Плов - три идеальных рецепта для тех, у кого нет казана! В мультиварке, в духовке и на плите!
содержание видео
Дата: 2021-04-18
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Кирюша
Пару лет назад мы ездили в Узбекистан, там меня узбеки и научили готовить правильный плов. Самый аутентичный вариант - первый. Вернувшись домой, я тоже адаптировала узбекский рецепт к мультиварке. А вообще, с половом ситуация обстоит так же, как и с борщом - сколько хозяек, столько и рецептов. Единственное общее правило - рис перед закладкой нужно не только промыть, но и замочить в тёплой воде примерно на полчаса, тогда он возьмёт меньше воды при варке.
ответить
Пару лет назад мы ездили в Узбекистан, там меня узбеки и научили готовить правильный плов. Самый аутентичный вариант - первый. Вернувшись домой, я тоже адаптировала узбекский рецепт к мультиварке. А вообще, с половом ситуация обстоит так же, как и с борщом - сколько хозяек, столько и рецептов. Единственное общее правило - рис перед закладкой нужно не только промыть, но и замочить в тёплой воде примерно на полчаса, тогда он возьмёт меньше воды при варке.
ответить
Мария
Готовила по Вашим рецептам помидоры свежие и жареные. Свежие не впечатлили совсем, простите. Жареные тоже. Но! Главное, что был эксперимент! На работе вообще никто никогда не слышал об этих способах. Заинтересовались все. Ждали, когда я принесу попробовать и одни, и другие. Поэтому ради эксперимента- непременно надо сделать. Очень рекомендую.
ответить
Готовила по Вашим рецептам помидоры свежие и жареные. Свежие не впечатлили совсем, простите. Жареные тоже. Но! Главное, что был эксперимент! На работе вообще никто никогда не слышал об этих способах. Заинтересовались все. Ждали, когда я принесу попробовать и одни, и другие. Поэтому ради эксперимента- непременно надо сделать. Очень рекомендую.
ответить
Катя
Мне еще нравится вариант приготовления плова в рукаве для запекания. Но это конечно громкое название плов для данного блюда) Просто удобный вариант быстрого варианта блюда без грязной посуды) Живу одна и меня устраивает, что не нужно покупать отдельную посуду под плов)
Но дома у мамы, где есть казан хороший, конечно в нем готовлю.
ответить
Мне еще нравится вариант приготовления плова в рукаве для запекания. Но это конечно громкое название плов для данного блюда) Просто удобный вариант быстрого варианта блюда без грязной посуды) Живу одна и меня устраивает, что не нужно покупать отдельную посуду под плов)
Но дома у мамы, где есть казан хороший, конечно в нем готовлю.
ответить
Ox
Первый и последний варианты можно готовить так же. Получится вкусно. Готовила так - поэтому знаю. А вот насчёт второго рецепта - можно готовить абсолютно в любой мультиварке, абсолютно. У меня несколько разных, причем самых простых. И плов получается так же хорошо и вкусно. Здесь главное - это количество воды и время готовки.
ответить
Первый и последний варианты можно готовить так же. Получится вкусно. Готовила так - поэтому знаю. А вот насчёт второго рецепта - можно готовить абсолютно в любой мультиварке, абсолютно. У меня несколько разных, причем самых простых. И плов получается так же хорошо и вкусно. Здесь главное - это количество воды и время готовки.
ответить
moonshine
Первый способ я так же готовлю иногда, только рис предварительно замачивают на 30 мин до варки, и лук жарю отдельно, потом мясо, снимаю мясо в этом же масле жарю морковь, потом отправлю туда эти ингредиенты обратно добавляю специи и соль, налил Ами ю кипяток, после туда же в воду рис кидаю замаченный предварительно.
ответить
Первый способ я так же готовлю иногда, только рис предварительно замачивают на 30 мин до варки, и лук жарю отдельно, потом мясо, снимаю мясо в этом же масле жарю морковь, потом отправлю туда эти ингредиенты обратно добавляю специи и соль, налил Ами ю кипяток, после туда же в воду рис кидаю замаченный предварительно.
ответить
rdf
Ничего себе мультиварочка! И стоит не хило - две моих зарплаты! Без помощи рекламодателя тут явно не обошлось! Это не в укор, а констатация фактов. А плов действительно вкусный получается, но эти рецепты для новичков. Мы такой плов готовим всю жизнь, ну естественно в прошлом готовили на плите в утятнице. Вкусно!
ответить
Ничего себе мультиварочка! И стоит не хило - две моих зарплаты! Без помощи рекламодателя тут явно не обошлось! Это не в укор, а констатация фактов. А плов действительно вкусный получается, но эти рецепты для новичков. Мы такой плов готовим всю жизнь, ну естественно в прошлом готовили на плите в утятнице. Вкусно!
ответить
Анжела
Мультиварка, конечно крутая, наверно очень дорогая, хороший муж, у вас с ним голоса похожие, очень теплые, добрые, теперь о слове, все три плова выглядят очень аппетитно и красиво как всегда, ваши блюда, попробую приготовить, спасибо за вашу работу, которая приносит удовольствие, всего хорошего.
ответить
Мультиварка, конечно крутая, наверно очень дорогая, хороший муж, у вас с ним голоса похожие, очень теплые, добрые, теперь о слове, все три плова выглядят очень аппетитно и красиво как всегда, ваши блюда, попробую приготовить, спасибо за вашу работу, которая приносит удовольствие, всего хорошего.
ответить
Lena
Какая разница правильный или неправильный, это твой рецепт плова. Я например рис замачиваю в подсоленной воде на 1, 5 - 2 часа и когда рис слила, добавляю немного томатной пасты в мокрый рис, перемешиваю. Мне надо чтобы рис не белый был, рыжий что-ли. А всё остальное так же готовлю.
ответить
Какая разница правильный или неправильный, это твой рецепт плова. Я например рис замачиваю в подсоленной воде на 1, 5 - 2 часа и когда рис слила, добавляю немного томатной пасты в мокрый рис, перемешиваю. Мне надо чтобы рис не белый был, рыжий что-ли. А всё остальное так же готовлю.
ответить
Ирина
Лет 5 назад попробовала добавить на равные с морковью тыкву где-то при 400 гр моркови 200 гр тыквы, получается при тушении тыква полностью растворяется и её не видно, но вкус и аромат получаются сног сшибательные, даже иногда морковь теперь заменяю тыквой )
ответить
Лет 5 назад попробовала добавить на равные с морковью тыкву где-то при 400 гр моркови 200 гр тыквы, получается при тушении тыква полностью растворяется и её не видно, но вкус и аромат получаются сног сшибательные, даже иногда морковь теперь заменяю тыквой )
ответить
Ирина
Оксана, а можно голосовое сообщение отключать? Я люблю встать чуть пораньше и запустить мультиварку-скороварку с кашкой на завтрак. А если эта дурында будет кричать на весь дом, то боюсь, что меня вместе с ней выкинут на улицу (шутка конечно.
ответить
Оксана, а можно голосовое сообщение отключать? Я люблю встать чуть пораньше и запустить мультиварку-скороварку с кашкой на завтрак. А если эта дурында будет кричать на весь дом, то боюсь, что меня вместе с ней выкинут на улицу (шутка конечно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
