zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку

Рыбные котлеты! Нельзя так делать! 5 рецептов, которые вы захотите сразу

содержание видео

Рейтинг: 2.8; Голоса: 8

Рыбные котлеты - сразу 5 рецептов! Делитесь своими рецептами рыбных котлет. Рецепты: 1 Котлеты рыбные Рубленые Филе любой рыбы - 1 кг Хлеб - 3-4 ломтика Молоко - 0, 5 стакана Лук (большой) - 1 шт. (Или 2 шт. средних) Паприка - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари Специи Соль 2 Рыбные котлеты Нежные Филе рыбы (у меня хек) - 800 г Хлопья овсяные - 0, 5 стакана Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Йогурт - 2 ст. л. Укроп Мука - 2-3 ст. л. Перец черный молотый Соль 3 Котлеты с рыбой и овощами в духовке Филе рыбы (у меня хоки) - 800 г Капуста цветная - 150 г Лук - 150 г Морковь - 150 г Картофель - 150 г Яйца - 2 шт. Хлопья овсяные - 1 стакан Перец черный молотый Соль 4 Рыбные котлеты от моей мамочки Филе рыбы - 700 г Сало - 250-300 г Лук - 1 шт. Лук сушеный - 1 ч. л. Йогурт (или сметана) - 1-2 ст. л. Крахмал - 3-4 ст. л. Панировочные сухари Перец черный молотый Соль 5 Котлеты с сыром Рыбный фарш - 300 г Лук - 0, 5 шт. Желток яичный - 1 шт. Соль Перец черный молотый Сыр Хлеб - 4 ломтика Помидоры
Дата: 2020-11-14

← Торты, которые можно заморозить до праздников! Сразу три рецепта

Советский новогодний стол! Закуски 10 рецептов готовили, готовим и будем готовить! →

Похожие видео

Пирог Стёганое одеяло или Подушки за 15 минут время на выпечку! Без миксера!

• Ольга Шобутинская

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 10

Natalia
Добрый день! Котлеты рыбные готовлю так: готовлю рыбный фарш; обязательно протушиваю лук до золотистого цвета и на мясорубку; добавляю в фарш булочку сдобную ( небольшой кусочек) вымоченной в молоке, кучочек сливочного масла; яйцо; 1 ч ложку манки. Соль и перец по вкусу. Шелуху от лука не выбрасывю, промываю ее и выкладываю после жарки, в казанчик с котлетами и тушу котлетки 35 мин на слабом огне. Благодаря шелухе от лука котлетки получаются очень аппетитные и красивые! Рекомендую рецепт! Приятного аппетита всем
ответить

Мастер
Обожаю Рыбные котолеты. Но я перекручиваю на мясорубке (специальная решетка мелкая) 3 раза(на всякий случай -из-за мелких косточек. А 4-й раз уже со СВЕЖИМ луком и вымоченным в ЖИРНОМ молоке ---. хлеб(белый. Плюс СОЛЬ И ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ. Но. яйца никогда не добавляю. только по ТАКОМУ рецепту я готовлю в последнее время. Можно в фарш добавить укроп. Единственно --рыба только свежая на рынке. Не магазинная.
ответить

Stepanova
Все рецепты вкусные. А я готовлю ещё и постные рыбные котлеты. В качестве связки использую отваренный до готовности круглый рис. Много обжаренного лука и рис и рыбу пропускаю через мясорубку. Добавляю специи. В качестве специи ещё добавляю измельчённые сухие белые грибы (просто раскатываю скалкой несколько пластинок. Часть котлет обжариваю, часть делаю в пароварке.
ответить

просто
Использую небольшой лайфхак: тушки хека или минтая отвариваю 3-5 минуты. За это время специфический запах уходит в воду, а остуженная рыбка прекрасно разбирается на филе и кости (пленки, внутренности. Далее мясорубка, лук. специи, хлеб. Вкус получается рыбным, но не таким резким. Дети которые не едят обычные рыбные котлеты, такие уплетают на ура.
ответить

NADEJDA
У меня есть идея для рыбных котлеток нам понадобится: 1 баночка рыбных консервов, 1 не большая луковица, и 3 столовые ложки манной крупы всё перемешать и сформировать котлетки далее на сковороду нужно налить немного подсолнечного масла и обжарить до золотистой корочки и падать к столу! Приятного аппетита!
ответить

Наталья
Я, переживала, что не получится, но все. Слава. Богу, получилось. Благодарю, за рецепты. Они у вас точные. У нас шаурму делают, овощи смешают вместе с соусом, с майонезом с приправами. И выкладывают на лаваш и склад ывают пополам. Я делала по вашему рецепту. Ещё раз спасибо вам огромное.
ответить

Яна
Ну и насмеялась же я вместе с Вами! Муж: ну попробуй котлетку, Оксана: не хочу, я уже обпробовалась. Всегда смотрела Ваши ролики с открытым ртом, а такой как этот можно смотреть вместо фильма, получила больше удовольствия, чем от теперешних сериалов.
ответить

Наталья
Мэри, дорогая, получились рецепты из помидор, в собственном соку, кетчуп, соцебели, всё из помидор моим близким очень понравилось. Шаурма, получилась. Лаваши с подсолнечным маслом получились лучше. Шаурма моим, понравилась.
ответить

михаил
Люблю рыбные котлеты, больше чем мясные. Рецепт как Ваш первый, без парики и с зелёным луком мелко нарезаным. Вкусно. Р. S. Люблю смотреть Вас и слушать, очень часто пользуюсь Вашими рецептами. Вам и вашим домочатцам здоровья.
ответить

Наталья
Дорогая. Оксаночка. Все ваши рецепты очень хороши. Но смотрю я их по очереди. Дорогие, мои, не обижайтесь. Я обожаю вас всех. Так привыкла к вам ко всем. Вот. Оля. Матвей, она не обижается, никогда. Всегда весёлая. Молодец.
ответить

Добавить отзыв, комментарий