Такие вареники нужно есть хотя бы раз в год! 5 рецептов с капустой
содержание видео
Дата: 2021-10-10
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ирина
Раньше я тоже обжаривала квашеную капусту для варенников, но узнала как делать проще. Беру квашеную капусту, отжимаю, измельчаю вместе с репчатым луком с помощью мясорубки с самой крупной решеткой, добавляю растительное масло и начинка готова.
Тесто готовлю заварное. Один раз попробовала, с такой начинкой, больше не обжариваю. После отваривания слегка поливаю растительным маслом и готово. Хороши и горячие и холодные. А еще лучше готовить в мультиварке на пару.
ответить
Раньше я тоже обжаривала квашеную капусту для варенников, но узнала как делать проще. Беру квашеную капусту, отжимаю, измельчаю вместе с репчатым луком с помощью мясорубки с самой крупной решеткой, добавляю растительное масло и начинка готова.
Тесто готовлю заварное. Один раз попробовала, с такой начинкой, больше не обжариваю. После отваривания слегка поливаю растительным маслом и готово. Хороши и горячие и холодные. А еще лучше готовить в мультиварке на пару.
ответить
Татьяна
Научилась у вас заварному тесту на кипятке, готовлю теперь только его для пельменей, вареников, чебуреков, галушки классные получаются с него, спасибо вам большое за рецепты, а вчера готовила гармошку из куриной грудки с грибами, сыром и помидорами, моя семья в восторге, жду очень рпцепты квашеной капусты, у меня она никогда не получалась, не хрустит, а очень любим капусту именно квашнную, от свежей у меня проблемы с жкт, очень жду
ответить
Научилась у вас заварному тесту на кипятке, готовлю теперь только его для пельменей, вареников, чебуреков, галушки классные получаются с него, спасибо вам большое за рецепты, а вчера готовила гармошку из куриной грудки с грибами, сыром и помидорами, моя семья в восторге, жду очень рпцепты квашеной капусты, у меня она никогда не получалась, не хрустит, а очень любим капусту именно квашнную, от свежей у меня проблемы с жкт, очень жду
ответить
Кухня
В моей семье очень любят это незамысловатое блюдо. Что может быть лучше вареников? Только вареники) Если вы читали великое произведение Н. В. Гоголя Вечера на хуторе близ Диканьки или смотрели фильм, снятый по данному произведению, то вряд ли вас оставил равнодушным эпизод, когда Вакула решил посмотреть, как Пацюк будет есть вышеупомянутые вареники: .Отличный рецепт. Спасибо)
ответить
В моей семье очень любят это незамысловатое блюдо. Что может быть лучше вареников? Только вареники) Если вы читали великое произведение Н. В. Гоголя Вечера на хуторе близ Диканьки или смотрели фильм, снятый по данному произведению, то вряд ли вас оставил равнодушным эпизод, когда Вакула решил посмотреть, как Пацюк будет есть вышеупомянутые вареники: .Отличный рецепт. Спасибо)
ответить
Ирина
Вареники с тушёной квашеной капустой тоже мои самые любимые. Делаю всё так же, и тоже потом зажаренным лучком поливаю. Только со вторым рецептом теста ( молоко с водой и т. д). Заварное тесто использую только для вареников с вишней, там оно к месту, удобное потому что. У меня квашеная капуста идёт сразу на вареники и пирожки. Самая вкусная начинка.
ответить
Вареники с тушёной квашеной капустой тоже мои самые любимые. Делаю всё так же, и тоже потом зажаренным лучком поливаю. Только со вторым рецептом теста ( молоко с водой и т. д). Заварное тесто использую только для вареников с вишней, там оно к месту, удобное потому что. У меня квашеная капуста идёт сразу на вареники и пирожки. Самая вкусная начинка.
ответить
Ирина
Пока жду хорошей капусты для квашения, сделала вчера с картошкой-печенкой. Вторые по вкусности вареники, блаженство, потом на очереди пельмешки. Тесто заварное очень удобное, но я люблю обычное тесто. Вот мой рецепт правильного теста для вареников: мука 3 стакана, молоко 0, 5 стакана, вода 1/3 стак. Масло растительное 1 ч. л, соль 1 ч. л.
ответить
Пока жду хорошей капусты для квашения, сделала вчера с картошкой-печенкой. Вторые по вкусности вареники, блаженство, потом на очереди пельмешки. Тесто заварное очень удобное, но я люблю обычное тесто. Вот мой рецепт правильного теста для вареников: мука 3 стакана, молоко 0, 5 стакана, вода 1/3 стак. Масло растительное 1 ч. л, соль 1 ч. л.
ответить
Всеволод
В детстве тащился от парных вареников с творогом. На следующий день вареники разогреваешь на сковороде, сметану посолишь и вкушая сие блюдо, получаешь, Агромное удовольствие. P\S вареники с вишней да на пару - за уши не оттащишь. Спасибо, вернулся в прошлое.
ответить
В детстве тащился от парных вареников с творогом. На следующий день вареники разогреваешь на сковороде, сметану посолишь и вкушая сие блюдо, получаешь, Агромное удовольствие. P\S вареники с вишней да на пару - за уши не оттащишь. Спасибо, вернулся в прошлое.
ответить
Оксана
Класс, спасибо!
А если заварное тесто приготовить заранее (когда полежит не 15 мин, а час-два, как это отразится на вкусовых качествах теста? Если никак- где его хранить: в холодильнике или при комнатной температуре?
ответить
Класс, спасибо!
А если заварное тесто приготовить заранее (когда полежит не 15 мин, а час-два, как это отразится на вкусовых качествах теста? Если никак- где его хранить: в холодильнике или при комнатной температуре?
ответить
Лариса
Оксана, спасибо за ваши рецепты. Узнала для себя много нового. Манты с тыквой делала, а вот про вареники узнала первый раз. Так что обязательно приготовлю. Как ваше здоровье? Очень волнуюсь за вас.
ответить
Оксана, спасибо за ваши рецепты. Узнала для себя много нового. Манты с тыквой делала, а вот про вареники узнала первый раз. Так что обязательно приготовлю. Как ваше здоровье? Очень волнуюсь за вас.
ответить
Alexandra
Доброго времени суток
Привет вам из Украины
После того как узнала рецепт теста для пельменей и вареников заварное - теперь только так готовлю) спасибо вам большое!
ответить
Доброго времени суток
Привет вам из Украины
После того как узнала рецепт теста для пельменей и вареников заварное - теперь только так готовлю) спасибо вам большое!
ответить
Наталья
Только начала смотреть и отложила, ну сразу слюной изошлась. посмотрю на сытый желудок. А тесто чудное, теперь это моё любимое! На кипятке. Спасибочки за вкусняшку!
ответить
Только начала смотреть и отложила, ну сразу слюной изошлась. посмотрю на сытый желудок. А тесто чудное, теперь это моё любимое! На кипятке. Спасибочки за вкусняшку!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
