ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку
Вкуснее винегрета, проще бутерброда! Салат холостяк - 2 рецепта!

Вкуснее винегрета, проще бутерброда! Салат холостяк - 2 рецепта!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Два салата с одним названием Холостяк. Плюс рецепт заправки, которую я использую вместо майонеза. Плюс три способа, как я варю картофель для салата. Рецепты: ---1--- Салат Холостяк с картофелем Картофель отварной - 4-5 шт. Лук (небольшой) - 1 шт. Масло ароматное подсолнечное - 2 ст. л. Перец черный молотый Соль Для маринада: Соль - шепотка Сахар - 0, 5 ч. л. Уксус 9% - 1 ст. л. Вода - 4-5 ст. л. 2 Салат Холостяк (студенческий) Фасоль консервированная (красная) - 1 банка Кукуруза консервированная - 1 банка Сухарики - 100-150 г Зелень (любая) Майонез - 2 ст. л. Перец черный молотый Соль 3 Заправка Вместо майонеза Греческий йогурт - 5 ст. л. Горчица готовая - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Чеснок - 0, 5 зуб. (обязательно убираю сердцевину) Перец черный молотый Соль
Дата: 2020-09-10

Комментарии и отзывы: 10


Первый салат похож на бедную версию американского картофельного салата. Там еще вареные яйца добавляют с огурцами солеными, а также заправку: вместе смешивают майонез, сметану, рассол, горчицу и сахар. Всё перемешать, зелень всякую не забыть и посыпать салат паприкой. Это один из основных вариантов. Некоторые перетирают яйца с заправкой, чтобы получилась такая кашица, и затем перемешивают с картофелем, огурцами.
ответить

дорогие ребята! Спасибо вам за канал. смотрю всё подряд. картошку пробовала варить в микроволновке, а в соли Ещё не пробовала, собираюсь. Мне нравятся все ваши советы и рецепты. Как хорошо что у вас была такая бабушка, у которой можно было научиться многому. а вот мне свой опыт К сожалению передавать некому, потому что дети и внуки Теперь всё знают сами и наш опыт им не нужен. У них для этого есть интернет.
ответить

я овощи предпочитаю запекать в фольге. сначала отрываю по размеру её(если она тонкая, то на всяк случай в два слоя. затем зубочисткой по всему обьёму делаю неглубокие отверстия, штук 15-20. натираю солью немного, и немного любого растительного масла. если это свекла, то поливаю чутка столовым уксусом. запекаю до готовности. В таком виде свеклу можно есть, порезав кружочками с сыром. Приятного аппетита.
ответить

Картофельный салат. Старых Немцев. Отваренный картофель ещё в теплом виде почистить. Добавить лук по желанию зелёный или репчатый. Соль, черный перец и ещё в теплом виде картофель заправить растительным маслом. Получается на много вкуснее чем если заправлять картофель полностью остуженный. Мы дома подаём к такому салату шницель или венские сосиски ( просто дети шницель не любят.
ответить

В моей семье салат Холостяк был такой: картофель вареный в мундире(почищенный) крупно порезать, так же порезать яйца вареные в крутую и лук полукольцами. Заправляли майонезом смешанным с горчицей. При наличии, посыпали укропом. Очень сытный салат, заменяет прием пищи. Потом часто встречала его под названием Картофельный.
ответить

А у нас всё резали кубиками накрывали крышкой и хорошенько трясли, а называли Перетряска и было это в 50-е годы а нас - детей было 5теро и мама сама. Спасибо я очень довольна вашим каналом
ответить

Я тоже люблю такой салат с картофелем, а еще люблю картофель, лук, грибы соленые( можно и маринованные) и огурчики соленые и заправить душистом маслом! Ммм просто и очень вкусно!
ответить

Интересно, но я варю картошку на салаты уже нарезанные кусочки таки какими они должны быть в салате, варится очень быстро 3-5 мин, экономия времени и никогда не переваришь
ответить

Первый Холостяк еще называют Картошка по-студенчески. Помню и ем такую картошечку с детства, а я уж давно пенсионерка. Мы с Вашей бабушкой одного поколения, видимо )
ответить

Очень аппетитно. Надо попробовать ваш вариант салата с фасолью. Меня тетя научила: вместо кукурузы - тертый сыр, в майонез немного чеснока. Очень вкусно получается
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала