На вкус и качество еды, я думаю, это влиять не может.
ответить

Здравствуйте. Привет. Сталик. Большой привет хотел передать Амалии. Хотелось бы написать Амалии. Сепер, Хорошая, Симпотичная девушка.
ответить

Надо попробовать, а вдруг вкусно!
Чепалгаш и хынгалш вкусные и нежные получаются. Этот рецепт некоторые сомнения вызывает. хотя

ответить

Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры Всем активным в благом Триллионократного воздаяния
ответить

яйца в творог с зеленью - давно используется в качестве начинки для забайкальских вареников
ответить

Сталик от всего сердца самого наилучшего вам, хотел бы узнать кто вы по нации с уважением
ответить

Сталик, как рада, что есть такая возможность посмотреть на эти блюда, Спасибо тебе.
ответить

Альхамдулиллах как прекрасно все снято! Чеченцы, большой поклон от Азербайджанцев!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала